Батат, топинамбур

александр чумичев
Завсегдатай
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
Город: Борисоглебск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Топинамбур

Сообщение александр чумичев »

Ну все, Сергей, уговорил, приеду к тебе на первый мед. Топинамбурный! Угостишь?
Кузмин Николай
Освоившийся
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 01 фев 2013, 20:56
Город: иваново
Подпись: николай
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Топинамбур

Сообщение Кузмин Николай »

топинамбур,----он не только лечебный и полезный, он лечит любую почву самую непригодную
самую зараженную---очень быстро востанавливая ее плодородие,с уважением, кузмин николай
petrovich uk
Новичoк
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 16 янв 2013, 22:04
Город: Краматорск
Подпись: Петрович
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Топинамбур

Сообщение petrovich uk »

Я топинамбур (земляная груша) копаю как только сходит снег или оттаивает земля. Мою. Очищаю и тру на терку. А потом или масло или майонез и получаю прекрасный витаминный салат.
Марина Протасова
Освоившийся
Сообщения: 11505
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:55
Город: п.Прямицыно, Курская обл.
Подпись: Марина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Топинамбур

Сообщение Марина Протасова »

Кузмин Николай писал(а):топинамбур,----он не только лечебный и полезный, он лечит любую почву самую непригодную
самую зараженную---очень быстро востанавливая ее плодородие,с уважением, кузмин николай
Николай, а у вас большой опыт работы с топинамбуром? Я понимаю, что он лечит почву, поскольку у него множество корней, которые при отмирании удобряют ее, НО расскажите, как вы его усмиряете :) , чтобы он не лез, куда не надо?
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
Аватара пользователя
Сергей 960
Освоившийся
Сообщения: 379
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 17:56
Город: Шахты Ростовская обл
Подпись: Сергей
Откуда: г.Шахты Ростовской обл.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Топинамбур

Сообщение Сергей 960 »

Я когда-то держал кроликов и посадил вдоль забора топинамбур,только он полудикий,т.е. вкус пресный,а меня угощали другим и вкус был приятно сладковатый,но и свой поедаем - вот сейчас зимой,он лежит хорошо.
Хотелось как лучше,а получилось как всегда.Сергей.
Марина Протасова
Освоившийся
Сообщения: 11505
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:55
Город: п.Прямицыно, Курская обл.
Подпись: Марина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Топинамбур

Сообщение Марина Протасова »

У меня за всю историю огорода было два вида топинамбура: кормового и корневого. У первого были небольшие клубеньки, он не цвел никогда, но ботва была будто лес - толстые сочные стебли, широкий лист. А у второго стебли были жесткие, лист небольшой, цвел он обильно и клубни были крупные , сочные и сладкие.
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
Аватара пользователя
Сергей 960
Освоившийся
Сообщения: 379
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 17:56
Город: Шахты Ростовская обл
Подпись: Сергей
Откуда: г.Шахты Ростовской обл.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Топинамбур

Сообщение Сергей 960 »

У меня растёт что-то среднее - ботвы много,клубни средние,а вкус никакой,но всё равно грызём.
Хотелось как лучше,а получилось как всегда.Сергей.
petrovich uk
Новичoк
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 16 янв 2013, 22:04
Город: Краматорск
Подпись: Петрович
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Топинамбур

Сообщение petrovich uk »

Если мне нужно ,,усмирить" топинамбур, то я его просто выпалываю в этом месте как только он подрастает сантиметров но 10 - 20. Нет питания корням и они сгнивают.
Nicolay
Освоившийся
Сообщения: 480
Зарегистрирован: 09 май 2011, 20:45
Город: Харьков
Подпись: Николай
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Топинамбур

Сообщение Nicolay »

Истребить топинамбур можно только перекопав и выбрав тщательно все клубни, при вспашке можно им загадить весь огород.
Семь раз отмерь, один отрежь.
Успехов? !
Кузмин Николай
Освоившийся
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 01 фев 2013, 20:56
Город: иваново
Подпись: николай
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Топинамбур

Сообщение Кузмин Николай »

опыт не большой--закапывал листы шифера 1м на 1м---рсло 4 кустика--земля была очень плохая
рос года 2, я его выкопал и посадил куст черной бузины сьедобной потом еще года 2 его
выводил с уважением кузмин николай
Ответить

Вернуться в «Овощи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Татьяна Бобровская и 366 гостей