Бируинца-столовый сорт винограда среднепозднего периода

Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57225
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1118 раз
Поблагодарили: 1280 раз

Re: Бируинца-столовый сорт винограда среднепозднего периода

Сообщение Пузенко Наталья »

А в чем ей отдадим предпочтение?
Вкус? Размер? Устойчивость?
Аватара пользователя
Дятел
Завсегдатай
Сообщения: 1643
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 20:35
Город: г.Новоалександровск
Подпись: Геннадий
Откуда: Ставропольский кр. г Новоалександровск.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Бируинца-столовый сорт винограда среднепозднего периода

Сообщение Дятел »

Пузенко Наталья писал(а):Вкус? Размер? Устойчивость?
Добрый день! Во всём! И вкус,и размер,и устойчивость! Сами любим и довольны этим сортом,выращивать можем,но другим не советуем.С уважением.
Аватара пользователя
Вера Бова
Завсегдатай
Сообщения: 9743
Зарегистрирован: 10 окт 2012, 22:10
Город: Таганрог
Подпись: Вера
Откуда: Таганрог, Ростовская область
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Бируинца-столовый сорт винограда среднепозднего периода

Сообщение Вера Бова »

Дятел писал(а):
Вера Бова писал(а): потому что вид у гроздей Бируинцы конечно впечатляющий, не отнять.
Добрый день! Вера! Вот видите,у вас Бируинца не даёт кондиций,а вы посадили сорт Вани,а он гораздо позднее созревает.Как быть?С уважением.
Геннадий, тут я пас. У меня армянские сорта вообще первые места занимают по совокупности качеств. Не поняла, в чем загвоздка с Бируинцей, слышать слышу от земляков- какой сорт вкусный, а чтоб попробовать- вообще ни разу. Только своей вкус знаю. 8-)
Разные у этих двух сортов требования к условиям, САТ, ФАР и прочим умным факторам, влияющим на созревание. Бируинца- молдавский сорт, как и Молдова к примеру. По Молдове все знают, что в наших условиях она в редкие годы достигает полной зрелости, чаще все заканчивается в стадии технической спелости. Но поскольку Молдова имеет гармоничное сочетание сахар-кислотность, она вполне съедобна в таком состоянии. Ей нужно не менее 3600 САТ а лучше ещё больше. Я вполне допускаю,что Бируинца может поспеть в конце августа- начале сентября, но её вкус в сочетании с неубираемой терпкостью-( а я пробовала различные вариации полива) стал решающим фактором при принятии решения о раскорчёвке. Я ещё почему сажала Бируинцу- она толерантна к филлоксере. Ну.. может быть, попробую снова завести- место позволяет.
DED
Освоившийся
Сообщения: 355
Зарегистрирован: 23 мар 2015, 15:45
Город: Волжский-спутник Волгограда: Широта 48,47' Долгота 44,46'
Подпись: DED
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Бируинца-столовый сорт винограда среднепозднего периода

Сообщение DED »

Вера Бова писал(а):Но поскольку Молдова имеет гармоничное сочетание сахар-кислотность, она вполне съедобна в таком состоянии. Ей нужно не менее 3600 САТ а лучше ещё больше. Я вполне допускаю,что Бируинца может поспеть в конце августа- начале сентября, но её вкус в сочетании с неубираемой терпкостью-
Вера, мне кажется Молдову и Бируинцу сравнивать просто невоможно? Все равно что картошку и персик! Да, Бируинца побаливает оидиумом, да, у нее есть (ну очень вкусная!) терпкость. В описаниях указано, что она легко лопается от осенних дождей... все это так... однако...
У меня она растет на объемной шпалере, в двухсторонней стеночке (4 кирпича высотой) под домом на юго-запад (солнце приходит к ней только в 11 дня и до заката). Почва - был практически один песок и крупный гравий (отсыпка дороги). При посадке вырыл траншею ("Вам по здесь") заложил две тачки листового компоста и вертикальную трубу для полива. Это было 11 лет назад. НИ РАЗУ не кормил, поливаю только до середины августа. Обрезаю очень длинно, накопил много древесины (рукава "бубликами" лежат). Ягоды - огромные, янтарный загар, хрустящие (на ощупь просто каменные!) очень сладкие. А за легкую терпкость мои домашние ее очень ценят - после летнего и раннеосеннего объедательства виноградом, когда уже вроде и смотреть на него не хочеться, ждут не дождутся полного вызревания (что не всегда получается - некоторые любят с кислинкой, а сахар она набирает очень рано). Ни на продажу, ни даже гостям... "маемо трохи, але тильки для себе"... - один кустик -то...
И, кстати, видимо потому что растет на песке, ни разу за все годы не было треска, хотя под осенние дожди попадала. Один год потерял и листву и ягоды - оидиум, расслабился - 6 лет не болела - стояла без защиты, от соседей прилетело... Сейчас делаю две защиты - перед цветением и по гороху (вернее фасоли). Так что мой совет - попробуйте ее растить на песочке...и не кормите... она сама все что ей надо из него возмет - ведь Победительница (так мне молдаване знакомые ее имя перевели).
Всего хорошего, Сергей.
DED
Освоившийся
Сообщения: 355
Зарегистрирован: 23 мар 2015, 15:45
Город: Волжский-спутник Волгограда: Широта 48,47' Долгота 44,46'
Подпись: DED
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Бируинца-столовый сорт винограда среднепозднего периода

