Любимые сорта овощей

Ответить
Аватара пользователя
Полянина Екатерина
Освоившийся
Сообщения: 363
Зарегистрирован: 24 янв 2009, 15:17
Город: Волжский
Подпись: Полянина Екатерина
Благодарил (а): 479 раз
Поблагодарили: 629 раз

Re: Любимые сорта овощей

Сообщение Полянина Екатерина » 31 мар 2010, 20:08

Ольга К писал(а):А у меня муж купил артишок. Уже посеяли на рассаду, крупненькая такая. Только вот смотрю на него и думаю :? как его готовят и с чем его едят, понятия не имею, но мужа ублажила посадила все таки. :D
Здравствуйте Ольга ,артишок очень много занимает места,а отдачи с метра мизер.Он любит высадку рассадой.Вообще он колючий и часто вызывает аллергическую реакцию на коже.По вкусу он меня не впечатлил.Садить его надо через 40-50см.
С уважением Полянина Е

Аватара пользователя
Ольга К
Освоившийся
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 16 дек 2009, 19:40
Город: Волгоград
Подпись: Ольга
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 52 раза

Re: Любимые сорта овощей

Сообщение Ольга К » 31 мар 2010, 20:20

Спасибо за опыт :yes:
Полезла читать как их готовят и как едят, поняла, что съесть их не легче чем приготовить, нужна сноровка :D
И посажу на заброшенной соседской даче, теперь и аргумент есть почему там...
Вот, вычитала:
Безусловно, артишоки — не самое дешевое удовольствие. Однако французы, которые не любят выбрасывать деньги на ветер, часто покупают их, ведь это вкусная, сытная, полезная и лечебная пища. Не менее важно и то, что вкушают артишоки неторопливо, растягивая удовольствие от еды и беседы. Чем не прекрасное коллективное развлечение для всех членов семьи и их гостей? А как комфортно себя чувствуешь, пожевывая чешуйки артишока перед экраном телевизора! Это не потребует много сил и времени, но станет приятным сюрпризом, который удивит и потешит гостей.
Вот...возьму и приготовлю на свое день рождение, оно у меня летом. Не знаю как гости, а я точно потешусь глядя на то, как они это есть будут пытаться (заодно и мужа спрошу, типа, ну как тебе дорогой?) 8-)

Аватара пользователя
Ирина
Завсегдатай
Сообщения: 834
Зарегистрирован: 26 дек 2008, 13:21
Город: Штутгарт
Подпись: Ирина.
Откуда: Германия
Благодарил (а): 432 раза
Поблагодарили: 717 раз
Контактная информация:

Re: Любимые сорта овощей

Сообщение Ирина » 31 мар 2010, 20:55

В артишоке очень много "упаковки", едят только часть чешуйки в части, где она крепится к сердцевине и саму сердцевину. Французы делают соус сметанный с травками и мокают туда чешуйки. Но это больше как салат подходит,чем замена чипсов у телека. :D
С уважением Ирина

Ковальская Светлана
Завсегдатай
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 10 янв 2009, 17:41
Город: Брянская область, ши
Подпись: Светлана
Откуда: svetkov@bk.ru
Благодарил (а): 231 раз
Поблагодарили: 556 раз

Re: Любимые сорта овощей

Сообщение Ковальская Светлана » 31 мар 2010, 22:44

Андрей В.Б. писал(а):И ранней весной любая живность скажет вам за него спасибо.
У нас живность говорит спасибо не только весной, но и осенью :D Тоже растет высотой 3,5 метра,цветет очень поздно-где-то в конце октября перед самыми морозами. У нас он не лезет по участку, быть может потому что хорошо перекапываем и вынимаем клубни, но мне легче 3 раза за сезон на следующий год пройти по участку выкопать оставшиеся клубни, чем выбирать на каждом миллиметре земли молочай, осот, крапиву и т.д. И земля после него как пух и травить всякими Раундапами не надо. Это только мое мнение и моей семьи. Каждый выбирает то, что ему удобно. Конечно же мы посадили изначально ради наших рогатых, поросят и т.д. :pardon: Все-таки затраты труда на выращивание топинамбура не сравнить например с выращиванием кормовой свеклы. Да и молочко вкусное после того, как коровка съест пару-тройку ведер :D
"Кто дышит садом - тот дышит радостью жизни, поэзией и долголетием"

Аватара пользователя
Андрей В.Б.
Освоившийся
Сообщения: 459
Зарегистрирован: 27 май 2009, 21:58
Город: п. Тарасовский
Подпись: Андрей
Откуда: Ростовская область(48°44'N 40°22'E)
Благодарил (а): 214 раз
Поблагодарили: 625 раз

Re: Любимые сорта овощей

Сообщение Андрей В.Б. » 01 апр 2010, 11:46

Ковальская Светлана писал(а):У нас живность говорит спасибо не только весной, но и осенью :D
Осенью он не так актуален, ведь и так всего полно, а вот когда все либо закончилось, либо просто потеряло все витамины за зиму, то ему просто нет цены.

