Дегустация вин.

Аватара пользователя
александр-зеленоград
Виноградарь со стажем
Сообщения: 10403
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 22:02
Город: Зеленоград
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Дегустация вин.

Сообщение александр-зеленоград »

Вот сразу чувствуется,что выше дают определения интеллигентные люди...
Но,если копнуть в глубину лет,то получим:

Шмурдяк — что это такое? Выражение «шмурдяк» часто можно услышать в разговорной речи. Самое интересное, что значение этого слова у разных слоев населения несколько отличается. В этой статье мы попробуем разобраться, откуда возник этот жаргонизм и что он означает. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/239989/shmurdyak-- ... iknoveniya
http://fb.ru/article/239989/shmurdyak-- ... iknoveniya
Если вдаваться в тонкости словообразования,то:

жарг., рег. (Украина) суррогатный спиртной напиток; дешёвое (как правило, креплёное) низкокачественное плодово-ягодное вино ◆ Шмурдяк какой-то жрут, бормотуху, Солнцедар, чернила. Михаил Рощин, «Юз и Советский Союз», 1990 г. // «Огонёк», № 41 (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ В прошлом году цены на вино выросли на 40 %. Стоимость бутылки вина с 50―60 рублей поднялась до 100. Причём на прилавках магазинов всё ещё можно найти российский «шмурдяк» по 60, 50 и даже 35 рублей за бутылку. Но это вообще непонятные для меня вина, а вернее, просто какие-то мутные напитки. Александр Зюзяев, Валентина Дружинина, «Полусладкое будет вдвое дороже водки» // «Комсомольская правда», 2007 г.
https://ru.wiktionary.org/wiki/шмурдяк

В общем,как ни крути - это не то,к чему наши форумчане стремятся :yes:
Аватара пользователя
Егерь
Освоившийся
Сообщения: 108
Зарегистрирован: 04 мар 2018, 16:09
Город: Сергиевск
Подпись: Егерь
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Дегустация вин.

Сообщение Егерь »

Вот так должен выглядеть окончательный дегустационный лист.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 18 раз

Re: Дегустация вин.

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

елисеев сергей писал(а): 13 мар 2019, 06:43 А вот так проходила конкурсная дегустация Южных вин гаражных виноделов.
Немного подправлю.


Отправлено спустя 53 минуты 45 секунд:
Сергей, спасибо за видео. Очень интересно и познавательно. Понравилась организация, культура проведения и поведения участников. Очень интересный формат. Организаторы и участники большие молодцы!
А как приятно было услышать свою фамилию)) Мой однофамилец Евгений, успешно участвует в этих форумах.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57225
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1117 раз
Поблагодарили: 1280 раз

Re: Дегустация вин.

Сообщение Пузенко Наталья »

елисеев сергей писал(а): 13 мар 2019, 06:43 А вот так проходила конкурсная дегустация Южных вин гаражных виноделов.
Сережа, вставляй ролик в сообщение-устала переделывать. удалила сообщение.
Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2816
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 38 раз

Re: Дегустация вин.

