Сбор винограда для вина
- Печник
- Завсегдатай
- Сообщения: 2182
- Зарегистрирован: 25 окт 2019, 20:23
- Город: МО г. Верея
- Подпись: Геннадий
- Благодарил (а): 47 раз
- Поблагодарили: 155 раз
Re: Сбор винограда для вина
Я убедительно попросил дочь проверить свои запасы старых CD и поделиться излишками. Развесил на белых сортах. Только они и уцелели, ну еще изабелла пока не спелая. А сегодня уеду на недельку, боюсь приехать к пустым кустам.
С уважением, Геннадий.
И да простят меня модераторы за дерзость.
И да простят меня модераторы за дерзость.
- Олег963
- Освоившийся
- Сообщения: 65
- Зарегистрирован: 05 фев 2017, 16:46
- Город: Руза, МО
- Подпись: Олег
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Сбор винограда для вина
Я вроде отвадил пернатых от винограда с помощью воздушки. В этом году даже мешочки не надевал, хотя Юодуппи потрепали сильно. Мой участок пролетают на бреющем, поближе к дому. Раньше тоже СD диски вывешивал им по барабану
Обходя расставленные грабли, теряешь драгоценный опыт!
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3117
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 302 раза
- Поблагодарили: 516 раз
Re: Сбор винограда для вина
Филифьонка, у меня в этом году тоже виноград пахнет серой из за Тиовит Джета. Я собрал, под напором помыл. Отделил от гребней подавил и добавил покупные дрожжи gervin, для красных сухих вин. Не знаю что будет.... Народ здесь во всю серу в сусло добавляет... Думаю прокатит...
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6879
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Сбор винограда для вина
Народ во всю добавляет серный ангидрид либо калия пиросульфит. Это несколько отличается от просто серы.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
- Игорь 25
- Завсегдатай
- Сообщения: 1376
- Зарегистрирован: 06 мар 2021, 13:14
- Город: Спасск-Дальний 44.606, 132.815
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 276 раз
- Поблагодарили: 423 раза
Re: Сбор винограда для вина
Один разк прошёлся по винограду "экологически чистым раствором" монофосфатом калия с прилипателем из овсянки. Сейчас на гроздях технических сортов, и не только, налёт овсянки.
Вот и думаю, а как же теперь ставить вино? Отмывать все грозди с помощью распылителя из колодца- так в колодце ещё больше дерьма, чем осталось на ягодах после обработки, да и смыть всё нереально.
На будующее- да пусть технический виноград сгниёт, но всяким дерьмом его брызгать не буду.
Вот и думаю, а как же теперь ставить вино? Отмывать все грозди с помощью распылителя из колодца- так в колодце ещё больше дерьма, чем осталось на ягодах после обработки, да и смыть всё нереально.
На будующее- да пусть технический виноград сгниёт, но всяким дерьмом его брызгать не буду.
- Nick041
- Завсегдатай
- Сообщения: 2775
- Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
- Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
- Подпись: Николай
- Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
- Благодарил (а): 78 раз
- Поблагодарили: 77 раз
Re: Сбор винограда для вина
Можно и без овсянки только надо плавно подходить к концентрации 250г/10л,но пятна всё равно будут только от монофосфата,и он смывается водой.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 177
- Зарегистрирован: 25 янв 2017, 15:00
- Город: Москва, Сергиев Посад
- Подпись: Владимир
- Откуда: Сергиев Посад, Московская обл.
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Сбор винограда для вина
На Руси есть старая пословица: "Заставь дурака богу молиться, так он и лоб расшибёт"Игорь 25 писал(а): ↑21 авг 2021, 06:25 Один разк прошёлся по винограду "экологически чистым раствором" монофосфатом калия с прилипателем из овсянки. Сейчас на гроздях технических сортов, и не только, налёт овсянки.
Вот и думаю, а как же теперь ставить вино? Отмывать все грозди с помощью распылителя из колодца- так в колодце ещё больше дерьма, чем осталось на ягодах после обработки, да и смыть всё нереально.
На будующее- да пусть технический виноград сгниёт, но всяким дерьмом его брызгать не буду.
А вот другой человек немного подумал и сделал вот так. И никого "дерьмом" не обзывает:
- Elektronik_t
- Завсегдатай
- Сообщения: 2822
- Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
- Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
- Подпись: Михаил
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 44 раза
- Поблагодарили: 59 раз
Re: Сбор винограда для вина
Игорь, если использовать ЧКД, то можно и замочить минут на 10 снятые грозди. В воде останутся не только овсянка, но и всякие блошки, мошки и др. И вы узнаете сколько грязи в гроздях...Игорь 25 писал(а): ↑21 авг 2021, 06:25 Один разк прошёлся по винограду "экологически чистым раствором" монофосфатом калия с прилипателем из овсянки. Сейчас на гроздях технических сортов, и не только, налёт овсянки.
Вот и думаю, а как же теперь ставить вино? Отмывать все грозди с помощью распылителя из колодца- так в колодце ещё больше дерьма, чем осталось на ягодах после обработки, да и смыть всё нереально.
- Игорь 25
- Завсегдатай
- Сообщения: 1376
- Зарегистрирован: 06 мар 2021, 13:14
- Город: Спасск-Дальний 44.606, 132.815
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 276 раз
- Поблагодарили: 423 раза
Re: Сбор винограда для вина
Не перефразируйте, дерьмо- это ЧТО а не КТО.А вот другой человек немного подумал и сделал вот так. И никого "дерьмом" не обзывает:
И делать " вот так" я не буду. Каждый поступает так, как он считает нужным, опираясь на своё восприятие фактов.
а тут Вы совершенно правы."Заставь дурака богу молиться, так он и лоб расшибёт"
Игорь, если использовать ЧКД, то можно и замочить минут на 10 снятые грозди. В воде останутся не только овсянка, но и всякие блошки, мошки и др. И вы узнаете сколько грязи в гроздях...
Я снимаю ягоды с гребней, перед дроблением мезги. Часть кистей приходится мыть, но промыть и высушить все срезанные грозди- это огромная потеря времени, и промывка не гарантирует полное удаления раствора.
При промывке отдельных гроздей, обращал внимание, что грязь с грозди смыть невозможно, без повреждения ягод. Поэтому если простое ополаскивание не помогает- проще гроздь выбросить.
- Толь Тольич
- Завсегдатай
- Сообщения: 2728
- Зарегистрирован: 16 ноя 2012, 18:07
- Город: Тольятти
- Подпись: Толь Тольич
- Откуда: 53г59м72,29"N 49г27м28,66"E
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 0
Re: Сбор винограда для вина
Никогда не пытался разделять по сортам — всегда делаю из "ассорти"
Перед сбраживанием всегда мою мыл и буду мыть. Вчера собирал по дождю , а когда он закончился , прежде чем грузить в машину , очищал от грязи поливной водой непосредственно на участке.
Прима Украины — с двух кустов.
И продаю методом ассорти...
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 617 гостей