  • Цитата
  • \u0411\u0438\u0440\u0443\u0438\u043d\u0446\u0430.JPG<\/div>","SIGNATURE":"
    \u0412\u0441\u0435\u0433\u043e \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0435\u0433\u043e, \u0421\u0435\u0440\u0433\u0435\u0439.<\/div>","EDITED_MESSAGE":"","EDIT_REASON":"","DELETED_MESSAGE":"","DELETE_REASON":"","BUMPED_MESSAGE":"","MINI_POST_IMG":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>","POST_ICON_IMG":"","POST_ICON_IMG_WIDTH":"","POST_ICON_IMG_HEIGHT":"","POST_ICON_IMG_ALT":"","ONLINE_IMG":"\u041d\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>","S_ONLINE":false,"U_EDIT":"","U_QUOTE":".\/posting.php?mode=quote&p=502192&sid=4f1d8edb3da8e62a55d437e0f020d07f","U_INFO":"","U_DELETE":"","U_SEARCH":"","U_PM":"","U_EMAIL":"","U_JABBER":"","U_APPROVE_ACTION":".\/mcp.php?i=queue&p=502192&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D2978%26start%3D40%26sid%3D4f1d8edb3da8e62a55d437e0f020d07f%26p%3D502192%23p502192&sid=4f1d8edb3da8e62a55d437e0f020d07f","U_REPORT":"","U_MCP_REPORT":"","U_MCP_APPROVE":"","U_MCP_RESTORE":"","U_MINI_POST":".\/viewtopic.php?p=502192&sid=4f1d8edb3da8e62a55d437e0f020d07f#p502192","U_MINI_POST_VIEW":".\/viewtopic.php?p=502192&sid=4f1d8edb3da8e62a55d437e0f020d07f&view=show#p502192","U_NEXT_POST_ID":"","U_PREV_POST_ID":"450107","U_NOTES":"","U_WARN":"","POST_ID":"502192","POST_NUMBER":45,"POSTER_ID":"48233","MINI_POST":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435","S_HAS_ATTACHMENTS":false,"S_MULTIPLE_ATTACHMENTS":false,"S_POST_UNAPPROVED":false,"S_CAN_APPROVE":"0","S_POST_DELETED":false,"L_POST_DELETED_MESSAGE":"","S_POST_REPORTED":false,"S_DISPLAY_NOTICE":true,"S_FRIEND":false,"S_UNREAD_POST":false,"S_FIRST_UNREAD":false,"S_CUSTOM_FIELDS":true,"S_TOPIC_POSTER":false,"S_FIRST_POST":false,"S_IGNORE_POST":false,"L_IGNORE_POST":"","S_POST_HIDDEN":false,"S_DELETE_PERMANENT":false,"QR_POST_TIME":"1572891746","THANK_ALT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: ","THANK_ALT_SHORT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c","THANKS_IMG":"fa-thumbs-o-up","COND":false,"THANKS":false,"THANK_MODE":"thanks","THANKS_LINK":".\/viewtopic.php?f=69&p=502192&thanks=502192&to_id=48233&from_id=1&sid=4f1d8edb3da8e62a55d437e0f020d07f","THANK_TEXT":"\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 ","THANK_TEXT_2":" \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):","THANKS_FROM":"\u043e\u0442","POSTER_RECEIVE_COUNT":"","POSTER_GIVE_COUNT":"","POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/48233\/false?sid=4f1d8edb3da8e62a55d437e0f020d07f","POSTER_GIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/48233\/true?sid=4f1d8edb3da8e62a55d437e0f020d07f","S_IS_OWN_POST":false,"S_POST_ANONYMOUS":false,"THANK_IMG":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: DED<\/span>","THANKS_POSTLIST_VIEW":"1","THANKS_COUNTERS_VIEW":"1","S_ALREADY_THANKED":false,"S_REMOVE_THANKS":"1","S_FIRST_POST_ONLY":"0","POST_REPUT":"","S_THANKS_POST_REPUT_VIEW":true,"S_THANKS_REPUT_GRAPHIC":"0","THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT":"","S_GLOBAL_POST_THANKS":false,"U_CLEAR_LIST_THANKS_POST":".