  • Цитата
  • P_20191207_190745.jpg<\/div>\n
    P_20191207_190824.jpg<\/div>\n
    P_20191207_230330.jpg<\/div>\n\u041d\u0430 VIII \u0412\u0441\u0435\u0440\u043e\u0441\u0441\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u043c \u0421\u0430\u043c\u043c\u0438\u0442\u0435 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u043e\u0432, \u00ab\u041a\u0443\u0431\u043a\u0435 \u0421\u0412\u0412\u0420 \u2014 2018\u00bb, \u0431\u044b\u043b\u043e \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u043d\u043e \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u043c \u0431\u0435\u043b\u044b\u043c \u0432\u0438\u043d\u043e\u043c 2018 \u0433\u043e\u0434\u0430, \u043e \u0447\u0435\u043c \u0435\u0441\u0442\u044c \u043d\u0430\u043a\u043b\u0435\u0439\u043a\u0430 \u043d\u0430 \u0431\u0443\u0442\u044b\u043b\u043a\u0435, 87\/100 \u0431\u0430\u043b\u043b\u043e\u0432, \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0437\u043e\u043b\u043e\u0442\u043e \u0432 \u0435\u0436\u0435\u0433\u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0441\u043a\u043e\u043c \u0433\u0438\u0434\u0435 \u0410\u0440\u0442\u0443\u0440\u0430 \u0421\u0430\u0440\u043a\u0438\u0441\u044f\u043d\u0430 \u2014 \u00ab\u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0432\u0438\u043d\u0430 \u2014 2019\u00bb, \u0445\u043e\u0442\u0435\u043b\u043e\u0441\u044c \u0442\u0430\u043a \u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0435\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0447\u0442\u043e \u0434\u0430\u044e\u0442 \u043c\u0435\u0434\u0430\u043b\u044c\u043a\u0438 \u0438 \u043a \u0447\u0435\u043c\u0443 \u043d\u0430\u0434\u043e \u0441\u0442\u0440\u0435\u043c\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \";)\". \u041e\u043f\u0438\u0448\u0443 \u0441\u0432\u043e\u0438 \u043e\u0449\u0443\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f: \u041d\u043e\u0441: \u043f\u043e\u043b\u0435\u0432\u044b\u0435 \u0446\u0432\u0435\u0442\u044b, \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0441\u0442\u044c \u043b\u0435\u0442\u0430, \u0420\u043e\u0442- \u043d\u0438\u0437\u043a\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u043d\u0435\u043c\u043d\u043e\u0436\u043a\u043e \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e \u044f\u0431\u043b\u043e\u043a\u0430 \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0441\u0438\u043a\u0430. \u0412 \u0446\u0435\u043b\u043e\u043c \u043d\u0438\u0447\u0435\u0433\u043e \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e, \u0441\u0432\u043e\u0438\u0445 \u0434\u0435\u043d\u0435\u0433 \u043d\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u0438 \u0441 \u043c\u043e\u0435\u0439 \u0442\u043e\u0447\u043a\u0438 \u0437\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u043e\u0438\u0433\u0440\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0420\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0443 \u0438\u0437 \u041f\u044f\u0442\u0435\u0440\u043e\u0447\u043a\u0438 \"\u0418\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\".","SIGNATURE":"","EDITED_MESSAGE":"","EDIT_REASON":"","DELETED_MESSAGE":"","DELETE_REASON":"","BUMPED_MESSAGE":"","MINI_POST_IMG":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>","POST_ICON_IMG":"","POST_ICON_IMG_WIDTH":"","POST_ICON_IMG_HEIGHT":"","POST_ICON_IMG_ALT":"","ONLINE_IMG":"\u041d\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>","S_ONLINE":false,"U_EDIT":"","U_QUOTE":".\/posting.php?mode=quote&p=504938&sid=a6aea0111b7f52805a8a1995cba21e59","U_INFO":"","U_DELETE":"","U_SEARCH":"","U_PM":"","U_EMAIL":"","U_JABBER":"","U_APPROVE_ACTION":".\/mcp.php?i=queue&p=504938&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D3860%26start%3D230%26sid%3Da6aea0111b7f52805a8a1995cba21e59%26p%3D504938%23p504938&sid=a6aea0111b7f52805a8a1995cba21e59","U_REPORT":"","U_MCP_REPORT":"","U_MCP_APPROVE":"","U_MCP_RESTORE":"","U_MINI_POST":".\/viewtopic.php?p=504938&sid=a6aea0111b7f52805a8a1995cba21e59#p504938","U_MINI_POST_VIEW":".