Леон Мийо- гибридный сорт винограда селекции Eugène Kuhlmann Франция

Аватара пользователя
y_fed
Завсегдатай
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
Город: Ефремов
Подпись: Юрий
Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 195 раз

Re: Леон Мийо-американский гибридный сорт винограда

Сообщение y_fed »

MaxL писал(а): 11 сен 2019, 17:15 Почему высокая? Разве у кого-то кардинально другой ph был?
У меня например в прошлом голу 3.4, но это в великолепном 2018 году.
Чисто субъективно, по вкусовым ощущениям, кислота в ягодах не чувствовалась, поэтому ожидал более высокий рН. Да и изучение потенциала ЛМ для виноделия по отзывам на форумах привело к стойкому мнению о невысокой кислотности сорта. Похоже, это мнение ошибочно.
MaxL
Завсегдатай
Сообщения: 3712
Зарегистрирован: 18 июн 2015, 21:18
Город: Жуков, Калужская область
Подпись: Макс
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: Леон Мийо-американский гибридный сорт винограда

Сообщение MaxL »

Вот мои замеры в прошлом году
ЛМ 3,4 7,2
Рондо 3,55 8,4
ХЗЧ 3,5 7,4
Каберне Кароль 3,2 11,6
Маркетт 3,3 18
Брускам 3,05 11

Первая цифра ph, вторая титруемая. Титруемая 7.2 вот и не чувствуется кислостность. А например маркетт был жутко кислый при 23.5 % брикс.
Всё в ОГ с ВУ!!!
Аватара пользователя
y_fed
Завсегдатай
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
Город: Ефремов
Подпись: Юрий
Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 195 раз

Re: Леон Мийо-американский гибридный сорт винограда

Сообщение y_fed »

Коллеги, я озадачен. Отжал свой ЛМ после 3-х дневного АБ, получил 5 литров виноматериала с изменением рН с 3,2 до 3,9. Неожиданно большое падение активной кислотности. Сейчас стоит на дображивании, по окончании измерю ещё раз и отпишусь.
Аватара пользователя
y_fed
Завсегдатай
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
Город: Ефремов
Подпись: Юрий
Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 195 раз

Re: Леон Мийо-американский гибридный сорт винограда

Сообщение y_fed »

Как и обещал, повторно измерил рН после окончания брожения - так и остался 3,9. Но вино вполне съедобное уже сейчас.
Ленар
Новичoк
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 08 ноя 2015, 19:35
Город: Альметьевск, РТ
Подпись: Ленар
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Леон Мийо-американский гибридный сорт винограда

Сообщение Ленар »

Здравствуйте!
В этом году ЛМ показал 23 брикс, но он был очень гружен. При этом в большей части гроздей присутствовали зеленые ягодки. Интересно,
это особенность ЛМ или что-то другое?
Аватара пользователя
Сергей Тимаков
Завсегдатай
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 18:27
Город: Домодедово, дача 120км от МКАД на юг
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 25 раз

Re: Леон Мийо-американский гибридный сорт винограда

Сообщение Сергей Тимаков »

Ленар писал(а): 13 ноя 2019, 09:19 Здравствуйте!
В этом году ЛМ показал 23 брикс, но он был очень гружен. При этом в большей части гроздей присутствовали зеленые ягодки. Интересно,
это особенность ЛМ или что-то другое?
Здравствуйте, Ленар! ЛМ очень трудно перегрузить, у него гроздочки по 100гр от силы и больше четырёх на побег небывает. Это не нагрузка, для такого монстра, как ЛМ. У меня рос куст на солнце, выдавал плети по 6-8м. Теперь у меня остался, лишь куст растущий в полутени: урожайность такая же, рост ботвы значительно скромнее. Зелёных ягод в гроздях, я не замечал.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
gene40-in
Освоившийся
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 17 фев 2014, 09:49
Город: Моск. обл. Дмитровский р-н, дер. Дядьково. 56.4630, 37.44
Подпись: Евгений
Откуда: Москва, Новодачная.
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 0

Re: Леон Мийо-американский гибридный сорт винограда

Сообщение gene40-in »

Igormin писал(а): 03 июл 2019, 00:12
Вот это особенно интересно.
Раскроете тему?
lexander ответил:
Раскрыв тему - исчезнет интрига.))


Попробую угадать:
При формировке на плече из прошлогоднего побега рукава прищипываются после распускания пяти-семи листов на два-четыре глазка и из них в самых благоприятных по температуре и световому напряжению условиях формируются пасынковые побеги, несущие на себе максимально возможное количество плодоносных глазков, тем самым убиваем сразу двух зайцев, имеем на следующий сезон не одну 6м. лозу, а 2-4 плодоносных стрелки длиной 1-1,5м., которые не сильно напрягаясь вызреют даже в ОГ.
Доклад окончен. Угадал?))
С уважением, Евгений.
Евгений58
Освоившийся
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 20 мар 2018, 08:55
Город: Московская обл Звенигород
Подпись: Евгений
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Леон Мийо-американский гибридный сорт винограда

Сообщение Евгений58 »

В связи с длительным ненастьем рост винограда в ОГ практически заморозился на уровне 10-20 см,кроме ЛМ побеги у которого 20-50см.Кусту четвертый год растет на северо-восточной стороне забора,солнце до обеда,за забором солнце закрывают соседскии сосны и дом и тем неменее растет очень мощно,лозы больше 3 метров,перестая забор растут цепляясь за ветки соседских сосен,при этом ни разу не обрабатывался и ничем не болел ,лоза вызревает на всю длину.В прошлом году собрал 14 кг с сахаром 21 ph-3.5,сделал вино,которое на дегустации в декабре 2019 многим понравилось,получило от В.Руденко положительные отзывы и 79 балов.Учитывая то,что качество вина мне и всему моему окружению очень понравилось,решил ставку для изготовления красных вин в ОГ в МУ сделать на него.Для этого убрал с одной стороны соседний куст Августина и прикопал на растоянии с обоих сторон от головы куста лозы для укорения,в итоге сейчас куст занимает 8 метров шпалеры с перспективой движения к северному углу еще на 9 метров,которые за пару лет думаю освоит.Укоренил несколько черенков и купил ещё пару штук ,чтобы проверить сортность,так как покупал Кодрянку,но мне крупно повезло,так как Кодрянка в данном месте не имела перспектив.Саженцы планирую посадить у западной стороны забора,с расстоянием медду кустами 4 метра.С осени несколько обрезанных лоз зимовали на земле рядом с кустом ничем не укрытые,сейчас на них начали пушится почки,прикапал лозы в землю,может вырастут саженцы .Фото куста вдруг это не ЛМ
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 18 раз

Re: Леон Мийо-американский гибридный сорт винограда

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

ну вот и сподобился Леон мийо зацвести 15.06.2020 При чём зацвел не весь. Зацвели кусты посаженные на отдельно-стоящих шпалерах, ориентации З-В, с высоким уровнем инсоляции. Кусты посаженные в призаборье юго-восточном, пока не цветут.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
MaxL
Завсегдатай
Сообщения: 3712
Зарегистрирован: 18 июн 2015, 21:18
Город: Жуков, Калужская область
Подпись: Макс
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: Леон Мийо-американский гибридный сорт винограда

Сообщение MaxL »

Вадим Жилин (Florist),
Поздно(
Насколько от 2019 или 2018 отстаём?
Всё в ОГ с ВУ!!!
Ответить

Вернуться в «Л»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Евгений и 222 гостя