Вэлиант- сорт винограда

Аватара пользователя
Валерий Воронеж
Завсегдатай
Сообщения: 850
Зарегистрирован: 28 июл 2020, 12:42
Город: Воронеж
Подпись: Валера
Откуда: Виноград в Верхнехавском районе
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 4 раза

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Валерий Воронеж »

Для любителей полусладкого очень хороший сорт Вэлиант!
Его гектарами сажают, Кто-нибудь знает?
Igormin
Освоившийся
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 13 май 2018, 18:26
Город: Московская область Чеховский район
Подпись: Игорь
Откуда: Москва
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 0

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Igormin »

Валерий Воронеж писал(а): 04 ноя 2021, 22:38 Для любителей полусладкого очень хороший сорт Вэлиант!
Его гектарами сажают, Кто-нибудь знает?
Очень интересно. А где его гектарами сажают и делают полусладкое?
Аватара пользователя
Валерий Воронеж
Завсегдатай
Сообщения: 850
Зарегистрирован: 28 июл 2020, 12:42
Город: Воронеж
Подпись: Валера
Откуда: Виноград в Верхнехавском районе
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 4 раза

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Валерий Воронеж »

Igormin писал(а): 08 ноя 2021, 14:17 Очень интересно. А где его гектарами сажают и делают полусладкое?
Может и нигде не сажают.
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 18 раз

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

Валерий Воронеж писал(а): 04 ноя 2021, 22:38 Для любителей полусладкого очень хороший сорт Вэлиант!
Чем же тогда хорош этот отважный озеленитель?
Весьма унылое вино.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Аватара пользователя
Валерий Воронеж
Завсегдатай
Сообщения: 850
Зарегистрирован: 28 июл 2020, 12:42
Город: Воронеж
Подпись: Валера
Откуда: Виноград в Верхнехавском районе
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 4 раза

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Валерий Воронеж »

Вадим Жилин (Florist) писал(а): 08 ноя 2021, 15:23 Чем же тогда хорош этот отважный озеленитель?
Весьма унылое вино.
Вадим меня радует результат, не говоря уж про его устойчивость.
За счёт кислоты получается вкусный (на мой вкус напиток). На стадии брожения сахар не добавляю.
Может у меня мало опыта, но сухое Каберне мне меньше нравиться, я понимаю, что сахар много чего маскирует во вкусе, но всё же меня устраивает.
Аватара пользователя
Dmitriy
Освоившийся
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 09 ноя 2021, 23:21
Город: Мордовия, Саранск, 54.11сш 45.11вд
Подпись: Дмитрий
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Dmitriy »

ДВС форумчане. Извините может быть не по теме разговор. Я конечно не гурман. Угощали вином Велиант в купаже с юодупе(кислота 3-4). Мне понравилось. Чем не вариант
Аватара пользователя
Евгений Родимин
Завсегдатай
Сообщения: 8222
Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
Город: Москва, участок в Чеховском районе.
Подпись: Евгений
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 23 раза

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Евгений Родимин »

Dmitriy писал(а): 01 дек 2021, 19:17 ДВС форумчане. Извините может быть не по теме разговор. Я конечно не гурман. Угощали вином Велиант в купаже с юодупе(кислота 3-4). Мне понравилось. Чем не вариант
Сухое или с сахаром?
Аватара пользователя
Dmitriy
Освоившийся
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 09 ноя 2021, 23:21
Город: Мордовия, Саранск, 54.11сш 45.11вд
Подпись: Дмитрий
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Dmitriy »

Сказал без сахара, без воды, на мезге. Легонькое, сухое виншко-жажду утолить самый то
Аватара пользователя
Евгений Родимин
Завсегдатай
Сообщения: 8222
Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
Город: Москва, участок в Чеховском районе.
Подпись: Евгений
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 23 раза

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Евгений Родимин »

Dmitriy писал(а): 01 дек 2021, 19:31 Сказал без сахара, без воды, на мезге. Легонькое, сухое виншко-жажду утолить самый то
Я с Юодупе не делал - нет её у меня. В этом году попробовал в ассамбляже с Сомерсет сидлисом, для снижения кислотности. Как аператив выпить можно. Но удовольствие от напитка не получаю.
Андрей111222
Завсегдатай
Сообщения: 1836
Зарегистрирован: 14 авг 2017, 20:18
Город: Москва, участок в Коломенском районе на широте 55.1
Подпись: Андрей
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 60 раз

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Андрей111222 »

Евгений Родимин писал(а): 01 дек 2021, 19:39 Я с Юодупе не делал - нет её у меня. В этом году попробовал в ассамбляже с Сомерсет сидлисом, для снижения кислотности. Как аператив выпить можно. Но удовольствие от напитка не получаю.
Делал из вэлианта в 2019. Пить никто не стал, специфический вкус и много кислоты. Пустил вино на чачу в этом году, чтобы не пропадало.
Ответить

Вернуться в «В»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 255 гостей