Страница 1 из 3

Шуня- виноград столовый

Добавлено: 24 окт 2011, 11:42
Виктор Дерюгин
Шуня (Виктория х Ризамат)
[Е.Г. Павловский, любительская селекция, Россия]
Шуня - столовая гибридная форма винограда, раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Среднерослая. Гроздь крупная более 500 г., без горошения. Ягоды крупные 6-7 г, округлые, ярко красного цвета. Мякоть плотная. Вкус приятный, гармоничный. Побеги вызревают рано по всей длине. Укоренение черенков хорошее.
Устойчивость Шуни к грибным болезням и морозу изучается...http://vinograd.info/
Что больше всего понравилось именно в этой форме, это то, что лоза зреет раньше урожая. К октябрю практически все лозы вызрели на 18-20 и более глазков.
Фото 1 - конец августа, обратите внимание на лозу. Фото 2 - плодонощение

...Изображение...Изображение

Re: Шуня

Добавлено: 19 ноя 2011, 18:04
galyna
Шуню убрали.Ягода мелковата,созревание поздновато.Виктория гораздо эффектней и вкуснее, а Ливия и Рута вообще , вне всякой конкуренции.Возможно , этот результат только на нашей даче.С уважением , Галина

Re: Шуня

Добавлено: 20 ноя 2011, 18:21
Виктор Дерюгин
galyna писал(а):Шуню убрали.Ягода мелковата,созревание поздновато....
Ягода 30 мм это явно не мелковатая, созревание в Подмосковье, по результатам этого года 21-26 августа.

Изображение

Re: Шуня

Добавлено: 21 ноя 2011, 12:55
galyna
Я же написала по сравнению с другими сортами и для нашей зоны.А, вообще, время покажет .С уважением ,Галина.
P/S.Получено 2 урожая.

Re: Шуня

Добавлено: 21 ноя 2011, 15:18
Алекс_63
galyna писал(а):Шуню убрали.Ягода мелковата,созревание поздновато.Виктория гораздо эффектней и вкуснее.
У Вас пересортица.
Вы убрали не Шуню, а что-то другое ...
Кто и что Вам подсунул под именем "Шуня"
Скорей всего Виктория будет первым кандидатом на удаление с участка, поскольку абсолютно не терпит дождей во время созревания урожая. Ягода дико трещит (лопается), превращаясь в хлам и осинный рассадник.
В этом году весь урожай Виктории пришлось выкинуть.
То что у Виктории отлично зреет лоза, зимостойкость высокая, ягода не мелкая и сладкая я не спорю, но один маленький пунктик, ставит на ней жирный крест.
По зимостойкости Шуня не уступает Виктории и ягода у нее крупнее, но самое важное - ягода не трещит от дождей и полива. Созревает где-то на неделю позже Виктории в Подмосковье. Ягода тоже красного цвета, но плотная в отличии от жидкой ягоды Виктории. По вкусовым качествам примерно одинаковы.
Удалять Шуню вместо Виктории - это безумство.

Re: Шуня

Добавлено: 21 ноя 2011, 15:25
Параскева
Алексей ,а у Шуни во вкусе тоже есть мускат?

Re: Шуня

Добавлено: 21 ноя 2011, 15:35
Алекс_63
Ни у Шуни ни у Виктории в Подмосковье муската не наблюдал.
Мускат в Подмосковье есть у Душистого (Цветочный Мальцева), Дружба, F14-75, Мускат Мельника, Русбол мускатный, Соловьева-58.
Многие мускатные сорта на юге в Подмосковье его не дают.
Выискивать его нотки во вкусе - самого себя обманывать. Лучше выращивать те сорта, которые его реально имеют.

Re: Шуня

Добавлено: 21 ноя 2011, 15:43
александр-зеленоград
Алекс_63 писал(а):Ни у Шуни ни у Виктории в Подмосковье муската не наблюдал.
Мускат в Подмосковье есть у Душистого (Цветочный Мальцева), Дружба, F14-75, Русбол мускатный.
Многие мускатные сорта на юге в Подмосковье его не дают.
Выискивать его нотки во вкусе - самого себя обманывать. Лучше выращивать те сорта, которые его реально имеют.
Алексей,позволь не согласиться...
У МОЕЙ ВИКТОРИИ мускат просто изумительный - и у тепличной,и в открытом грунте.
А вот у ШУНИ только при перезревании появляется(опять же у меня) мускатный оттенок.
В остальном с тобой согласен - ШУНЯ во многих отношениях весьма привлекательна.В том числе и в том,что не трещит,как ее мама ВИКТОРИЯ.

Re: Шуня

Добавлено: 21 ноя 2011, 15:56
Алекс_63
александр-зеленоград писал(а):У МОЕЙ ВИКТОРИИ мускат просто изумительный - и у тепличной,и в открытом грунте.
Не спорю, может быть.
Ведь я эту Викторию практически не ем, она вся лопнувшая, аж семена наизнанку. Чуть закрутишься - начинает гнить.
Я ею курей кормлю. Они её любят. А вот Шуню (чистенькая) - сам ем.
/Делать вино лучше не из столового винограда (Виктория), а из технического. Ягода не должна быть крупной. Созревать должен позже всех и иметь высокий сахар. Самое хорошее вино получается из амурских сортов./

Re: Шуня

Добавлено: 21 ноя 2011, 17:24
Виктор Дерюгин
Как не Виктору, подать голос в защиту Виктории. Фото 31 августа... Никакого "треска"
Куст был с приличным перегрузом. Не зафиксировал, не помню, но еще дней 20 отдельные грозди висели

Изображение