Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3069
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 365 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Интеоесно , вызревает уже не только лоза, но и гребень, косточка. Подозреваю можно будет с гребнями давить для красного сухого... Сахар 18 БРИКС .. ещё чуть чуть....
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3069
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 365 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Подавил в субботу свой Аколон. Сахаристость сусла получилась общая 19 БРИКС. Смешал с ХЗЧ стало 21 БРИКС при кислотности 3.3. ph. Не стал дальше ждать.... Ни воды ни сахара не добавлял
- За это сообщение автора Зарипов Радик поблагодарил:
- JurM
- Рейтинг: 4.35%
- ALEKSANDR KAM
- Завсегдатай
- Сообщения: 613
- Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
- Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 95 раз
- Поблагодарили: 72 раза
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Ну и как вино получилось?Зарипов Радик писал(а): ↑26 сен 2022, 11:20 Подавил в субботу свой Аколон. Сахаристость сусла получилась общая 19 БРИКС. Смешал с ХЗЧ стало 21 БРИКС при кислотности 3.3. ph. Не стал дальше ждать.... Ни воды ни сахара не добавлял
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3069
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 365 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Вино не чистый Аколон, смесь с ХЗЧ. Но похоже на европейские вина чуть кислотные с привкусом вишни. Но может и год такой был... Надо было дать ему ещё повисеть. А я в позапрошлом году свой ХЗЧ рано снял и вино было исключительно вкусное .. понадеялся на аналогию .. но опыт у меня ещё не очень большой.
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3069
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 365 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Пошел посмотрел свои записи от 6 февраля по вину из Аколона, оттарированным прибором... Рн 3.4. В принципе нормально. Цвет и аромат отличные, про вкус писал. Недавно разлил по бутылкам и убрал до апреля в подвал... Там посмотрим...
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3069
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 365 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Наконец оборвал нижние листочки Аколона и увидел полную картину опыления и размеров гроздей, которые удивляют... Не каждый столовый сорт имеет такие... Лозы уже выросли выше 2м, и отнормировал по две грозди на побег... Посмотрим как отработает сорт этот год...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- За это сообщение автора Зарипов Радик поблагодарил:
- JurM
- Рейтинг: 4.35%
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3069
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 365 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Аколон гроздь... Активно начал окрашиваться .. Вообще сорт нравиться технологичностью... Вырос ровно сколько ему надо, стрелки 2 м, пасынки не гонит... Ягода крупная как у Рондо. Ягода вкусная. Урожайность большая .. Вино похоже на Австрийские вина.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Вадим Уткин
- Завсегдатай
- Сообщения: 2286
- Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
- Город: Москва
- Подпись: Вадим
- Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Добрый день.
Наконец то и я дождался на Аколоне сигналок.
Грозди достаточно крупные для технаря и рыхлые, что тоже не плохо.
Осталось дождаться окончания сезона.
Надеюсь, что уложиться в сроки Леон Мийо и по сахару не подведёт.
Наконец то и я дождался на Аколоне сигналок.
Грозди достаточно крупные для технаря и рыхлые, что тоже не плохо.
Осталось дождаться окончания сезона.
Надеюсь, что уложиться в сроки Леон Мийо и по сахару не подведёт.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- За это сообщение автора Вадим Уткин поблагодарил:
- JurM
- Рейтинг: 4.35%
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3069
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 365 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Он очень быстро окрашивается и набирает сахар. Не то что Рондо... Который окрасится полностью и долго висит, медленно сахар набирает и кислота долго не уходит...Вадим Уткин писал(а): ↑06 авг 2023, 15:09 Добрый день.
Наконец то и я дождался на Аколоне сигналок.
Грозди достаточно крупные для технаря и рыхлые, что тоже не плохо.
Осталось дождаться окончания сезона.
Надеюсь, что уложиться в сроки Леон Мийо и по сахару не подведёт.
20230806_145923.jpg
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3069
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 365 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Аколон сейчас, 23 августа... Два куста
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- За это сообщение автора Зарипов Радик поблагодарили (всего 2):
- Маршал • JurM
- Рейтинг: 8.7%
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 364 гостя