Страница 1 из 94

Инжир

Добавлено: 05 сен 2018, 23:27
MaxL
Коллеги виноградари.

Хочу создать новую тему и начать обсуждать эту очень перспективную и новую для средней полосы культуру.
Буду здесь потихоньку писать свои мысли и планы на следующий год. Так же призываю участников форум поделится опытом выращивания фиг и начать его совместно приобретать.
Для примера покажу свой первый созревший плод в этом году.
DSC_6095_новый размер.JPG
IMG_9697.JPG
Это 26.08.2018
Например если сравнить его с Махаоном, растущим в точно таких же условиях, то Махаон еще очень далёк от созревания. И это практически в ОГ.

Для начала напишу, что
САТ созревания первого урожая 1800-2100 для ранних - поздний сортов
САТ второго урожая 2500-3200 для ранних и очень ранних сортов
САТ третьего урожая - очень много)

Т.е. теоретически первый урожай в Ог с ВУ обязан вызревать каждый год.
Проблема в том, что
1) Урожай очень маленький и не стабильный
2) Нет понимания правильной формировки
3) Нет понимания по сортам, особенно ситуация усугубляется отсутствием выбора сортов в России.

Со вторым урожаем проблемы только с п.3, в теплице всё должно вызревать.

Re: Инжир

Добавлено: 05 сен 2018, 23:40
Elektronik_t
MaxL писал(а): 05 сен 2018, 23:27 Т.е. теоретически первый урожай в Ог с ВУ обязан вызревать каждый год.
Я имел общение с одним владельцем инжира в Московской области, пристенная теплица к дому, практически солнечный вегетарий, песочек. Ну в общем у меня сложилось мнение:урожай от сезона к сезону, вкус .... так себе, и вообще он на него махнул рукой.
MaxL писал(а): 05 сен 2018, 23:27 Нет понимания по сортам, особенно ситуация усугубляется отсутствием выбора сортов в России.
Большой выбор инжиров есть в Крыму и в Ставропольском крае.

Re: Инжир

Добавлено: 06 сен 2018, 00:01
MaxL
Михаил, а владелец опытом нигде не делился?

В Крыму и Ставропольком крае контакты есть? Я не смог вообще найти продавцов инжира с нужными сортами:
Gisotta Nero
Desert king
Fico Bianco
Grantham’s Royal
Ronde de Bordeaux
Improved Celeste
Florea
Malta black VS

Нашёл только
Hardy Chicago
Violette de Bordeaux
Корделия
Рандино
Фиг Бланш
Серый ранний

Но тут нет сверх ранних сортов.

Re: Инжир

Добавлено: 06 сен 2018, 09:25
DeadParrot
Здравствуйте.

А что с зимовкой инжира в наших условиях? Насколько успешно и в каких условиях?

Re: Инжир

Добавлено: 06 сен 2018, 09:58
MaxL
У меня 2шт уже два года прекрасно зимуют. Укрываю как виноград, но чуть теплее, те кладу еще доп. слой дорнита или подложки под ламинат. Но мыши заерствуют, они очень инжир любят.

Re: Инжир

Добавлено: 06 сен 2018, 10:53
Пузенко Наталья
А я люблю инжир и даже сажала себе два саженца. Но надо укрывать.... они пожили правда без укрытия особого у меня в затишке года три, урожая не было, особого роста тоже. Не поливали потом летом и засохли. А жаль- вон какие красивые грушки у людей!

Re: Инжир

Добавлено: 06 сен 2018, 11:38
Elektronik_t
MaxL писал(а): 06 сен 2018, 00:01 Михаил, а владелец опытом нигде не делился?
Не видел чтоб делился.
MaxL писал(а): 06 сен 2018, 00:01В Крыму
В крыму сорта такие
Долматский
Рандино
Подарок Октября
Ранний из Созополя
Желтоплодный
Фиолетовый
Сабруция
Лардаро
Финиковый
Муассон
Поморийский
Зелёный
Контакты отправил в личку.
В Ставропольском крае инжир есть у Горлатова Геннадия (Дятел)

Re: Инжир

Добавлено: 02 окт 2018, 11:15
Ivan_S
Макс, спасибо за тему.

Тоже пытаюсь выращивать инжир. С формировкой не церемонюсь: лишь бы прирост вызрел. Азота совсем не даю или по минимуму. На зиму пригибаю и укрываю в два раза теплее винограда. Лучше гнутся ветви у хорошо пролитых заранее кустов, иначе ломаются.

Из научных данных об инжире: по результатам генетического исследования сортов инжира со всего мира ученые пришли к выводу, что культурных сортов инжира на самом деле немного - чуть менее 200. При этом у многих сортов по нескольку названий-синонимов (по названиям местностей, где их выращивают).

На мой взгляд выращивать в нашем климате можно многие сорта. Но на плодоношение в ОГ, думаю, можно рассчитывать лишь у немногих сортов, таких как: Браун турки (Коричневый турецкий), Дезерт кинг, Белый марсельский, Рандино - это по информации из Интернета.

В этом году один из сортов ХЗЧ созрел у меня одновременно с виноградом Сомерсет сидлис в первых числах сентября 2018 г. при САТ около 2000. Но сахара немного не добрал. В позапрошлом году тот же сорт в помещении на окне получился слаще.

Из болезней, думаю, особо следует опасаться вируса мозаики инжира. На мой взгляд все новые приобретенные растения лучше отправлять на карантин. Но в целом инжир показывает себя очень пластичным и отзывчивым даже в Подмосковье.

Re: Инжир

Добавлено: 02 окт 2018, 18:16
DeadParrot
Иван, а что по урожайности?

Re: Инжир

Добавлено: 02 окт 2018, 19:50
Ivan_S
Пока ничего конкретного сказать не могу, т.к. в этом году пришлось пересадить кусты. Вызревшая ягода - сигнальная на четырехлетнем кусте. Но чисто теоретически могу предположить, что в моих условиях в ОГ урожайность будет невысокой. В теплице наверняка инжир даст большее число плодов и их качество будет выше.

Но наверняка есть умельцы, которым уже удалось достичь лучших успехов в т.ч. в Средней полосе: в южном Подмосковье и в более южных областях.