Оборудование для виноделия

Ответить
Andora
Освоившийся
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 10 май 2017, 21:28
Город: Рязань
Подпись: Андрей Дачник
Благодарил (а): 52 раза
Поблагодарили: 28 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Andora » 21 ноя 2018, 08:04

Florist писал(а):
19 ноя 2018, 22:03
Andora писал(а):
19 ноя 2018, 22:00
Вы просто отливаете по мере потребления из них или разливаете в мелкую тару?
Нельзя вино отлить из бутыля... вино оно не терпит контакта с воздухом. бутыль разливается сразу весь. либо часть в бутылки а часть в транзитную тару типа четверть или банки трех литровые. Лучше всего в этом плане емкости с плавающей крышкой. отличай сколько хошь...

Да, Вадим. Емкости классные, но цена... Не знаю достижим ли соответствующий уровень качества вина в нашем регионе, чтобы оправдывать такие затраты.

Аватара пользователя
Florist
Модератор
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 8226 раз
Поблагодарили: 12638 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Florist » 21 ноя 2018, 10:09

Andora писал(а):
21 ноя 2018, 08:04
Да, Вадим. Емкости классные, но цена... Не знаю достижим ли соответствующий уровень качества вина в нашем регионе, чтобы оправдывать такие затраты.
Вопрос не столько в качестве вина, сколько в удобстве и технологичности. Поработав с банками и бутылями из стекла купил такие ёмкости, купил насос для перекачки вина, итальянский пресс... Вы знаете это совсем другой уровень технологичности и комфорта. Силы, время и здоровье дороже стоят.
P.S. Современная логистика позволяет делать вина, не только из винограда выращенного на участке, но и из южного сырья.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
мой инстаграм

Аватара пользователя
Zebrano
Завсегдатай
Сообщения: 1140
Зарегистрирован: 20 мар 2015, 15:17
Город: Зеленоград
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 5029 раз
Поблагодарили: 3195 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Zebrano » 21 ноя 2018, 23:38

Да, оборудование действительно повышает уровень производительности и технологичности. Единственное что, я на пресс-фильтр пока не решаюсь, говорят он очень сильно обдирает ароматику и вкус.
Формула успеха: Хотеть + Делать = Иметь!

Аватара пользователя
gennik
Завсегдатай
Сообщения: 711
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 14:48
Город: ст.Багаевская
Подпись: Геннадий
Благодарил (а): 688 раз
Поблагодарили: 1181 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение gennik » 06 дек 2018, 17:58

Фото010.jpg
друг подкинул,спокойно можно разлить пару 10, и не замарачиватся о не полных баллонах.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

9 Вал
Освоившийся
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 23 май 2017, 15:18
Город: Серпухов
Подпись: Виктор
Благодарил (а): 100 раз
Поблагодарили: 47 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение 9 Вал » 10 дек 2018, 22:27

Здравствуйте, никто не подскажет, где в Москве можно купить бутылки для шампанского 1,5 литра? Пока нашел из Китая от 10000 штук, мне много:-)

Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»