Аватара пользователя
казак-дон
Завсегдатай
Сообщения: 1161
Зарегистрирован: 02 апр 2009, 13:04
Город: ст-ца Вёшенская
Подпись: казак-дон
Откуда: ст-ца Вёшенская 49° 37’ 33.88’’ сев. широты и 41° 45’ 01.00’’ вост. долготы
Благодарил (а): 408 раз
Поблагодарили: 779 раз

Re: Любимые сорта овощей

Сообщение казак-дон » 10 апр 2010, 07:48

Кто нибудь садил F1 от "Биотехники" - Эскимос, Задавака....
В описании: "новое поколение ХОЛОДОСТОЙКИХ огурцов для СЕВЕРНЫХ регионов"
С уважением, Алексей. Изображение

Аватара пользователя
природолюб
Завсегдатай
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 23 дек 2008, 13:10
Город: Астрахань
Подпись: Саша
Откуда: г Астрахань
Благодарил (а): 36 раз
Поблагодарили: 350 раз
Контактная информация:

Re: Любимые сорта овощей

Сообщение природолюб » 16 июн 2010, 15:52

Вот что имею на данный момент :
На данный момент пока вот так: тьфу-тьфу...
Изображение -перчики сладкого дракона
Изображение -перчики золотого чуда
Изображение -розовый слон
Изображение -розовый фламинго
Изображение -Санек как всегда !!!
Изображение -томат мамонт
Изображение -лимон-лиана томат Чудо света
Изображение-кенигсберг
Изображение -баклажанчик-сорт зелененький
Изображение -томат дикая роза
С Уважением Саша

Инна
Освоившийся
Сообщения: 109
Зарегистрирован: 09 сен 2009, 10:55
Город: Красный Сулин
Подпись: Инна
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 45 раз

Re: Любимые сорта овощей

Сообщение Инна » 06 июл 2010, 19:01

Вот что у меня выросло этим летом:
Изображение сладкий перец медаль

Изображение

Изображение -перец горький "Бараний рог"

Изображение томат "бычье сердце"

Изображение Джина

Изображение космонавт Волков

Изображение красный гигант

Изображение Московский деликатес

Изображение орлиный клюв

Изображение розовый слон

Изображение Санька

Изображение сибирский скороспел

Изображение сливка

Изображение сливка красная

Paul
Завсегдатай
Сообщения: 1724
Зарегистрирован: 17 июн 2009, 15:16
Город: ***
Подпись: ***
Благодарил (а): 855 раз
Поблагодарили: 1110 раз

Re: Любимые сорта овощей

Сообщение Paul » 07 июл 2010, 07:21

Наталия писал(а):Инна, а почему все помедоры зелёные, мы уже 2 недели кушаем помидоры.
Наташа, здравствуй.
Интересуюсь столь ранним созреванием томата в Самаре. Ты сажала в ОГ (открытый грунт) и какого числа, при каком возрасте рассады? Дело в том, что никак не могу решить для себя, когда сажать томаты в ОГ, и у меня в этом году 27.апр огород попал под заморозок, из-за чего тормознул минимум на 2 недели, за исключением корнеплодов и капусты. Моя соседка, реально, получает урожай с теплицы с начала июня. Задержка с ОГ - 2 недели, а в связи с катаклизмами - месяц.
С уважением, Paul.

Инна
Освоившийся
Сообщения: 109
Зарегистрирован: 09 сен 2009, 10:55
Город: Красный Сулин
Подпись: Инна
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 45 раз

Re: Любимые сорта овощей

Сообщение Инна » 07 июл 2010, 12:35

Наталия писал(а):Инна, а почему все помедоры зелёные, мы уже 2 недели кушаем помидоры.
Наташа,сама диву даюсь-не спеет ничего,очень много плодов-но все зеленые :unknown:

Ответить

Вернуться в «Овощи»