Винодельческая усадьба Елисеева С.В.

[елисеев сергей]

Здравствуй, Олег! Я новичок. 2 года назад сделал вино из винограда + докупил молдовы. Мне понравилось.
Скоро появится свободное время. Хочу сделать вино из хорошего винного своего винограда. Приобрел черенки:
Экспресс ранний, П-26, П-33, Галант, Леон Мийон, Маркет, Цитронный Магарача. Солярис - сорвался. Хотел бы приобрести сорта : Фиолетовый ранний, Денисовский, Гурзуфский розовый, Бианка в ОГ и Ливандийский чёрный,
Августа, Левокумский в теплицу. Интересует в Подмосковье созреют ли?

Не стоит связываться с Гурзуфским розовым,Ливадийским черным (?).Остальные пойдут со 100% уверенностью.

[Вадим Уткин]

Сергей Владиславович, здравствуйте.
Вопрос по коловой культуре. Правильно уловил идею?
От головы куста вырашиваем лозу (по сути - плодовую стрелку).
Весной подвязываем вертикально к столбу.
До высоты 50- 60см глазки ослепляем, заисключением нижнего - из него растим лозу замещения (стрелку будущего года).
Побегам текущего года дем свободно свисать, не чеканим. В конце сезона обрезаем стрелку на лозу из нижнего глазка, как при формировке без сучка замещения.
Для подстраховки из головы можно вырастить еще дополнительную лозу и обрезать на два глазка (это и будет сучком замещения).
В итоге получиться классическое плодовое звено (плодовая стрелка из нижнего глазка и сучок замещения на голове).
При двуколовой таких звеньев четыре, по две плодовой стрелки на кол.
Надеюсь с терминологией все понятно.

[елисеев сергей]

Сергей Владиславович, здравствуйте.
Вопрос по коловой культуре. Правильно уловил идею?
От головы куста вырашиваем лозу (по сути - плодовую стрелку).
Весной подвязываем вертикально к столбу.
До высоты 50- 60см глазки ослепляем, заисключением нижнего - из него растим лозу замещения (стрелку будущего года).
Побегам текущего года дем свободно свисать, не чеканим. В конце сезона обрезаем стрелку на лозу из нижнего глазка, как при формировке без сучка замещения.
Для подстраховки из головы можно вырастить еще дополнительную лозу и обрезать на два глазка (это и будет сучком замещения).
В итоге получиться классическое плодовое звено (плодовая стрелка из нижнего глазка и сучок замещения на голове).
При двуколовой таких звеньев четыре, по две плодовой стрелки на кол.
Надеюсь с терминологией все понятно.

Все правильно поняли.Можно добавить следующее : к одному колу можно подвязывать две плодоносящих лозы и лозу замещения.Лозу замещения можно сформировать из плодоносящей лозы при условии ограничения на ней плодоношения.

[Марина Протасова]

До высоты 50- 60см глазки ослепляем, заисключением нижнего - из него растим лозу замещения

Никогда не резала так коротко куст........опыта нет совершенно
Вопрос: а может быть такое, что нижние глазки не откроются и побеги будут только на верхних ?

[елисеев сергей]

До высоты 50- 60см глазки ослепляем, заисключением нижнего - из него растим лозу замещения

Никогда не резала так коротко куст........опыта нет совершенно
Вопрос: а может быть такое, что нижние глазки не откроются и побеги будут только на верхних ?

Это исключено.Работает однолетняя лоза и при открытии она достаточно долго не подвязывается и хорошо видно состояние почек и ошмыгивание делается по факту распускание последних.

[Марина Протасова]

Я правильно поняла: на куст получается по 4 лозочки, с ошмыганной серединой?

[елисеев сергей]

Я правильно поняла: на куст получается по 4 лозочки, с ошмыганной серединой?

правильно

[Сухонос Сергей]

Интересно. А сколько почек оставляем под плодовые выше 50-ти см?

[Марина Протасова]

Наверное не более двух ...

Можно добавить следующее : к одному колу можно подвязывать две плодоносящих лозы и лозу замещения

Добавлено спустя 3 минуты 56 секунд:
Меня смущает только два момента:
1. слишком маленькая нагрузка ......но с учетом того, что Сергей не удаляет пасынки и я видела лично, что там должно получиться - это вполне нормально
2. практически отсутствие многолетней древесины, если не считать голову куста...

[Вадим Уткин]

До высоты 50- 60см глазки ослепляем, заисключением нижнего - из него растим лозу замещения

Никогда не резала так коротко куст........опыта нет совершенно
Вопрос: а может быть такое, что нижние глазки не откроются и побеги будут только на верхних ?

Марина, добрый день.
Почему коротко? Мы однолетние лозы плодоношения (плодовые стрелки) можем любой длины оставить, хоть до верха кола. Только снизу обшмыгать зеленку до высоты 50см, оставив один побежек на замещение.

Я правильно поняла: на куст получается по 4 лозочки, с ошмыганной серединой?

Некоторые могут понять, что всего четыре побега. А это четыре однолетние плодовые стрелки, на каждой может быть до 8-ми побегов. Итого: 8 × 4 = 32побега - стандартная нагрузка.

Посути, тот же веер, только рукава вертикально привязаны, не нужна шпалера и чаще можно сажать.

Если, что не так ) думаю Сергей поправит.