\/viewtopic.php?f=69&p=502192&list_thanks=post&sid=4f1d8edb3da8e62a55d437e0f020d07f","S_MOD_THANKS":"0","S_ONLY_TOPICSTART":false,"THANKS_POST_VIEW_GUESTS":true,"THANKS_POST_VIEW_ROBOTS":false,"PROFILE_GOROD_IDENT":"gorod","PROFILE_GOROD_VALUE":"\u0412\u043e\u043b\u0436\u0441\u043a\u0438\u0439-\u0441\u043f\u0443\u0442\u043d\u0438\u043a \u0412\u043e\u043b\u0433\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u0430: \u0428\u0438\u0440\u043e\u0442\u0430 48,47' \u0414\u043e\u043b\u0433\u043e\u0442\u0430 44,46'","PROFILE_GOROD_VALUE_RAW":"\u0412\u043e\u043b\u0436\u0441\u043a\u0438\u0439-\u0441\u043f\u0443\u0442\u043d\u0438\u043a \u0412\u043e\u043b\u0433\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u0430: \u0428\u0438\u0440\u043e\u0442\u0430 48,47' \u0414\u043e\u043b\u0433\u043e\u0442\u0430 44,46'","PROFILE_GOROD_CONTACT":"","PROFILE_GOROD_DESC":"","PROFILE_GOROD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_GOROD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_GOROD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_GOROD_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"PROFILE_PODPIS_IDENT":"podpis","PROFILE_PODPIS_VALUE":"DED","PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW":"DED","PROFILE_PODPIS_CONTACT":"","PROFILE_PODPIS_DESC":"","PROFILE_PODPIS_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PODPIS_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_PODPIS_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_PODPIS_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":4,"S_ROW_COUNT":4,"S_BLOCK_NAME":"postrow","S_LAST_ROW":true,"custom_fields":[{"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0412\u043e\u043b\u0436\u0441\u043a\u0438\u0439-\u0441\u043f\u0443\u0442\u043d\u0438\u043a \u0412\u043e\u043b\u0433\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u0430: \u0428\u0438\u0440\u043e\u0442\u0430 48,47' \u0414\u043e\u043b\u0433\u043e\u0442\u0430 44,46'","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0412\u043e\u043b\u0436\u0441\u043a\u0438\u0439-\u0441\u043f\u0443\u0442\u043d\u0438\u043a \u0412\u043e\u043b\u0433\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u0430: \u0428\u0438\u0440\u043e\u0442\u0430 48,47' \u0414\u043e\u043b\u0433\u043e\u0442\u0430 44,46'","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":2},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"DED","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"DED","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":2}],"S_NUM_ROWS":5} -->

Сообщение DED »

Бируинца как всегда "на высоте" :lol: - на кирпичах и на солнышке чуть-чуть запеклась - приходится поднимать повыше, однако они -же (кирпичи!) позволяют ей вызревать (в моих условиях) уже в середине сентября до янтарного цвета и предельного сахара.
Бируинца.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Всего хорошего, Сергей.
Ответить

Вернуться в «Б»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Сан Саныч, sers911, Максим 24 и 264 гостя