ФОРУМ ВИНОГРАД

stasalt писал(а): ↑08 ноя 2018, 12:59 сегодня купил узел отбора у Добровара с перегородкой и отверстием по центру теперь можно собрать чисто рек колонну

Янн : Поздравляю , в правильном направлении мыслишь .Диаметр какой и что за колонна у тебя в итоге получится ,чего сыпать туда будешь?

ПавелГол писал(а): ↑08 ноя 2018, 08:51 Янн что перегоняли в аламбике?

Перегонял второе вино(из отжимок) .

Янн писал(а): ↑08 ноя 2018, 14:26 Диаметр какой и что за колонна у тебя в итоге получится ,чего сыпать туда будешь?

диаметр стандатный 51 см длина 2м сыпать возможно нержавейку

stasalt писал(а): ↑08 ноя 2018, 17:40 диаметр стандатный 51 см длина 2м сыпать возможно нержавейку

с материалом нужно определяться в зависимости от того что нужн перегонять ...если виноградное сырьё то лучше медь - с её помощью вы уберёте оксиды меди а если зерновые или сахарные браги то можно и нержавейку (их медными препаратами не обрабатывают)

40кин писал(а): ↑09 ноя 2018, 14:23 если виноградное сырьё то лучше медь - с её помощью вы уберёте оксиды меди а если

дело в том что узел отбора с доотхладителем купил что бы собрать рек колону а ей как я понял медь сильно и не нужна

Для узла отбора абсолютно не важен материал из которого он изготовлен, медь связывает сероводород (теория сорокина несколько отличается от общепринятой) еще в паровой фазе, в царге, крышке куба, итп. Другими словами она убирает затхлый запах из браг и не дает ему появиться в конечном продукте. При этом поверхность меди становится интенсивночерного цвета, для восстановления её периодически промывают лимонной кислотой.

да дело ваше... поступайте как считаете нужным... теорий я не каких не выдигал (но ваш сарказм оценил) )... какая разница где находится медь - в стенках крышке или в заполнителе царги? главное площадь взаимодействия поверхностей меди с парами. Или я не правильно понял и ваш доохладитель находится уже после колоны и пары идут вниз в нем? тогда вы правы там медь не нужна.

40кин писал(а): ↑09 ноя 2018, 14:23 если виноградное сырьё то лучше медь - с её помощью вы уберёте оксиды меди

Это поистине ноу-хау и открытие. Во всех умных книжках медь связывает серу. А тут - вон оно чё

stasalt писал(а): ↑09 ноя 2018, 14:59 дело в том что узел отбора с доотхладителем купил что бы собрать рек колону а ей как я понял медь сильно и не нужна

Печкин писал(а): ↑09 ноя 2018, 17:12 Во всех умных книжках медь связывает серу. А тут - вон оно чё

Думаю это просто описка

40кин писал(а): ↑09 ноя 2018, 16:16 Или я не правильно понял и ваш доохладитель находится уже после колоны и пары идут вниз в нем? тогда вы правы там медь не нужна.

фото не мое, вот узел отбора а над ним вертикально холодильник
Янн не советуй то что не знаешь, тем более в личке на том сайте я уже очень давно , а поводу размеров открой книжку Крель "руководство по лабораторной перегонке " где размер насадки это отношение диаметра царги к диаметру насадки равно 10-12

Отправлено спустя 1 час 1 минуту 37 секунд:
это мой узел отбора