ФОРУМ ВИНОГРАД

Олег Шведов писал(а):по полчаса...эт уже перебор...

Если бы по полчаса

Опыт общения с бочкой 15 лет. Спрашивайте. Чем смогу...
Олег, большой привет. В этом году взял ещё 4*100. Одна брак, переделывали...

PelengGAZ писал(а): ↑26 июн 2023, 21:57 Опыт общения с бочкой 15 лет. Спрашивайте. Чем смогу...

Взял бочку 30л... Клёпка на донцах расположена горизонтально... Люди пишут, что должна быть вертикально... Производитель пишет, что ни на что не влияет . Вот думаю если заполнена полностью, то да... А если нет... То тогда верхние боковые клёпки могут подсыхать... Или нет? То есть для работы бочка должна быть заполнена почти до верху и разное расположение клепок на донцах ни на что не влияет?

Практически все клепки на донцах расположены горизонтально. Поверьте, Радик ,у меня двадцать одна бочка. Это ни на что не влияет. Если в бочке находится 1-1,5 литра жидкости она никогда не рассохнется ,ну можно встряхивать раз в две недели или периодически наклонять на 30 градусов в одну и другую сторону.

Арманьяк писал(а): ↑06 мар 2024, 20:19 Если в бочке находится 1-1,5 литра жидкости она никогда не рассохнется ,ну можно

Успокоили Борис.. Получается в 30 л бочку можно залить 10 литров и ничего не будет? И можно так оставить на выдержку, ну понятно доля ангелов уйдет... Есть ли смысл завощить уторы?

Если дистиллят, то можно .Если вино ,то оно окислится из за большого содержания кислорода в свободной части .Я вощу бочки полностью два раза .Не верьте ,что бочка превращается от этого в банку. Доля ангелов уменьшается в два раза ,но она продолжает быть ощутимой

Арманьяк писал(а): ↑06 мар 2024, 20:57 Я вощу бочки полностью два раза .Не верьте ,что бочка превращается от этого в банку.

А я вот поверил.... Получается полностью, не только уторы? А как же гвоздики, которыми прибивают обручи, чтобы не соскакивали? А состав, понятно , что с воском в Башкирии у нас проблем нет, а что ещё в состав добавляете? А то пишут, только на предприятии можно завощить, иначе обручи соскочат ..

Обручи не часто "костылят".У меня только на одной бочке .У обручей на внутренней стороне есть насечки в которые врезается древесина и не позволяет им соскакивать .На новой бочке нужно попробовать при помощи затупленного долота и молотка осадить обручи. Дальше бочка вощится при помощи кисточки ,расплавленного воска и строительного фена с торцов и между обручами два раза .Потом ставится на вымочку водой на две недели. В воск ничего не добавляю .Встречал советы мешать его с льняным маслом 50 на 50,но я против этого ,так как как раз оно со временем полимеризуется и на глухо запечатывает древесные поры.

Арманьяк писал(а): ↑06 мар 2024, 21:24 Дальше бочка вощится при помощи кисточки ,расплавленного воска и строительного фена с торцов и между обручами два раза .Потом ставится на вымочку водой на две недели. В воск

Борис, а я уже две недели вымачиваю новую бочку... Чтобы завощить, что теперь делать? Слить воду и подсушить пару дней? После этого только вощить? Потом снова на вымочку?

Зарипов Радик писал(а): ↑06 мар 2024, 19:53 Клёпка на донцах расположена горизонтально

А какая разница, повернуть бочонок на 90 градусов и будет вертикально . Что вообще имеется в виду?