Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Аватара пользователя
OlgaN
Освоившийся
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 17 мар 2018, 19:06
Город: г.Тюмень
Подпись: Ольга
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Сообщение OlgaN »

Да, лето у нас было что надо. Я САТ не считала, но наверно где то к 2500 точно будет. Даже молодые посадки этого года по 3 метра вымахали в открытом грунте, в теплице еще больше. А урожай Юкки уже благополучно доеден. Ягода дозрела полностью. Очень сладкая была...
Андрей111222
Завсегдатай
Сообщения: 1836
Зарегистрирован: 14 авг 2017, 20:18
Город: Москва, участок в Коломенском районе на широте 55.1
Подпись: Андрей
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Сообщение Андрей111222 »

Собран на прошлой неделе и отправлен на пробу на вино. Интересно, что из него получится. Получилось ведерко по объему всего лишь. Сахар в сусле 18 бр., довел до 23. В прошлом году вкусней был гораздо и мешочек почти ушел, в этом он чувствовался.
Андрей111222
Завсегдатай
Сообщения: 1836
Зарегистрирован: 14 авг 2017, 20:18
Город: Москва, участок в Коломенском районе на широте 55.1
Подпись: Андрей
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Сообщение Андрей111222 »

В этом году юкка тянет довольно большой урожай - более 50 гроздей на старом кусте и 10 на молодом. Буду пробовать делать вино по-белому, т.к. привкус лабруски в вине, хоть и не такой мощный и гадкий, как от Альфы, но слегка имеется. Держать буду до заморозков, если не побьет сейчас мороз, т.к. чем он лучше созрел, тем более незаметными становятся лабрусковые тона.
Андрей111222
Завсегдатай
Сообщения: 1836
Зарегистрирован: 14 авг 2017, 20:18
Город: Москва, участок в Коломенском районе на широте 55.1
Подпись: Андрей
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Сообщение Андрей111222 »

Вино из юкки урожая 2020 г. выпито. Оно понравилось гораздо меньше, чем белое вино того-же года из Цитронного магарача, но пить вполне можно. Отличительной особенностью является слабая ароматика вина. Но на вкус чувствуются сухофрукты и на втором месте изабелловый привкус, но не такой навязчивый и противный как от Альфы, вполне сносный, кислота в норме. В этом году также поставил вино из него. С куста получилось около 5 литров. Вполне годен на вино, если без завышенных ожиданий.
Могу сказать, что минусом сорта является его позднее созревание, собираю после сброса листьев от заморозка. Вот в этом году собран 18 сентября после сильного (-4) заморозка, в прошлом также, но чуть позже в начале октября. Чувствуется, что ему еще бы повисеть и кондиций набрать.
Михаил Блинов
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 08 май 2022, 12:54
Город: Пермь
Подпись: Михаил
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Сообщение Михаил Блинов »

Полностью согласен. Его главный минус-позднее созревание.
Елена 1971
Завсегдатай
Сообщения: 1728
Зарегистрирован: 21 июл 2020, 21:59
Город: Москва, Чеховский г.о
Подпись: Елена
Откуда: Москва
Благодарил (а): 112 раз
Поблагодарили: 376 раз

Re: Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Сообщение Елена 1971 »

Скажите, пожалуйста, это нормально, что завязывающиеся ягодки тёмные?? Или это говорит о том, что они осыпятся скоро?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Валерий Воронеж
Завсегдатай
Сообщения: 850
Зарегистрирован: 28 июл 2020, 12:42
Город: Воронеж
Подпись: Валера
Откуда: Виноград в Верхнехавском районе
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 4 раза

Re: Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Сообщение Валерий Воронеж »

Елена 1971 писал(а): 28 июн 2022, 06:25 Скажите, пожалуйста, это нормально, что завязывающиеся ягодки тёмные?? Или это говорит о том, что они осыпятся скоро?
У себя подобное наблюдал, нормально надуваются, от солнца думаю.
Андрей111222
Завсегдатай
Сообщения: 1836
Зарегистрирован: 14 авг 2017, 20:18
Город: Москва, участок в Коломенском районе на широте 55.1
Подпись: Андрей
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Сообщение Андрей111222 »

Елена 1971 писал(а): 28 июн 2022, 06:25 Скажите, пожалуйста, это нормально, что завязывающиеся ягодки тёмные?? Или это говорит о том, что они осыпятся скоро?
Так и должно быть. Он окрашивает бочки с солнечной стороны почти сразу после завязывания ягод.
Как у вас получилось его так разогнать? У меня растет на солнечном месте, цветет только, да и грозди мельче, чем у вас, хотя май под укрывным был в один слой от заморозка. Пленка?
Елена 1971
Завсегдатай
Сообщения: 1728
Зарегистрирован: 21 июл 2020, 21:59
Город: Москва, Чеховский г.о
Подпись: Елена
Откуда: Москва
Благодарил (а): 112 раз
Поблагодарили: 376 раз

Re: Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Сообщение Елена 1971 »

Да, постаралась сделать разгон как у Вадима Жилина. Даже цвёл почти под плёнкой)) Вот только сняла перед тем, как жара началась. Просто днём открывала наполовину плёнку с южной стороны. А на ночь опять прикрывала.
Кусту третий год, но очень много лоз и гроздей. Завяжутся нормально, отнормирую
Елена 1971
Завсегдатай
Сообщения: 1728
Зарегистрирован: 21 июл 2020, 21:59
Город: Москва, Чеховский г.о
Подпись: Елена
Откуда: Москва
Благодарил (а): 112 раз
Поблагодарили: 376 раз

Re: Юкка,сорт винограда Элмера Свенсона(ES 5-4-16)

Сообщение Елена 1971 »

Покажите , пожалуйста, свою Юкку, у кого растёт в ОГ ? Что то никак она у меня окрашиваться не хочет...может перегрузила....
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ответить

Вернуться в «Ю»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 200 гостей