Сроки созревания винограда

MaxL
Завсегдатай
Сообщения: 3712
Зарегистрирован: 18 июн 2015, 21:18
Город: Жуков, Калужская область
Подпись: Макс
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: Сроки созревания винограда

Сообщение MaxL »

Пузенко Наталья писал(а): 17 сен 2021, 06:54 А причина?
Не понятно, можно только предполагать.. Видимо в 2019 год дождь сплошной во врем набора сахара. В 2018г видимо холодно было в сентбяре, т.к. на пасынках грозди.
В 2020г не знаю, но результат тот же((.
Аватара пользователя
y_fed
Завсегдатай
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
Город: Ефремов
Подпись: Юрий
Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 194 раза

Re: Сроки созревания винограда

Сообщение y_fed »

Андрей111222 писал(а): 17 сен 2021, 17:28 Добрый день! Что Вы делать будете с ЦМ. Снимать или ждать погоды, у Вас в ТО тоже ведь испортилась погода? Ломаю голову, вдруг мороз. Или пусть бьет лист, а ягоду после снять?
Пока не знаю. Вчера и сегодня снял и переработал Маркетт, Монарх, Регент, Рондо, К.Кортис, Августу. Завтра пройдусь с рефрактометром и определюсь, что делать с оставшимися винными сортами.
Аватара пользователя
y_fed
Завсегдатай
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
Город: Ефремов
Подпись: Юрий
Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 194 раза

Re: Сроки созревания винограда

Сообщение y_fed »

Проверил своих "поздняшек". Цитронный Магарача уверенно 18 брикс на круг. Органолептически - пора снимать, кислота в балансе. Будет лёгкое и ароматное сухое вино. Олег/Диамант пошел в отказ - только на перегонку (16...17 брикс, кислый). Туда же Мускат Голодриги и Рислинг устойчивый Магарача. Мерло в этом сезоне не успел сбросить паслён, да и сахар всего 19 брикс на материнском кусте. А сигналки на молодых кустах набрали 23 брикс и уже без паслёна. Ради эксперимента оставлю до гибели листвы от заморозков.
Приятно удивили Мускат Оттонель, Шардоне и группа Пино (Нуар, Гри, Менье) - сахар оптимальный для сухих вин (21...23 брикс). Буду снимать.
В целом, год нехарактерный. Складывается впечатление, что не всем сортам нравится, когда жара под 35. САТ и физиология винограда сложно зависимы...
Аватара пользователя
Виноградинка
Завсегдатай
Сообщения: 821
Зарегистрирован: 11 янв 2009, 13:14
Город: Казань
Подпись: Ольга
Откуда: г.Казань
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Сроки созревания винограда

Сообщение Виноградинка »

Не подскажете, можно ли где-то найти САТ по сезону для конкретной области? Почему вопрос, у нас лето 2021 было очень жарким, 2020 не помню, Но.... разница в днях созревания 20 дней почти у всех моих сортов, в целом разброс 15-30 дней, Составила таблицу и очень удивилась результату. Даты начала роспуска почек в оба года совпадают, цветение и созревание сильно опережают.
MaxL
Завсегдатай
Сообщения: 3712
Зарегистрирован: 18 июн 2015, 21:18
Город: Жуков, Калужская область
Подпись: Макс
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: Сроки созревания винограда

Сообщение MaxL »

Виноградинка писал(а): 19 мар 2022, 11:49 Не подскажете, можно ли где-то найти САТ по сезону для конкретной области? Почему вопрос, у нас лето 2021 было очень жарким, 2020 не помню, Но.... разница в днях созревания 20 дней почти у всех моих сортов, в целом разброс 15-30 дней, Составила таблицу и очень удивилась результату. Даты начала роспуска почек в оба года совпадают, цветение и созревание сильно опережают.
Можно выгрузить данные по ближайшей метеостанции например с rp5 и посчитать в экселе
Всё в ОГ с ВУ!!!
Аватара пользователя
Виноградинка
Завсегдатай
Сообщения: 821
Зарегистрирован: 11 янв 2009, 13:14
Город: Казань
Подпись: Ольга
Откуда: г.Казань
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Сроки созревания винограда

Сообщение Виноградинка »

Виноградинка писал(а): 19 мар 2022, 11:49 ... Почему вопрос, у нас лето 2021 было очень жарким, 2020 не помню, Но.... разница в днях созревания 20 дней почти у всех моих сортов... . Даты начала роспуска почек в оба года совпадают, цветение и созревание сильно опережают.
Не мудрено, посчитала САТ за май-август..... 2020 год 2340, 2021 год 2815. Вот и почти месяц разницы в развитии.
Аватара пользователя
Andrey_Orico
Завсегдатай
Сообщения: 3089
Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое, средняя САТ 2800-3000
Подпись: Андрей
Благодарил (а): 207 раз
Поблагодарили: 262 раза

