Голубок- технический винный сорт винограда

Ответить
Аватара пользователя
Владимир 51
Освоившийся
Сообщения: 496
Зарегистрирован: 31 окт 2012, 08:30
Город: Касимов, Рязанской о
Подпись: Владимир
Откуда: 54г 56м с.ш, 41г21м в.д.
Благодарил (а): 1207 раз
Поблагодарили: 701 раз

Re: Голубок

Сообщение Владимир 51 » 04 авг 2015, 21:43

Голубок, первая сигналка в этом году,уже окрашивается.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Как бы ни был красив Шираз,он не лучше Рязанских раздолий ! С.Есенин. C уважением Владимир

Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 1738
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3638 раз
Поблагодарили: 4392 раза

Re: Голубок- технический винный сорт винограда

Сообщение Elektronik_t » 13 сен 2018, 00:00

У моего Голубка сигнальное плодоношение.
P_20180909_160904.jpg
Виноград очень вкусный отдельные ягоды 24 бри. Сусло pH 3.5. сахар 21 Бри. Сок очень густой и темноокрашенный. Отличный ранний темный сорт.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 1738
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3638 раз
Поблагодарили: 4392 раза

Re: Голубок- технический винный сорт винограда

Сообщение Elektronik_t » 28 мар 2019, 09:12

Хорошо, что не отдал на прошедшей дегустации в МОИПе, пару проб моего лабораторного виноделия.
P_20190328_085448.jpg
Среди них и Голубок. "Такая корова нужна самому"- Шведов о Синем северном. Последний раз я пробовал Голубок в январе, честно скажу: вино не понравилось, и первое что выделялась - горечь. :( Зато к концу марта, вино преобразилось, горечь пропала, на первый план во вкусе вышла вишня, потом нотки специй. Осталось поработать над ароматом вина, пока я его не чую. :unknown:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Nick041
Завсегдатай
Сообщения: 1616
Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
Подпись: Николай
Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
Благодарил (а): 14870 раз
Поблагодарили: 6469 раз

Re: Голубок- технический винный сорт винограда

Сообщение Nick041 » 28 мар 2019, 10:46

Михаил "нехороший" Вы человек ;) сами продегустировали,а нам не дали. :)
Оффтопик: открыть
Я Вам очень благодарен что получил возможность попробывать десертное вино из Чёрного жемчуга и сухое из Ритона.Сказать хорошее ничего не сказать и я даже рад что Вы не дали его на общую дегустацию,нам бы досталось меньше :D .Я конечно не большой спец,но оба вина просто на отлично.Я раньше не думал что у нас можно из винограда выращенного в нашем регионе можно получить вина достойного качества.На первой дегустации что проводили в МОИПе Виталий Холкин учил нас дегустации,и я был не мало удивлён какой аромат и богатый вкус был в белом вине
выращенном у нас.Это было первое моё открытие,во вторник открыл для себя вкус десертного красного вина от Михаила.
Вывод для себя сделал и прислушался к Вашему совету по поводу "не тех сортов",кстати Голубок стоит на укоренении и второй лежит на прививку.
С уважением Николай

Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 1738
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3638 раз
Поблагодарили: 4392 раза

Re: Голубок- технический винный сорт винограда

Сообщение Elektronik_t » 28 мар 2019, 13:17

Nick041 писал(а):
28 мар 2019, 10:46
Михаил "нехороший" Вы человек сами продегустировали,а нам не дали.
Оффтопик: открыть
Просто один коллега высказал мнение, что красным виноделием стоит заниматься когда шапка мезги была бы минимум 20см :shock: :? Вот я и откатился в свои пенаты. :pardon:
А вино из Голубка, мы еще попробуем в следующем году, у меня два куста, вызревание лоз отличное.

Ответить

Вернуться в «Г»