\/viewtopic.php?p=504938&sid=a6aea0111b7f52805a8a1995cba21e59&view=show#p504938","U_NEXT_POST_ID":"504954","U_PREV_POST_ID":"478868","U_NOTES":"","U_WARN":"","POST_ID":"504938","POST_NUMBER":235,"POSTER_ID":"10041","MINI_POST":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435","S_HAS_ATTACHMENTS":false,"S_MULTIPLE_ATTACHMENTS":false,"S_POST_UNAPPROVED":false,"S_CAN_APPROVE":"0","S_POST_DELETED":false,"L_POST_DELETED_MESSAGE":"","S_POST_REPORTED":false,"S_DISPLAY_NOTICE":true,"S_FRIEND":false,"S_UNREAD_POST":false,"S_FIRST_UNREAD":false,"S_CUSTOM_FIELDS":true,"S_TOPIC_POSTER":false,"S_FIRST_POST":false,"S_IGNORE_POST":false,"L_IGNORE_POST":"","S_POST_HIDDEN":false,"S_DELETE_PERMANENT":false,"QR_POST_TIME":"1575753716","THANK_ALT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: ","THANK_ALT_SHORT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c","THANKS_IMG":"fa-thumbs-o-up","COND":false,"THANKS":false,"THANK_MODE":"thanks","THANKS_LINK":".\/viewtopic.php?f=33&p=504938&thanks=504938&to_id=10041&from_id=1&sid=a6aea0111b7f52805a8a1995cba21e59","THANK_TEXT":"\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 ","THANK_TEXT_2":" \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):","THANKS_FROM":"\u043e\u0442","POSTER_RECEIVE_COUNT":"38 \u0440\u0430\u0437","POSTER_GIVE_COUNT":"27 \u0440\u0430\u0437","POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/10041\/false?sid=a6aea0111b7f52805a8a1995cba21e59","POSTER_GIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/10041\/true?sid=a6aea0111b7f52805a8a1995cba21e59","S_IS_OWN_POST":false,"S_POST_ANONYMOUS":false,"THANK_IMG":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: Elektronik_t<\/span>","THANKS_POSTLIST_VIEW":"1","THANKS_COUNTERS_VIEW":"1","S_ALREADY_THANKED":false,"S_REMOVE_THANKS":"1","S_FIRST_POST_ONLY":"0","POST_REPUT":"","S_THANKS_POST_REPUT_VIEW":true,"S_THANKS_REPUT_GRAPHIC":"0","THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT":"","S_GLOBAL_POST_THANKS":false,"U_CLEAR_LIST_THANKS_POST":".\/viewtopic.php?f=33&p=504938&list_thanks=post&sid=a6aea0111b7f52805a8a1995cba21e59","S_MOD_THANKS":"0","S_ONLY_TOPICSTART":false,"THANKS_POST_VIEW_GUESTS":true,"THANKS_POST_VIEW_ROBOTS":false,"PROFILE_GOROD_IDENT":"gorod","PROFILE_GOROD_VALUE":"\u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u043a \u0434. \u0417\u0430\u0439\u0446\u0435\u0432\u043e, \u0421\u0435\u0440\u043f\u0443\u0445\u043e\u0432\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d, \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_GOROD_VALUE_RAW":"\u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u043a \u0434. \u0417\u0430\u0439\u0446\u0435\u0432\u043e, \u0421\u0435\u0440\u043f\u0443\u0445\u043e\u0432\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d, \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_GOROD_CONTACT":"","PROFILE_GOROD_DESC":"","PROFILE_GOROD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_GOROD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_GOROD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_GOROD_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"PROFILE_PODPIS_IDENT":"podpis","PROFILE_PODPIS_VALUE":"\u041c\u0438\u0445\u0430\u0438\u043b","PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW":"\u041c\u0438\u0445\u0430\u0438\u043b","PROFILE_PODPIS_CONTACT":"","PROFILE_PODPIS_DESC":"","PROFILE_PODPIS_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PODPIS_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_PODPIS_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_PODPIS_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"PROFILE_PHPBB_LOCATION_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE_RAW":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT":"","PROFILE_PHPBB_LOCATION_DESC":"","PROFILE_PHPBB_LOCATION_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PHPBB_LOCATION_NAME":"\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430","PROFILE_PHPBB_LOCATION_EXPLAIN":"","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":4,"S_ROW_COUNT":4,"S_BLOCK_NAME":"postrow","custom_fields":[{"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u043a \u0434. \u0417\u0430\u0439\u0446\u0435\u0432\u043e, \u0421\u0435\u0440\u043f\u0443\u0445\u043e\u0432\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d, \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u043a \u0434. \u0417\u0430\u0439\u0446\u0435\u0432\u043e, \u0421\u0435\u0440\u043f\u0443\u0445\u043e\u0432\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d, \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041c\u0438\u0445\u0430\u0438\u043b","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041c\u0438\u0445\u0430\u0438\u043b","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":2,"S_ROW_COUNT":2,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":3}],"S_NUM_ROWS":10} -->

