Оборудование для дистиляции и ректификации.

Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 11 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

сибаритус писал(а): 21 янв 2019, 15:21 Если есть встроенный тэн, можно ли им дистиллят(спирт сырец) гнать? не будет ли
пригорания спирали, изменения вкусовых кач
Я гоню , ни какого пригорания, но.... я перегоняю осветленное, снятое с дрожжевого осадка второе вино. Если нет взвеси органической то и пригорать нечему. Было сначала подобное беспокойство, оказалось напрасно.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Сергей Сорокин (40кин)
Завсегдатай
Сообщения: 3403
Зарегистрирован: 13 фев 2009, 14:16
Город: саратов
Подпись: пппппп
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Сергей Сорокин (40кин) »

Вадим Жилин (Florist) писал(а): 21 янв 2019, 14:36 2
сорта спирта делятся не по классу переработки а от исходного сырья ... на сколько я помню))

Отправлено спустя 3 минуты 18 секунд:
Zebrano писал(а): 21 янв 2019, 15:28 Коллеги, а у кого вопрос охлаждения решен циркуляционным способом?
Жалко в пустую лить воду, хочу поставить бочку литров на 200 в холодном помещении и гонять воду по кругу. Но вот ничего пока не могу придумать с насосом. Соорудил насос из автомобильного омывателя и телефонной зарядки питание, но боюсь он долго не прослужит, надо чего нибудь посерьезнее. Есть предложения?
Zebrano писал(а): 21 янв 2019, 15:28 Коллеги, а у кого вопрос охлаждения решен циркуляционным способом?
Жалко в пустую лить воду, хочу поставить бочку литров на 200 в холодном помещении и гонять воду по кругу. Но вот ничего пока не могу придумать с насосом. Соорудил насос из автомобильного омывателя и телефонной зарядки питание, но боюсь он долго не прослужит, надо чего нибудь посерьезнее. Есть предложения?
пользовался я раньше аквариумной помпой(((( хватит ... свет выключили а куб на газу(((( ну вообщем чуть пригорел я тогда(((
Аватара пользователя
Zebrano
Завсегдатай
Сообщения: 1161
Зарегистрирован: 20 мар 2015, 15:17
Город: Зеленоград
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Zebrano »

Сергей Сорокин (40кин) писал(а): 21 янв 2019, 15:46 свет выключили а куб на газу(((( ну вообщем чуть пригорел я тогда(((
У меня если свет выключат, то воды в любом случае не будет.
Формула успеха: Хотеть + Делать = Иметь!
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 11 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

Сергей Сорокин (40кин) писал(а): 21 янв 2019, 15:46 сорта спирта делятся не по классу переработки а от исходного сырья ... на сколько я помню))
3.1 В зависимости от степени очистки этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья подразделяют на:

- первого сорта (для производства алкогольных напитков не используется);

- высшей очистки;

- "Базис";

- "Экстра";

- "Люкс";

- "Альфа".
http://docs.cntd.ru/document/1200103298
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2376
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение stasalt »

Zebrano писал(а): 21 янв 2019, 15:28 Коллеги, а у кого вопрос охлаждения решен циркуляционным способом?
а что нет воды ? или в целях экономии
Аватара пользователя
y_fed
Завсегдатай
Сообщения: 2491
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
Город: Ефремов
Подпись: Юрий
Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
Благодарил (а): 80 раз
Поблагодарили: 209 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение y_fed »

Zebrano писал(а): 21 янв 2019, 15:28 Жалко в пустую лить воду, хочу поставить бочку литров на 200 в холодном помещении и гонять воду по кругу. Но вот ничего пока не могу придумать с насосом.
Сергей, я постоянно пользуюсь китайским "аквариумным" насосом размером с пару спичечных коробков с питанием DC 6...12V. Наливаю воду в раковину и из раковины этим насосиком подаю воду в систему охлаждения снизу с возвратом обратно в раковину. Высота подъёма получается порядка 1...1,2 м, насос, даже самый маломощный, легко справляется. Проблема в другом - отводе тепла. Стальная раковина вполне справляется, когда перегоняю виноматериал (брагу) способом непрерывной бражной колонны (НБК) с предродогревом браги, поскольку основное тепло в этом случае улетает с горячей бардой в канализацию. Когда же перегоняю СС на этой же колонне, то 2...2,5 кВт, выдаваемых ТЭНом, отвести уже гораздо сложнее. Даже включение в контур циркуляции воды радиатора из 5 м 57-ой трубы проблему не решило. Приходилось время от времени добавлять в раковину порцию снега/льда. Так что, упор надо делать на совершенствование охладителя воды, иначе процесс будет нестабилен из-за "гуляния" температуры в точке конденсации, что довольно критично для БК/РК колонн. А прокачать воду - не проблема.
Аватара пользователя
Янн
Завсегдатай
Сообщения: 3354
Зарегистрирован: 02 ноя 2012, 19:15
Город: Пушкино
Подпись: Янн (Сергей)
Откуда: Братовщина
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Янн »

Радиатор и насос печки от ГАЗели вам в помощь . А лучше всего циркуляционный насос от отопления. На автономку для 2 кВт хватает 1 куба воды куб на холоде .вода через сутки работы горячая , можно ванну принимать ,градусов 40 примерно
ОГ у меня нет,использую технологию "Защищённого грунта".
Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2376
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение stasalt »

Янн писал(а): 21 янв 2019, 18:51 циркуляционный насос от
а зачем для охлаждения градусов 40 ? а насос элементарный пойдет от опрыскивателя электрического :yes:
Аватара пользователя
Янн
Завсегдатай
Сообщения: 3354
Зарегистрирован: 02 ноя 2012, 19:15
Город: Пушкино
Подпись: Янн (Сергей)
Откуда: Братовщина
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Янн »

Янн: Стас , у меня автономка .куб (тонна) стоит на холоде .вот эту воду и гоняю по кругу.К концу перегона вода нагревается до 40 *
ОГ у меня нет,использую технологию "Защищённого грунта".
Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2376
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение stasalt »

Янн писал(а): 21 янв 2019, 19:33 воду и гоняю по кругу
водопровода нет ?
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: andre1968n и 623 гостя