ФОРУМ ВИНОГРАД

Владимир К писал(а):А мне такие гидрозатворы не понравились, пропускают воздух, т.е. диаметр крышки немного больше диаметра горла бутыля. Подмотка фум и изоленты не сильно помогала. Может партия такая некачественная попалась

Не знаю, может и партия такая. У меня на одном бутыле да пропускала, но я её на другой бутыль одел и отлично. Может с бутылём проблема? Я их рассматриваю и удивляюсь, как можно делать с наплывами, с пузырями или горло элипсом?


Ну вот ответил, а потом прочитал, что и у других то же с бутылями проблемка )))

Владимир К писал(а):а на 10 л. бутылях с широким горлом, плотно держаться? У меня на 10-ти литровках подтравливают

Я на горло одеваю пакетик целлофановый, двумя-тремя резинками зажимаю и сверху такая крышка. Но это на хранение. А на брожении просто пакетик с резинками, процесс идет нормально....

После того, как опытный товарищ посоветовал использовать пищевую плёнку для упаковки продуктов, проблемы с гидрозатворами и хранением вина после брожения в 10-ти литр. баллонах, у меня не существует:

Коллеги, подскажите.
Простейшая дробилка ДВ-3, какие впечатления если кто ползовался такой?
Можно ли в нее сыпать ягоды с гребнями, или ягоды обязательно отделять надо?
Дробит ли косточку или нет?

Zebrano писал(а): ↑30 июл 2018, 14:21 Простейшая дробилка ДВ-3

Я не стал такую брать. Взял простейшую, итальянскую по акции,
на 2000 дороже обошлась. Но ягоды приходится сначала отделять от гребней, когда надоедает то... Давить сразу с гребнем тоже можно, гребни вылавливал в емкости шумовкой.

Zebrano писал(а): ↑30 июл 2018, 14:21 Коллеги, подскажите.
Простейшая дробилка ДВ-3, какие впечатления если кто ползовался такой?
Можно ли в нее сыпать ягоды с гребнями, или ягоды обязательно отделять надо?
Дробит ли косточку или нет?

действительноли, она нужна вам!?

Serena писал(а): ↑31 июл 2018, 14:30 действительноли, она нужна вам!?

Если речь идет о урожае килограммов в 10, то в принципе можно обойтись и без дробилки. Но если речь идет о пятидесяти килограммах и выше, то без дробилки уже тоскливо. Сергей, если предполагаются приличные объемы, бери дробилку обязательно и желательно с гребнеотделителем. У меня первая дробилка без гребнеотделителя, после центнера винограда жена в ультимативной форме потребовала купить с гребнеотделителем. Что не сделаешь ради любимой женщины, купил, причем не сильно дорого, по сравнению с импортными В прошлом году оценил ее в действии, 150 кг за два часа, сказка!

Serena писал(а): ↑31 июл 2018, 14:30 действительноли, она нужна вам!?

Ну как бы речь идет о 600 кг.....

Zebrano писал(а): ↑02 авг 2018, 11:34 Ну как бы речь идет о 600 кг.....

Сергей! Тогда только с гребнеотделителем, иначе переработка превратится в мучение и времени потратишь кучу.

Zebrano писал(а): ↑02 авг 2018, 11:34

Serena писал(а): ↑31 июл 2018, 14:30 действительноли, она нужна вам!?

Ну как бы речь идет о 600 кг.....

за 600 кг покупать, думаю не стоит. Можно и в аренду