Сообщение Elektronik_t »

Пару часов назад попробовал Рислинг ЗНМП(Защищенное Наменование Места Происхождения) Аррау-Дюрсо Ссылка 2017 года
Тираж ограничен 10000 бутылок, мне досталась 2917 бутылка :D. Вино сухое, есть небольшая газация.
P_20191207_190745.jpg
P_20191207_190824.jpg
P_20191207_230330.jpg
На VIII Всероссийском Саммите виноделов, «Кубке СВВР — 2018», было признано лучшим белым вином 2018 года, о чем есть наклейка на бутылке, 87/100 баллов, также золото в ежегодном авторском гиде Артура Саркисяна — «Российские вина — 2019», хотелось так сказать посмотреть за что дают медальки и к чему надо стремиться ;). Опишу свои ощущения: Нос: полевые цветы, свежесть лета, Рот- низкая кислотность, немножко зеленого яблока и персика. В целом ничего особенного, своих денег не стоит и с моей точки зрения проигрывает Рислингу из Пятерочки Изображение.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
oleg.saratov
Завсегдатай
Сообщения: 3170
Зарегистрирован: 18 янв 2011, 15:45
Город: Саратов
Подпись: Олег
Благодарил (а): 225 раз
Поблагодарили: 338 раз

Re: Дегустация вин.

Сообщение oleg.saratov »

А Рислинг из Пятёрочки под алюминиевой крышкой?
Господа виноделы-дегустаторы алюминиевая крышка о чём-то говорит?
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 18 раз

Re: Дегустация вин.

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

oleg.saratov, ЮАР. Австралия и Новая зеландия, практически вся под такой крышечкой идёт.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Old Dog
Освоившийся
Сообщения: 150
Зарегистрирован: 31 авг 2019, 08:45
Город: Омск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 0

Re: Дегустация вин.

Сообщение Old Dog »

oleg.saratov писал(а): 08 дек 2019, 09:23 Господа виноделы-дегустаторы алюминиевая крышка о чём-то говорит?
Винтовая крышка о качестве вина точно ничего не говорит. Допустим вино из Н.Зеландии и Австралии, причем не дешевое, достаточно часто идет с винтовой пробкой, например мой любимый шираз Красный Барон. Если ничего не путаю, то вино с винтовой пробкой, в отличии от вина с корковой не предназначено для долгого хранения.
Алексей_Темрюк
Освоившийся
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 13:59
Город: Темрюк
Подпись: Алексей
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Дегустация вин.

Сообщение Алексей_Темрюк »

Австрийский Цвайгельт тоже под винтовой крышкой:
Изображение
Правда на наш Цвайгельт вино мало похоже, ароматика больше похожа на Каберне совиньон, но очень приглушённая, сделано очень качественно, но видимо с этим качеством вся прелесть и своеобразие Цвайгельта остались на фильтрующих элементах винодельни...
С уважением, Алексей Богданов.
Аватара пользователя
Анна Петухова
Завсегдатай
Сообщения: 592
Зарегистрирован: 28 июл 2016, 23:17
Город: Москва, участок Волоколамский р-н
Подпись: Анна
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Дегустация вин.

Сообщение Анна Петухова »

Может я не расслышала или не поняла в видео, но поясните, что такое мышь в вине?
широта56,15, долгота 35,72
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Александр27, mikesmb, start, ф и г а р о, Дмитрий Green и 316 гостей