Цитронный Магарача - винный сорт винограда

[Евгений Родимин]

Цитронный Магарача растёт в теплице на сравнительно бедном суглинке. В этом году три сигналки. Только на днях начали окрашиваться и приобретать некоторую сладость, несмотря на отличное место - у южной стены теплицы. Чуть поодаль в глубине теплицы у северной стены растёт Настя: похожую стадию спелости она прошла 3-4 недели назад.

А ведь солнышка всё меньше... Получается в этом году у меня созревание ЦМ даже в теплице норовит уйти в пасмурный сентябрь, а ведь это - недобор кондиций...

Не торопитесь с выводами. В теплице. может и созреет.

[Маршал]

Но если САТ 1900 то маловато, хотя это наверно старые данные, а сейчас больше, и теплица добавляет пусть градусов по 5 в день, плюс продлевает сезон, ну да, где-то на уровне. Главное, что сентябрь покажет.
То безобразие, что я устроил для ЦМ, не помешало ему созреть, муската маловато разве-что, а косточка уже. Гроздюльки меньше Ла Креснта (который оказался на прививке, где я думал Кристалл), так что осенью предстоит поработать экскаватором: два солдата из стройбата заменяют экскаватор, а один пограннаряд заменяет весь стройбат, - думаю, на один экскаватор меня еще хватит

[Andrey_Orico]

Но если САТ 1900 то маловато, хотя это наверно старые данные, а сейчас больше, и теплица добавляет пусть градусов по 5 в день, плюс продлевает сезон, ну да, где-то на уровне. Главное, что сентябрь покажет.
То безобразие, что я устроил для ЦМ, не помешало ему созреть, муската маловато разве-что, а косточка уже. Гроздюльки меньше Ла Креснта (который оказался на прививке, где я думал Кристалл), так что осенью предстоит поработать экскаватором: два солдата из стройбата заменяют экскаватор, а один пограннаряд заменяет весь стройбат, - думаю, на один экскаватор меня еще хватит

Мой ЦМ упрямо идёт к созреванию. Пять кустов (маточный 5 лет, 3-трехлетки и один второгодник) Грозди разные, от 150 до 300 гр. А вот Ла Креснт в этом году цвел при сильном холодном ветре и гроздюльки растрёпанные.

[Ivan_S]

Теплица. Уличная САТ10~1900°C... Вкус верхних ягод сладковатый и богатый, чем-то напомнил Московский устойчивый:

Compress_20220828_221303_3707.jpg

Местами был оидиум на листве. Сейчас прошёл. Кожица чрезвычайно прочная: если охота пожевать Мякоть размягчается: слизь переходит в мармеладную фактуру. Лично для меня вкус этого сорта - загадка, впрочем, как и вкус других винных сортов.

В теплице ему хорошо: лист мелкий, рост не буйный (немного слабее Насти и значительно слабее Лючии). Насчёт вызревания в ОГ в моих условиях - огромный вопрос: явно на пользу , что над ним теперь теплица.

[Андрей111222]

Подозреваю, что вина белого у меня в этом году не будет. Кристалла еще мало, а цм 14 бр. наберет и останется кислятиной. Хотя, если заморозками не пришибет, есть очень слабая надежда на вторую половину сеетября.

[ф и г а р о]

Всем доброго..ЦМ 17 бри..думаю наберёт побольше до октября..

[Andrey_Orico]

Всем доброго..ЦМ 17 бри..думаю наберёт побольше до октября..

Я не стал рисковать и ждать, когда же это случиться. Сахар 19-20 (среднее значение). На завтра дожди и на неделе, облачность, температура не выше 13 - и что ждать от погоды? Передробил и на мацерацию.

[ф и г а р о]

Я не стал рисковать и ждать, когда же это случиться. Сахар 19-20 (среднее значение). На завтра дожди и на неделе, облачность, температура не выше 13 - и что ждать от погоды? Передробил и на мацерацию.

У меня пока ЦМ прекрасно выглядит..и поэтому я решил положиться на октябрь..в прошлом году в первых числах октября виноград имел + 5 бриксов в сравнении с серединой сентября..

[Андрей111222]

У меня пока ЦМ прекрасно выглядит..и поэтому я решил положиться на октябрь..в прошлом году в первых числах октября виноград имел + 5 бриксов в сравнении с серединой сентября..

Это хорошо, когда южнее и можно на октябрь положиться... У нас на участке стабильно 20-31 сентября заморозки, а в этом вообще жуть, уже три их было: 5, 9, 10. ЦМ дошел до стадии "на компот", "на чачу", "поесть выборочно отдельные ягодки с желтыми бочками". Снял, т.к. заморозки оставили процентов 20 рабочей зеленки, пусть лучше к зиме кустик готовится. А жаль, 18 кг. с более чем 5 метров шпалеры вышло.

[ф и г а р о]

Это хорошо, когда южнее и можно на октябрь положиться... У нас на участке стабильно 20-31 сентября заморозки, а в этом вообще жуть, уже три их было: 5, 9, 10. ЦМ дошел до стадии "на компот", "на чачу", "поесть выборочно отдельные ягодки с желтыми бочками". Снял, т.к. заморозки оставили процентов 20 рабочей зеленки, пусть лучше к зиме кустик готовится. А жаль, 18 кг. с более чем 5 метров шпалеры вышло.

Доброго..зато когдаб вы ещё стока компоту заготовили !? ..у меня тоже было из чего..Аркадию две трети снял на компоты..думаю про Бажену,Благовест и Академик туда же..а из ЦМ супруга просит полусладкое..вот думаю где спиртом хорошим разжиться ?