Страница 1 из 3

Голубок- технический винный сорт винограда

Добавлено: 04 июл 2010, 16:05
okocha
У кого растет сорт Голубок? может фото есть...какая нагрузка и что он любит... какое из него вино?

Re: голубок

Добавлено: 06 сен 2010, 02:03
Кутлыева Наталия
Голубок - технический сорт винограда.Гроздь средней величины, коническая и цилиндро-коническая, с крылом, средней плотности. Средняя масса грозди 100-120 г. Ягода средней величины (диаметром 15 мм), округлая, черная с сильным восковым налетом. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, сок интенсивно окрашенный. Вкус простой, приятный, с тонами черной смородины и мака.
Кусты рекомендуется формировать по типу двуплечего кордона на штамбах высотой 80 см. Обрезка плодовых лоз проводится с оставлением 6-8 глазков. Средняя нагрузка на куст 40-45 глазков.
Голубок слабо поражается грибными болезнями - милдью, оидиумом. Серой гнилью ягоды поражаются только в годы эпифитотий. Сорт толерантен к поражению корневой филлоксерой. Зимостойкость сорта выше, чем европейских сортов винограда.
В связи с богатым содержанием дубильных и красящих веществ сорт винограда Голубок используют для купажных соков и вин. Рекомендуется для приготовления густоокрашенных столовых, крепких и десертных вин.

Re: Голубок

Добавлено: 26 ноя 2012, 17:32
gambler35
Голубок растет с 2009г.В общем-то почти все соответствует описанию.Формировка-4х рукавный веер.Черную смородину и мак во вкусе не почувствовал(может фантазии не хватило),а вот пасленовые тона есть.Очень хороший краситель.У меня созревает в начале сентября.Понравилось купажное вино с Бианкой.А сортовое получается слишком густое с явным привкусом груш.Не особо устойчив к оидимуму,из моих технарей-пожалуй самый неустойчивый.

Re: Голубок

Добавлено: 01 фев 2013, 20:08
gambler35
В прошлом году вино получилось с привкусом сушеных груш,а дегустация вина 2012г. показала- в этом чувствуется вяленый чернослив.Очень даже интересное!

Re: Голубок

Добавлено: 01 фев 2013, 22:00
Олег Шведов
Голубок....3322 3324 3325...любит лёгкие песчанные почвы, солнце, и хорошее проветривание...

Re: Голубок

Добавлено: 01 фев 2013, 22:32
Параскева
Осенью ещё раз приобрела ГОЛУБОК,он у меня в позарошлом году почему от мильдью никак не мог излечится в прошлом не пошел засох.

Re: Голубок

Добавлено: 02 фев 2013, 14:01
gambler35
Параскева писал(а):Осенью ещё раз приобрела ГОЛУБОК,он у меня в позарошлом году почему от мильдью никак не мог излечится в прошлом не пошел засох.
У меня тоже в первый год в конце июля прихватил милдью,немного,одной обработки хватило.А потом и намеков на милдью не было!А вот оидиум...

Re: Голубок

Добавлено: 09 авг 2013, 15:34
касимов 62
Изображение
08.08.13г.

Re: Голубок

Добавлено: 18 фев 2014, 22:59
gambler35
В 2013г. Голубок порадовал. Наконец удалось избежать оидиума,убирал в начале сентября с сахаром 20 брикс, ph 3,2. Вполне возможно, причина проблем предыдущих лет с оидиумом кроется в неправильной дозе "Топаза",который я применял. На пакетике было написано 2мл на 10л воды,так и разводил. В прошлом году зашел на сайт производителя, там указано 4мл на 10л. Так и надо применять.

Re: Голубок

Добавлено: 22 июл 2015, 21:22
Владимир 51
У меня Голубок в этом году самым первым начал окрашиваться (контрольная гроздь). Также первым подхватывает мильдью.