Оборудование для дистиляции и ректификации.

Icce
Завсегдатай
Сообщения: 876
Зарегистрирован: 01 ноя 2012, 22:09
Город: Лен. обл
Подпись: Эдуард
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.

Сообщение Icce »

sergeynikk писал(а): Но больше всего понравился способ перегонки с помощью водяного пара. Отпадают все вопросы с подгоранием, пригоранием, перегревом и прочее. Конечно понимаю, что вы знаете все способы, но про этот сообщения не встречаются, интересно.
Всё верно, пар универсален ... но не каждый захочет баловаться с перегретым паром под давлением
Аватара пользователя
sergeynikk
Завсегдатай
Сообщения: 737
Зарегистрирован: 28 сен 2012, 18:07
Город: Саров, Нижегородская обл. 54o56'N 43o19'E, Высота 170 метров
Подпись: Сергей Николаевич, можно на ты
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.

Сообщение sergeynikk »

Icce писал(а): ...Всё верно, пар универсален ... но не каждый захочет баловаться с перегретым паром под давлением
При обычной перегонке спиртосодержащий пар такой же,
Оффтопик: открыть
все, влез туда, в чем не разбираюсь, больше не пишу :pardon:
Сергей.
Icce
Завсегдатай
Сообщения: 876
Зарегистрирован: 01 ноя 2012, 22:09
Город: Лен. обл
Подпись: Эдуард
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.

Сообщение Icce »

sergeynikk писал(а): При обычной перегонке спиртосодержащий пар такой же,
Оффтопик: открыть
все, влез туда, в чем не разбираюсь, больше не пишу :pardon:
Не совсем так ... температура выше 110-120С, а главное усложняется схема девайса, есть свои нюансы . Но для перегонки густых бражек(хлебное вино, виски,бурбон,граппа) альтернативы практически нет ... не говоря уже о арманьячной колонне
Аватара пользователя
Мурка
Освоившийся
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 10 авг 2010, 19:38
Город: Тамбов
Подпись: Вячеслав
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.

Сообщение Мурка »

Icce писал(а):На мой взгляд по эффективности это просто допотопные самогонные аппараты и ни чем не отличаются от бабушкиного тазика с блюдцем ... тык на кой они нужны за такие деньги
Эдуард, мне не нужен спирт, поэтому аппараты типа рект колонны не рассматривал. Созрел для изготовления коньяка. Думаю, что такого типа аппарат подойдёт. А цена - одна из самых низких (в условиях кризиса): 18 литров - 9490 руб, 25 литров - 9990 руб. Это вместе с сухопарником и (самое главное для меня, т.е. для коньяка) с медным змеевиком. К аламбику пока не подступиться: самый малый на 5 литров - от 15 тыс. руб!
Курю сейчас форум самогонщиков, дык там современные аппараты без куба дороже, чем эти в сборе...
А вы каким аппаратом пульзуетесь?
С уважением, Вячеслав.
Icce
Завсегдатай
Сообщения: 876
Зарегистрирован: 01 ноя 2012, 22:09
Город: Лен. обл
Подпись: Эдуард
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.

Сообщение Icce »

У меня две колонны и медный дистиллятор прямоточник, всё самодельное, но не будем сейчас про колонны ибо это надолго, а многие не правильно понимают суть колонн(теоретические тарелки)

Вот что Вам нужно http://www.homedistiller.ru/images/hd4/distillator.jpg делается на раз-два.Если по простому - Берёте трубку , загибаете её на высоте 90-100 см, один её конец опускаете в воду, второй закрепляете в ёмкости с бражкой ... прямоточный дистиллятор готов. Высотой подъёма трубки (разборная царга , либо дополнительный регулируемый охладитель) управляете степенью очищения- укрепления или временем подогрева виноматериала (шарантский аламбик)
Было бы желание, но покупать блестящую кастрюлю не вижу смысла
Сергей Сорокин (40кин)
Завсегдатай
Сообщения: 3403
Зарегистрирован: 13 фев 2009, 14:16
Город: саратов
Подпись: пппппп
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.

Сообщение Сергей Сорокин (40кин) »

ну или такой вариант можно расмотреть :pardon:
Icce
Завсегдатай
Сообщения: 876
Зарегистрирован: 01 ноя 2012, 22:09
Город: Лен. обл
Подпись: Эдуард
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.

Сообщение Icce »

40кин писал(а):ну или такой вариант можно расмотреть :pardon:
Да-а, не плохо, давно хочу ... но насос Перистальтический больно дорогой
Аватара пользователя
Олег Шведов
Завсегдатай
Сообщения: 4092
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 01:53
Город: Самара.
Подпись: Олег.
Откуда: САМАРА.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Олег Шведов »

Ну всё....улетели.. :D
напомню исходные данные- КУПИТЬ, медь, газ, куб 20л, бюджет-10 000р.
\
Аватара пользователя
vlad_0566
Освоившийся
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 15:08
Город: Казань
Подпись: Владимир
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.

Сообщение vlad_0566 »

Мурка писал(а):А цена - одна из самых низких (в условиях кризиса): 18 литров - 9490 руб, 25 литров - 9990 руб. Это вместе с сухопарником и (самое главное для меня, т.е. для коньяка) с медным змеевиком.
19 л кастрюля для газа http://samogon-i-vodka.ru/shop/group_20 ... item_8317/
Прямоточник http://samogon-i-vodka.ru/shop/group_20 ... item_6819/
Итого: 10000 руб. Понадобятся еще шланги руб на 200.
Такого качества изготовления больше ни у кого не видел. Оборудование любой из этих серий собирается руками, без всяких ключей, за пару минут. Еще один бонус у этого производителя (был по крайней мере раньше) - апгрейд оборудование с доплатой разницы в цене. Это на случай, если тема затянет напрочь:).
Ник на ХД _ Игорь 223. Рекомендую:).
П.С. Все эти Магарачи, Дачники и т.д. и т.п. "пальцем протыкаются". Не металл, а фольга.
Аватара пользователя
Сухонос Сергей
Завсегдатай
Сообщения: 2240
Зарегистрирован: 05 апр 2013, 14:48
Город: Москва - Кашира
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Сухонос Сергей »

Владимир.
- Прямотоки. Реально можно не сомневаться и брать, может классический змеевик всё же чем-то лучше?
- Сухопарник. Стоит сразу комплектовать и им? Или большого выигрыша реально он не даёт?

Может быть взять кастрюлю у этих ребят, а остальное, в т.ч. и медь у Магарачей/Дачников.
Как ты считаешь?
Мурка писал(а):..... нашёл "Магарыч-Легенда 18л" и "Магарыч-Легенда 20л". Там змеевик медный 2 метра.
С медью советую уточнить. Посмотрел у различных продавцов. Медь видна на фото, а в описаниях ни где её не встретил. Как бы не обмануться.
Медведи, встречавшие людей в тайге, уверены, что люди живут на деревьях
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: artek9, Александр27, Bing [Bot], mikesmb, start, ф и г а р о, Дмитрий Green и 309 гостей