Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х условиях.

[Печник]

я настаиваю 2 месяца и уже светлое. сейчас вот стоит неделю. покажу по завершении

Вспомнил, что при приготовлении медовухи, некоторые рекомендуют мёд развести водой и кипятить минут 15-20. Начинает появляться пена которую надо снимать. Это как раз и есть пыльцевой белок. Нам уже не нужны лекарственные свойства мёда, но мутнеть продукт после снятия пены не должен.

Оффтопик: открыть

Сам я не пробовал. Мне говорили, что нельзя пчеловоду сбраживать мёд - пчелы обидятся. Не послушал однажды и на 5 лет пасека пошла чахнуть. Только только выпрямляется ситуация.

[Вадим Жилин (Florist)]

Всё таки мутнеет. И сколько надо времени для осветления? Примерно.

я настаиваю 2 месяца и уже светлое. сейчас вот стоит неделю. покажу по завершении

Показываю. Состав виноградная водка 42%, набор тайских трав Край Чай Дам , мёд 8 ст.л на 4 литра. Смотри на вид. Бог даст скоро попробуешь на вкус)

[Пузенко Наталья]

Ох, была на выезде, научили меня пить колу с виски. Ну я вам скажу прикольно.

[Сергей Сорокин (40кин)]

Ох, была на выезде, научили меня пить колу с виски. Ну я вам скажу прикольно.

мда.... сколько же упущено в жизни

[Andrey_Orico]

Смотри на вид.

Нельзя же так ... Чуть слюной не захлебнулся....

У меня родственник кроме своей медовухи ни чего не пьет. Более 50 ульев держит. С пчелами у него дружба и любовь, ни каких обид.

[ф и г а р о]

Я в позапрошлом году такую медовуху забамбасил ..как будто вино какое нибудь типа Шардоне получилось..съели его с удовольствием..

[Зарипов Радик]

Ох, была на выезде, научили меня пить колу с виски. Ну я вам скажу прикольно.

Виски с колой думаю у нас придумали... А вообще классика это ром и кока кола. И этот напиток хорошо пьется в жарком и влажном климате Юго Восточной Азии. Потому , что какие то другие напитки, кроме пива , там невозможно пить... Вообще для каждого климата свой напиток... Однажды когда ехали в Италию, набрали вискаря в Германии в супермаркете в целях экономии. Не смогли пить его там .. Только вино и пиво.. в Египте виски и коньяк хорошо пить А вот у нас можно пить все... Климат позволяет...

[Пузенко Наталья]

Я у нас пила. Супер, мне понравилось.
Вот в субботу попробую другой напиток- мартини выливается в арбуз, потом через полчаса все взбивается миксером и через соломинку пьется. Вообщем, обещают мне просто взрыв эмоций. Попробую расскажу вам потом.

мда.... сколько же упущено в жизни

Сережа, я очень мало пью и очень редко. Как то так всегда. Поэтому да, для меня это открытием было. Вкусно- фужер выпила прямо с удовольствием.

[Зарипов Радик]

Мой друг, когда только переехал в Германию, по неопытности, на какой то праздник, по зондер ангиботу(большая скидка) взял еловой водки Вальхордер целый ящик.... Для наших людей водка и есть водка , никто не мог подумать, что сильно на любителя... Вообщем стоял этот ящик нетронутым. Сидим значит мы у него по приезду и спрашиваем.. Что это за красивые бутылочки у тебя стоят? Так и так... Вальхордер говорит, пить не можем... Мы... Как так... Немецкий напиток, водка не может быть плохой, давай сюда... Налили по рюмке... Более отвратного напитка я никогда не пробовал... Так и остался этот ящик нетронутым... Но образовалась такая традиция, каждый раз, когда приезжаем , мы сразу так . Димыч... Вальхордер... Благо запас Вальхордера у него всегда есть

[Сергей Сорокин (40кин)]

Радик -возьми да перегони ... помоги другу
хотя традиция погибнет....
Наташ второй фужер ешё вкуснее