Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Аватара пользователя
Татий
Завсегдатай
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 21:10
Город: Барнаул, САТ-2250
Подпись: Виктор Васильевич
Откуда: г.Барнаул, 53°20'N - 83°41'E
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Сообщение Татий »

Из Муската Блау делаю шикарное сухое вино. Если брожение на мезге держать подольше, недели две, то танины набирает прилично. Два куста у меня привиты, один к/с. Привитые сильнорослые. Для лучшего опыления прищипываю побеги перед цветением. Чеканю когда перерастут верхнюю проволоку. Урожаем доволен.

https://youtu.be/vqwF-YDpbdQ
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
С уважением, Татиевский Виктор.
Изображение
Аватара пользователя
Ar-Ar
Освоившийся
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 22 авг 2022, 17:33
Город: Джубга
Подпись: At-Ar
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Сообщение Ar-Ar »

посадил осенью три куста привитых мускат блау. интересно, какой по весу урожай снимают с куста владельцы ? хотелось бы составить примерное представление ...
Аватара пользователя
Татий
Завсегдатай
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 21:10
Город: Барнаул, САТ-2250
Подпись: Виктор Васильевич
Откуда: г.Барнаул, 53°20'N - 83°41'E
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Сообщение Татий »

Посадка привитых саженцев, это не одно и то же, что перепрививка куста. В моем случае перепрививался сильнорослый куст. В зелёном ящике - урожай с него. В жёлтом ящике (он в 2 раза меньше зелёного) урожай с корнесобственного куста. Не взвешивал, нет весов. Вина получилось 11 литров.
С уважением, Татиевский Виктор.
Изображение
Ник 77
Освоившийся
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 05 июл 2022, 13:54
Город: Новоалтайск
Подпись: Ник 77
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 7 раз

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Сообщение Ник 77 »

Планирую это весной высадить пару кустов корнесобственных. Один черенок уже в горшке с земле сидит.
Аватара пользователя
Маршал
Завсегдатай
Сообщения: 2680
Зарегистрирован: 11 июн 2017, 19:15
Город: Донецк, ДНР, РФ
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 592 раза
Поблагодарили: 486 раз

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Сообщение Маршал »

Ar-Ar писал(а): 26 янв 2023, 19:26 примерное представление ...
глянь видео, там хорошо видно, какую нагрузку тянет при хорошем вызревании лозы. С мощного куста, видимо, можно будет ведрами собирать.
Аватара пользователя
Ar-Ar
Освоившийся
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 22 авг 2022, 17:33
Город: Джубга
Подпись: At-Ar
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Сообщение Ar-Ar »

Маршал писал(а): 30 янв 2023, 21:42 глянь видео, там хорошо видно, какую нагрузку тянет при хорошем вызревании лозы. С мощного куста, видимо, можно будет ведрами собирать.
Смотрел конечно все видео которые попались в сети , но все ж мало информации мне . Много вопросов ))))) например , не могу определиться, пергола или шпалеры ? Ну попробую методом научного тыка ..
мугофира также посадил три куста для сравнения с мускатом блау . Кто победит !!
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57225
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1113 раз
Поблагодарили: 1276 раз

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Сообщение Пузенко Наталья »

Очень вкусный виноград, я вот избалована уже по самое не хочу, но его ем с удовольствем, еще бы коточек не было....
oleg.saratov
Завсегдатай
Сообщения: 3170
Зарегистрирован: 18 янв 2011, 15:45
Город: Саратов
Подпись: Олег
Благодарил (а): 223 раза
Поблагодарили: 335 раз

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Сообщение oleg.saratov »

Пузенко Наталья писал(а): 02 фев 2023, 23:13 еще бы коточек не было....
Скрестите его с кишмишом, каким-нибудь американским, чтоб устойчивость не ухудшалась.
Аватара пользователя
Татий
Завсегдатай
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 21:10
Город: Барнаул, САТ-2250
Подпись: Виктор Васильевич
Откуда: г.Барнаул, 53°20'N - 83°41'E
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Сообщение Татий »

Корнесобственный Мускат Блау у меня медленно набирает силу. Может потому что оставляю ему большую нагрузку. А перепривитые сильнорослые кусты, это просто караул. Контроль нужен как к необузданной упряжке лошадей. Чуть опусти вожжи, понесут так, что только держись. Но зато интереснее. Чем сонное царство корнесобственного куста.
С уважением, Татиевский Виктор.
Изображение
сенокос
Освоившийся
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
Город: Воронежская область
Подпись: сенокос
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Мускат блау - виноград для вина, винный, с мускатом

Сообщение сенокос »

Что то запаздывает он от коллег по окоренению на воде...
Ответить

Вернуться в «М»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 256 гостей