Страница 21 из 34

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Добавлено: 25 авг 2017, 21:50
Владимир К
Вадим! на Экспрессе еще не было плодоношения. Жду на следующий год. Почему так написал, на счет еще 2-3 лет? Пятилетний возраст - время вступления технаря в нормальное плодоношения. Но я говорил не конкретно об Экспрессе, а о все красных технарях. Климат у нас такой, +100 градусов САТ за лето, может что и получится более-менее. - 200 градусов САТ за лето, что наиболее вероятно, - отправляй все на чачу. Поэтому и написал о теплице. На мой взгляд - необходимо для красного сухого набрать хотя бы 2500 САТ, что у меня реально в парнике.

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Добавлено: 25 авг 2017, 22:52
Вадим Уткин
Янн писал(а):
Вадим Уткин писал(а): В моих условиях реально набрать фенольную зрелость способны Экспресс ранний и Амурский Шатилова.
Янн: Вадим,наверно можно и Циравас в компашку к ним добавить.
Нет я за чистоту эксперимента). А то так можно и Кристалл добавить и Солярис. А потом может и правда ну его нафиг эти поздние, недозревающие красные технари.
Понимаешь о чем я? Нет так не пойдет. Я буду с Экспрессом ранним пробовать. С ним шанс есть.

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Добавлено: 26 авг 2017, 10:29
Вадим Уткин
По поводу выбора стратегии и оптимизации процетирую самого себя:
"Вот сделал себе суперсаженцы Каберне Кортис и даже Маркетт настоящй от Заики раздобыл, хввостики уже даже на три глазка у некоторых вызрели , но интуиция шепчет : сажай Леон, Экспресс и Шатиловцев.А так рискнуть охота )"
Но, как говорил мой научный руководитель в Универе: " самое дорогое - это время".
Поэтому прислушаюсь к интуиции.


_________________

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Добавлено: 26 авг 2017, 10:44
Янн
Вадим Уткин писал(а):По поводу выбора стратегии и оптимизации процетирую самого себя:
"Вот сделал себе суперсаженцы Каберне Кортис и даже Маркетт настоящй от Заики раздобыл, хввостики уже даже на три глазка у некоторых вызрели , но интуиция шепчет : сажай Леон, Экспресс и Шатиловцев.А так рискнуть охота )"
Но, как говорил мой научный руководитель в Универе: " самое дорогое - это время".
Поэтому прислушаюсь к интуиции.
Янн: Вадим, чую что вся надежда на Экспресс :yes: Шатилова болючие, - не хочу :(
Каберне Кортис (FR 437-82 r)
Винно-техническая форма селекции Государственного института виноградарства, Фрейбург, (Германия);
Гибрид (Каберне-Совиньон x (Мерцлинг x (Саперави северный x Мускат Оттонель)));
Средний срок созревания: 130-140 дней (5-10 сентября)
Маршал Фош
Винно-техническая форма французской селекции (Назван в честь знаменитого французского маршала Фоша, который в ноябре 1918г подписал Компьенское перемирие, завершившее Первую мировую войну);
Гибрид (Рипариа x Рупестрис 101-14) x Гольдрислинг);
Средний срок созревания: 130-140 дней (5-10 сентября);
Морозоустойчивость: -29°С;

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Добавлено: 26 авг 2017, 12:33
Вадим Уткин
Янн писал(а): Янн: Вадим, чую что вся надежда на Экспресс :yes: Шатилова болючие, - не хочу :(
Привет, Сергей. Если по чесноку, то Экспресс у меня болеет сильней Амурских Шатилова. Они у меня вообще практически не болеют. Поторопился ты с ними наверное.
А какие сроки у Леон Мийо на этом ресурсе?

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Добавлено: 26 авг 2017, 13:48
Янн
Вадим Уткин писал(а):Привет, Сергей. Если по чесноку, то Экспресс у меня болеет сильней Амурских Шатилова. Они у меня вообще практически не болеют. Поторопился ты с ними наверное.
А какие сроки у Леон Мийо на этом ресурсе?
Янн: Если считать что Маршал , родной брат Леону то и срок наверно будет тот же . Пишут 130 дней ,а где 120
Леон Мийо является ранним: созревание урожая происходит по истечении 115 – 125 дней, и приходится на первую половину августа. Наиболее близкий сорт – Маршал Фош, но с тем отличием, что у Мийо большая сила роста и урожайность.
Насчёт Шатилова ,даже и не знаю ,но по мне легче что то над Маркеттом с Леоном сгородить,чем с болячками бороться. Но опять же, это моё мнение на сегодня . Поиск продолжается ;)

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Добавлено: 26 авг 2017, 20:38
Вадим Уткин
У Талисмана и Тимура тоже родители одни  
Для Подмосковья Леон Мийо больше подходит. Он более урожайный, созревает на неделю раньше МФ. Маршал Фош любит песчаную почву. 
Хотя в более южных регионах отдают предпочтение Маршал Фош.

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Добавлено: 18 сен 2017, 20:45
MaxL
Мне Маркетт с каждым годом нравится всё меньше
Но т.к. это у меня пока единственный взрослый виноград (3года на одном месте) пока не вырубаю.
Лозы по 15-17 мм, пока следов вызревания нет. Всего 15.5 брикс, очень много зелёных ягод, который не собираются темнеть и что с ними в вине делать, выбирать руками?
Хотя при таких бриксах вина и не будет.
Больше всего удивляет вызревание, в прошлые годы было сильно лучше.


Для сравнения МФ уже 17 брикс.

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Добавлено: 18 сен 2017, 21:29
Ляля
У меня воторогодка.Пошёл от головы.При обработках монофосфатом калия с августа до середины сентября(с 50г. до 150г.на ведро воды)
и укрытии в прошлую неделю полиэтиленом,переводе в горизонтальное положение,вызрел на одну-две почки и дальше лозы желтеют.
Ягод,к сожалению,пока не видела.Но надеюсь получить в будущем году.Да и лето не каждый год такое...

Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда

Добавлено: 19 сен 2017, 18:30
Беличенко Дмитрий
Я в этом году убрал Маркетт 13.09. Общий сахар сусла 21 Брикс. С двух кустов вышло 65л сусла, дрожжи Lalvin 71B, вчера отпрессовал получилось 45л сока...