Re: Сроки созревания винограда

Сообщение Andrey_Orico »

Уезжая в четверг, проверил виноградник на окрашивание. Все сорта зеленые без намека на смену окраски. Вчера по возвращению был приятно удивлен. Пино Нуар - 50% грозди фиолетовые. Тоже самое и Болеро, Ромбик. Юпитер - редкие ягодки окрасились. Км 342 больше похож на горох. Надеюсь, что 342 до 10 авг вызреет.
С уважением, Андрей!
Аватара пользователя
Таня72
Завсегдатай
Сообщения: 2587
Зарегистрирован: 19 окт 2017, 18:17
Город: виноградник 20 км вост Тюмени 57,09 с ш 65.32 в.д
Подпись: Татьяна
Благодарил (а): 400 раз
Поблагодарили: 477 раз

Re: Сроки созревания винограда

Сообщение Таня72 »

По срокам созревания в теплице. Первым ежегодно созревает Алешенькин,на сегодняшний день осталось 4 грозди, сладкий освежающий вкус,ягода разнокалиберная. Лоза вызревает,вчера прочеканила на вытянутую руку.Далее, 342,прилично созрел,вкусный сочный,было 4 сигналки,фото выкладывала ранее , лоза зреет хорошо,наверное подержу еще годик.В тройке лидеров Галахад,но пока только отщипнуть И по мере перечисления идут Цимус, Первозванный, Валек, Красавчик. Лора - пока еще даже отщипнуть не тянет. Это из светлых. Темноокрашенные : Красу Никополя доедаем,было несколько сигналок,Надя ранняя как-то не очень на вкус,может не дошла до нужной кондиции,Викинг, Академик А, Атос -этих можно пощипывать, но хочется получить гроздочку целиком,поэтому пока не щиплю,Заря несветая, П учителя, Агат Донской -все окрашиваются в разной степени. Прочая малышня растет, сигналок еще не было. PS. Сомересет сидлис набирает цвет ягод,на вкус приятен, Прима так же-окрашивается
В окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой — листвы зелёной вязь, весну и небо голубое
Evg127
Завсегдатай
Сообщения: 680
Зарегистрирован: 12 окт 2021, 12:57
Город: У самого черного моря
Подпись: Евгений
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Сроки созревания винограда

Сообщение Evg127 »

Таня72 писал(а): 11 авг 2022, 13:55 По срокам созревания в теплице. Первым ежегодно созревает Алешенькин,на сегодняшний день осталось 4 грозди, сладкий освежающий вкус,ягода разнокалиберная. Лоза вызревает,вчера прочеканила на вытянутую руку.Далее, 342,прилично созрел,вкусный сочный,было 4 сигналки,фото выкладывала ранее , лоза зреет хорошо,наверное подержу еще годик.В тройке лидеров Галахад,но пока только отщипнуть И по мере перечисления идут Цимус, Первозванный, Валек, Красавчик. Лора - пока еще даже отщипнуть не тянет. Это из светлых. Темноокрашенные : Красу Никополя доедаем,было несколько сигналок,Надя ранняя как-то не очень на вкус,может не дошла до нужной кондиции,Викинг, Академик А, Атос -этих можно пощипывать, но хочется получить гроздочку целиком,поэтому пока не щиплю,Заря несветая, П учителя, Агат Донской -все окрашиваются в разной степени. Прочая малышня растет, сигналок еще не было. PS. Сомересет сидлис набирает цвет ягод,на вкус приятен, Прима так же-окрашивается
Странно, что как минимум ПУ, Заря Несветая только окрашиваются... У меня Подарок Несветая раньше Валька как минимум на неделю, при том, что на Вальке нагрузки мало.

В этом году Бажена в числе лидеров, как ни странно. Раньше, чем Аркадия. Лора с Аютой догоняют Бажену, вслед за ними Мускат Диевский. Подарок Несветая и Валек уже срезали.
pavel61
Завсегдатай
Сообщения: 1050
Зарегистрирован: 01 мар 2017, 08:42
Город: Москва Горбово Дмитровский р-он
Подпись: Павел
Благодарил (а): 130 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: Сроки созревания винограда

Сообщение pavel61 »

А у меня самая первая всегда Виктория. Первая цветёт и первой созревает. Остальные только начали окрашиваться или ещё нет.
С уважением, Павел.
Ответить

Вернуться в «Сезонные работы на винограде»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: -Oleg-, Андрей 19, сальчанин, DmitryX, nickicool, МариМск, Татьяна_О и 298 гостей