О вине и не только

Модератор: Zebrano

Ответить
Аватара пользователя
Янн
Завсегдатай
Сообщения: 1828
Зарегистрирован: 02 ноя 2012, 18:15
Город: Пушкино
Подпись: Янн (Сергей)
Откуда: Братовщина
Благодарил (а): 6554 раза
Поблагодарили: 8793 раза

Re: О вине и не только

Сообщение Янн » 21 фев 2018, 21:59

Янн: Но вот ,что хотел то и получил. Есть ещё куда расти, но всё же. По госту даже лучше" Альфы" получилось.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
ОГ у меня нет,использую технологию "Защищённого грунта".

Аватара пользователя
Янн
Завсегдатай
Сообщения: 1828
Зарегистрирован: 02 ноя 2012, 18:15
Город: Пушкино
Подпись: Янн (Сергей)
Откуда: Братовщина
Благодарил (а): 6554 раза
Поблагодарили: 8793 раза

Re: О вине и не только

Сообщение Янн » 22 фев 2018, 17:49

Янн: Вот что бы было понятнее . Этот спирт получен в домашних условиях ,на самодельном оборудование. Вот гост http://docs.cntd.ru/document/1200103298 Вот основные цифры на хроматографии мои и гостовские для спирта "Альфа"
Альдегиды 1,9 норма 2,0
Метанол 0,0029 норма 0,003
Сивушные масла 2,0 норма 5,0
Сложные эфиры 0,57 норма 10 Вот как то так.
ОГ у меня нет,использую технологию "Защищённого грунта".

Аватара пользователя
Zebrano
Модератор
Сообщения: 1112
Зарегистрирован: 20 мар 2015, 15:17
Город: Зеленоград
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 4899 раз
Поблагодарили: 3148 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Zebrano » 10 апр 2018, 12:11

Коллеги, а может кто знает из вас, кто владелец винодельни Шато Пино в с. Федотовка что под Новороссийском?
Формула успеха: Хотеть + Делать = Иметь!

Lexander
Освоившийся
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 19 дек 2016, 14:45
Город: Фрязино
Подпись: С уважением, Александр
Благодарил (а): 321 раз
Поблагодарили: 497 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Lexander » 24 май 2018, 21:36

Коллеги, хотел поделиться впечатлениями от поездки в Вену 15.04.2018г.Интерес конечно "виноградный", удивило то, что это единственная столица в европе , где выращивают виноград и производят вино в черте города. Производство впечатляет - более 2 мл. декалитров Район, где это сосредоточено называется -Грицинг, рядом протекает Дунай.Производят вино -Хойригеры , это домашние семейные хозяйства , некоторым уже 300 и более лет . Вина в основном белые , мы заходили дегустировали- вообщем понравилась и атмосфера и вино .
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не позволяй душе лениться!
Чтоб в ступе воду не толочь,
Душа обязана трудиться
И день и ночь, и день и ночь!

Аватара пользователя
Zebrano
Модератор
Сообщения: 1112
Зарегистрирован: 20 мар 2015, 15:17
Город: Зеленоград
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 4899 раз
Поблагодарили: 3148 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Zebrano » 14 июн 2018, 15:41

Коллеги, разговор о выборе технарей для подмосковья перенесен в профильную Тему
Формула успеха: Хотеть + Делать = Иметь!

Аватара пользователя
Florist
Завсегдатай
Сообщения: 1884
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 7649 раз
Поблагодарили: 10969 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Florist » 15 июн 2018, 17:31

Zebrano писал(а):Коллеги, а может кто знает из вас, кто владелец винодельни Шато Пино в с. Федотовка что под Новороссийском?
Изображение
https://sbis.ru/contragents/2315985387/231501001
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
мой инстаграм

EEorlova87
Новичoк
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 20 май 2018, 18:42
Город: Рязань
Подпись: Евгения
Поблагодарили: 4 раза

Re: О вине и не только

Сообщение EEorlova87 » 17 июн 2018, 00:47

Испанская винодельня
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Lexander
Освоившийся
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 19 дек 2016, 14:45
Город: Фрязино
Подпись: С уважением, Александр
Благодарил (а): 321 раз
Поблагодарили: 497 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Lexander » 29 июл 2018, 22:16

Добрый вечер коллеги , продолжаю делиться свои впечатлениями от путешествий, естественно "виноградный интерес" . В этот раз Италия Лигурия живописные" деревушки" , в часности Дольчеаква . Местный сорт винограда который выращивается в этой местности - Россезе . Кстати вино из него очень интересное, делают по" красному и по белому "способу , соответственно красное и розовое. Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

ИзображениеИзображение

Вот здесь , бувально рядом с городком, находятся виноградники . На фото сорт Россезе который мне любезно позволили сфотографироать.
Не позволяй душе лениться!
Чтоб в ступе воду не толочь,
Душа обязана трудиться
И день и ночь, и день и ночь!

Lexander
Освоившийся
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 19 дек 2016, 14:45
Город: Фрязино
Подпись: С уважением, Александр
Благодарил (а): 321 раз
Поблагодарили: 497 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Lexander » 03 авг 2018, 13:10

Коллеги, раз форум о вине и не только, позволю себе выложить фото второго моего увлечения -сыроделия , в данном случае тесно связанным и вином , т.к. сыр этот Кабра ал Вино ( CABRA AL VINO) Пьяная коза .


Изображение На мезге Каберне Совиньон
Изображение На сухом вине Каберне Совиньон
Изображение В разрезе
Не позволяй душе лениться!
Чтоб в ступе воду не толочь,
Душа обязана трудиться
И день и ночь, и день и ночь!

Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»