Применение ПЭТ-КЕГ 30л для виноделия,их уменьшение до20,15л.

[Igor2]

Всем Здравствуйте!
Не так давно, после того как разбил стеклянную емкость (с будущим вином) решил, что бродить вино будет только в 30 л. ПЭТ-КЕГах из под пива, благо их и прозрачных и коричневых завались. Да еще получилось у меня их уменьшать (ужимать) до нужных мне размеров, 20 л., 15л., 12л. самую маленькую получил только 10 л., дальше пластик тяжело ужимается. (кстати пластик в ПЭТ кегах сделан так, что только можно ужать, но никогда невозможно растянуть).
ПЭТ кеги есть 4-х видов, пробки у них все разные, одна из них отворачивается по резьбе и потом прекрасно заворачивается обратно,
Остальными пробками так-же можно обратно закрывать кеги, но есть небольшое неудобство.
Надо отметить, что ПЭТ-КЕГи никак не влияют на качество и сроки хранения вина. Ибо при их изготовлении применяют современные технологии, защищающие от ультрафиолета, проникновения кислорода и потерь углекислого газа. К тому же они просто намного легче – что очень не маловажно и не бьются как стекло, от неудачной постановки на песчинку
При ужимании их при температурном нагреве, очень важно контролировать выход нагретого воздуха, приоткрытием пробки,

[Сухонос Сергей]

Игорь, опиши пожалуйста процедуру уменьшения или дай ссылку.

[Elektronik_t]

Да еще получилось у меня их уменьшать (ужимать) до нужных мне размеров, 20 л., 15л., 12л.

Игорь, технологию ужимания в студию!!!

[Igor2]

Игорь, опиши пожалуйста процедуру уменьшения или дай ссылку.

Сергей какая ссылка?, это мое так называемое "ноу хау", думаю, что этого до меня никто не делал, получается до этого додумался только я что-ли?.

Да еще получилось у меня их уменьшать (ужимать) до нужных мне размеров, 20 л., 15л., 12л.

Игорь, технологию ужимания в студию!!!

А точно будете делать?, ПЕТ КЕГи есть для порчи?, если есть, попробуйте для начала погреть термофеном, (как я начинал) только пробку закрывайте, и слегка приоткрывайте по мере нагрева, а то будет происходить неконтролируемое сжатие, отпишитесь тогда что получится! Интересно услышать (увидеть)результат.. Вы должны пройти этот путь (нагревание феном) чтобы стало понятно!!

[ВладиМир казак]

Я пользуюсь, но хочу сказать, что 30-ти литровая кега не очень то и удобна в использовании при первичном брожении. Перемещать не удобно (тяжёлая) и видно плохо через неё как идёт процесс....

[Анна2015]

ПЭТ-КЕГах из под пива

Где их взять? Нет выпивающих...

[Igor2]

Я пользуюсь, но хочу сказать, что 30-ти литровая кега не очень то и удобна в использовании при первичном брожении. Перемещать не удобно (тяжёлая) и видно плохо через неё как идёт процесс....

По первому пункту согласен, перемещать не удобно, поэтому и пришел к решению найти способ как их уменьшать, (наделал уже много разного объема), перемещать стало действительно без проблем, к тому-же стенки кеги в процессе производства утолщаются, и становятся твердыми на продавливание, особенно у 10 литровых.(но их ровными сложнее всего сделать)

А вот по второму пункту совершенно не согласен, пластик коричневого цвета довольно таки прозрачен, у меня в ней плавал ареометр для контроля, все было хорошо видно, (попробуйте посветить светодиодным ярким фонарем, все хорошо видно и как поднимаются наверх мельчайшие пузырьки). Но даже если действительно и этого мало, используйте для брожения совсем прозрачные (белые), (может они Вам не попадались?, но они есть!!!). Я пробовал в прозрачных бродить вино, все хорошо видно, но большое неудобство от укрытия попадающего света (на свету бродить нельзя).

ПЭТ-КЕГах из под пива

Где их взять? Нет выпивающих...

Анна, не надо выпивать!, я поначалу выпивал содержимое при их открытии (остается порядка 350г добротного пива) С ним, с оставшимся пивом так их и отдают в магазинах по продаже разливного пива. Так что заезжайте и спрашивайте у них, магазины есть поблизости?
Бывает, у одних только прозрачные идут, а у других только коричневые!!
А недавно увидел в объявлениях "продам ПЭТ кеги 30л. по 30р, 50р, 100р.

[ВладиМир казак]

...попробуйте посветить светодиодным ярким фонарем, все хорошо видно и как поднимаются наверх мельчайшие пузырьки). Но даже если действительно и этого мало, используйте для брожения совсем прозрачные (белые), (может они Вам не попадались?, но они есть!!!).
Да, фонарик использую. Прозрачные тоже есть у меня, но они совсем мягкие почему-то... Нагревание и уменьшение их видимо приведёт к большей прочности/жёсткости.

[Igor2]

Так точно!! будут намного тверже, и не будут ломаться как 30л при наклоне и выливании содержимого (носил их полными, после слива с осадка и промывки, выливал воду под деревья)
Которые получаются порядка 10 литров, те вообще практически трудно прожать.

[ВладиМир казак]

ПЭТ-КЕГах из под пива

Где их взять? Нет выпивающих...

Обратитесь в заведения на которых написано "Пенное" или "Живое"....в пивнушки короче говоря Попросите у продавцов...