Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х условиях.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1961
- Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
- Город: Борисоглебск
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х услови
Косточки с вишни тоже не удаляю, хотя если исходить чисто химико технологически- то надо. Все таки амигдалин спиртом экстрагируется. Ликерность напитка зависит от количества схара. Стакан сахара на 3 литра ягод по моему оптимально. Очень вкусна малиновая наливка, и лечебная к тому ж, можно вместо аспирина глотать Удивила облепиховая, думал, что жирком заплывет, ан нет, и цвет и вкус и дух живой ягоды. Чем, кстати эти напитки еще и хороши, сохраяется ягодный аромат. Поэтому почти без труда можно определить первоисточник. Ну и подкупает естессно натуральность продукта, без ароматизаторов и красителей. Но это конечно, если не учитывать сам растворитель
- Пузенко Наталья
- Администратор
- Сообщения: 57488
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
- Город: Волгоград
- Подпись: Наталья Лариасовна
- Откуда: Волгоград
- Благодарил (а): 1098 раз
- Поблагодарили: 1489 раз
Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х услови
Я так с малиной делала- очень вкусно получалось, но кажется пропорции другие делала, сахара больше клала.
- Сухонос Сергей
- Завсегдатай
- Сообщения: 2240
- Зарегистрирован: 05 апр 2013, 14:48
- Город: Москва - Кашира
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х услови
И всеми нелюбимая Альфа в таком варианте.....женщины говорят, что очень вкусно.
Медведи, встречавшие людей в тайге, уверены, что люди живут на деревьях
- ВладиМир казак
- Завсегдатай
- Сообщения: 873
- Зарегистрирован: 20 май 2009, 15:20
- Город: Ст. Старочеркасская Ростовская область, Аксайский район
- Подпись: ВладиМир
- Откуда: ст. Старочеркасская(Ростовская область)
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х услови
Виноград водкой заливать? Интересно, надо попробывать. Может даже мускатные сорта использовать......Сухонос Сергей писал(а):И всеми нелюбимая Альфа в таком варианте.....женщины говорят, что очень вкусно.
Водка, правда, дороговата.....
С Уважением, ВладиМир
- Пузенко Наталья
- Администратор
- Сообщения: 57488
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
- Город: Волгоград
- Подпись: Наталья Лариасовна
- Откуда: Волгоград
- Благодарил (а): 1098 раз
- Поблагодарили: 1489 раз
Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х услови
Говорят что повысилась цена после нового года- не знаю, еще не покупала.
- ВладиМир казак
- Завсегдатай
- Сообщения: 873
- Зарегистрирован: 20 май 2009, 15:20
- Город: Ст. Старочеркасская Ростовская область, Аксайский район
- Подпись: ВладиМир
- Откуда: ст. Старочеркасская(Ростовская область)
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х услови
Обещают снизить цену рублей на тридцать. Самая дешёвая будет стоить не 220 руб., а примерно 190.Пузенко Наталья писал(а):Говорят что повысилась цена после нового года- не знаю, еще не покупала.
Заводы-производители жалуются, что меньше стали пить
С Уважением, ВладиМир
- sanserg
- Завсегдатай
- Сообщения: 1586
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 21:09
- Город: Славянск-на-Кубани
- Подпись: Санников Сергей
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х услови
.......??? Володя, имея виноградник покупать водку.... купи лучше емкость для брожения и самогонный аппаратВладиМир казак писал(а): Водка, правда, дороговата.....
Кто хочет - тот работает. Кто не хочет - ищет причину.
R6DDF (Ex CALL UD6AJW)
R6DDF (Ex CALL UD6AJW)
- ВладиМир казак
- Завсегдатай
- Сообщения: 873
- Зарегистрирован: 20 май 2009, 15:20
- Город: Ст. Старочеркасская Ростовская область, Аксайский район
- Подпись: ВладиМир
- Откуда: ст. Старочеркасская(Ростовская область)
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х услови
Есть в планах Мы все новогодние праздники провели с друзьями и СЭМом Мне понравился. Друг перегоняет его трижды. Не жадничая удаляет "хвосты" и "головы" и добавляет "приправы"....перец, хрен и т.п. Даже не ожидал, что приятно будет употреблять. Но меру нужно знать ... во всём....sanserg писал(а):.......??? Володя, имея виноградник покупать водку.... купи лучше емкость для брожения и самогонный аппаратВладиМир казак писал(а): Водка, правда, дороговата.....
С Уважением, ВладиМир
- wldmir
- Виноградарь со стажем
- Сообщения: 13171
- Зарегистрирован: 18 авг 2009, 21:37
- Город: Вне города Азов.
- Подпись: Владимир (Семёныч)
- Откуда: село
- Благодарил (а): 66 раз
- Поблагодарили: 262 раза
Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х услови
Снизилась реализация/продажа. На это жалуются заводы ...?ВладиМир казак писал(а):...Заводы-производители жалуются, что меньше стали пить
- ВладиМир казак
- Завсегдатай
- Сообщения: 873
- Зарегистрирован: 20 май 2009, 15:20
- Город: Ст. Старочеркасская Ростовская область, Аксайский район
- Подпись: ВладиМир
- Откуда: ст. Старочеркасская(Ростовская область)
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х услови
Ну, конечно Семёныч, на это! Кто ж пить то меньше будет в нашей стране? Только язвенники Мой тесть, к сожалению, не высыхаетwldmir писал(а):Снизилась реализация/продажа. На это жалуются заводы ...?ВладиМир казак писал(а):...Заводы-производители жалуются, что меньше стали пить
С Уважением, ВладиМир
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 536 гостей