Пальмовое масло.Вред или польза?

Аватара пользователя
Zebrano
Завсегдатай
Сообщения: 1161
Зарегистрирован: 20 мар 2015, 15:17
Город: Зеленоград
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Пальмовое масло.Вред или польза?

Сообщение Zebrano »

Олег, я всегда читаю состав продукта на упаковке.
Сейчас редко где увидишь, что будет написано "Пальмовое масло", производители как правило пишут "Растительное масло". А уж там поди сам догадайся какое именно.
Говорят, что дума приняла, или хочет принять закон в котором производитель обязан будет четко писать на упаковке, если он использует пальмовое масло, но пока я такого не видел.
Я обхожу стороной продукты если вижу там П.М.
Формула успеха: Хотеть + Делать = Иметь!
oleg.saratov
Завсегдатай
Сообщения: 3170
Зарегистрирован: 18 янв 2011, 15:45
Город: Саратов
Подпись: Олег
Благодарил (а): 224 раза
Поблагодарили: 333 раза

Re: Пальмовое масло.Вред или польза?

Сообщение oleg.saratov »

dmitr писал(а): А производители разоряться.
Подобных исследований нет в природе.
Производители разоряются сейчас, когда молоко никому не нужно.
Исследования есть, они идут естественным путём."Щи да каша - пища наша", "что русскому хорошо, то немцу смерть" и др.
Последний раз редактировалось oleg.saratov 23 апр 2018, 12:49, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Дастер
Освоившийся
Сообщения: 478
Зарегистрирован: 17 ноя 2017, 14:47
Город: Икряное
Подпись: Дастер
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Пальмовое масло.Вред или польза?

Сообщение Дастер »

Zebrano писал(а): Я обхожу стороной продукты если вижу там П.М.
имхо: оно сейчас везде
Аватара пользователя
dmitr
Завсегдатай
Сообщения: 3013
Зарегистрирован: 01 окт 2012, 13:19
Город: Ижевск, дача широта 55.89, долгота 53.082
Подпись: Дмитрий
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Пальмовое масло.Вред или польза?

Сообщение dmitr »

oleg.saratov писал(а): Исследования есть, они идут естественным путём.
Естественным путем это как понимаю лет на двести. Последующие поколения узнаю почему у людей были проблемы со здоровьем в 21 веке. :)
Филиппов Олег писал(а): Давайте посмотрим на него ...
Изображение
Пальмитиновая кислота
Посмотрели Олег. Как я понимаю нужно обратить внимание на это красненькое в хвосте молекулы? :) И что это такое ? Объясни пожалуйста человеку который в вузах химию не изучал . :yes:
Сказал А , скажи Б.
Оффтопик: открыть
Что то мне подсказывает , что сейчас речь пойдёт о каком то заговоре. :)
Словарь. ЗАГОВОР - тайное соглашение о совместных организованных действиях, преследующих цель захватить власть или совершить иное преступление против существующего строя.
Последний раз редактировалось dmitr 23 апр 2018, 13:05, всего редактировалось 2 раза.
С уважением Дмитрий Артемьев
Аватара пользователя
Филиппов Олег
Завсегдатай
Сообщения: 3472
Зарегистрирован: 25 июл 2015, 19:09
Город: г.Волгоград
Подпись: Лесничий
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 21 раз

Re: Пальмовое масло.Вред или польза?

Сообщение Филиппов Олег »

.
.информация ..для участников темы .....
Продукты, содержащие пальмитиновую кислоту
• Содержание пальмитиновой кислоты, в том числе в виде триглицеридов, в продуктах (процент массы среди всех жиров данного продукта):
• Пальмитиновая кислота составляет 39-47% от массы всех жиров пальмового масла


• пальмовое масло — 39-47%
• свиной жир — 27-30%
• конский жир — 24-31%
• говяжий жир — 24-29%
• бараний жир — 23-30%
• какао (бобы) — 23-25%
• молочный жир — 20-36*%
• птичий жир — 20-26%
• хлопковое масло — 20-22%
• тресковый жир (мышцы) — 18-33%
• персиковое масло — 15-16%
• лососёвый жир — 10-17%
• кедровое масло — 10-16%
• облепиховое масло — 11-12%
• жир сельди — 10-29%
• рыбий жир (жир печени трески) — 8-25%
• соевое масло — 8-13%
• оливковое масло — 6-20%
• тюлений жир — 6-13%
• подсолнечное масло — 6-9%
• китовый жир — 5-17%
• рыжиковое масло — 5-7%
• льняное масло — 4-11%
• порошок из семян граната — 4,7%
• миндальное масло — 1,5-5,4%
• касторовое масло — 0,5-1%
как мы мыслим, так и делаем .....
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 18 раз

Re: Пальмовое масло.Вред или польза?

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

dmitr писал(а):это красненькое в хвосте молекулы? И что это такое ?
Дим, это карбоксильная группа, определяющая кислотные свойства органической кислоты -СOOH . Красное атомы кислорода.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Аватара пользователя
dmitr
Завсегдатай
Сообщения: 3013
Зарегистрирован: 01 окт 2012, 13:19
Город: Ижевск, дача широта 55.89, долгота 53.082
Подпись: Дмитрий
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Пальмовое масло.Вред или польза?

Сообщение dmitr »

Итак пока ждем когда Олег расскажет нам про П.М с точки зрения химии , я снова отмечу противоречивость мнений и воззрений в области диетологии.
Итак обратимся к одному источнику
Учёные уже давно обратили внимание на тот факт, что продолжительность жизни людей может очень сильно зависеть от того, какие именно жирные кислоты преобладают в их рационе. Так, в Японии, скандинавских и средиземноморских странах люди потребляют с пищей много полиеновых жирных кислот — эйкозапентаеновой и докозагексаеновой, — содержащихся в морепродуктах. Отличительной чертой всех этих стран является самая высокая в мире продолжительность жизни их граждан. В то же время, совсем другие жирные кислоты преобладают в рационе жителей двух крупнейших держав на постсоветском пространстве – России и Украины. В жирных молочных и мясных продуктах, составляющих основу рациона россиян и украинцев, имеется много насыщенных жирных кислот, прежде всего пальмитиновой. И, возможно, поэтому Россия и Украина занимают лидирующие позиции по смертности от болезней сердца и сосудов, теряя в год 1 млн и 400 тыс. человек соответственно.
https://www.oum.ru/literature/zdorovje/ ... itinovaya/

Итак вроде бы все ясно . Вот она научная истина . Пальмитиновая кислота вред . Вот почему в Росии и Украине так много проблем со здоровьем . Мало того , что мясо любят, так теперь ещё и П.М это всё усугубляется.
А вот Япония , Италия там нет пальмитиновой кислоты и там долгожители .
Но позвольте ... ведь согласно таблицы Олега, пальмитиновая кислота аж зашкаливает в бараньем жире , а барашек это неотъемлемый атрибут гор , в том числе на Кавказе , а ведь как известно там также , как и на Апеннинах много долгожителей ! Как же тогда быть с вредом пальмитинового масла? И вновь посыпалась вроде уже построенная теория. :D

Добавлено спустя 3 минуты 5 секунд:
Florist писал(а): Дим, это карбоксильная группа, определяющая кислотные свойства органической кислоты -СOOH . Красное атомы кислорода.
Вадим , тогда ты объясни зачем Олег предлагает нам рассмотреть цепочку этой молекулы ?
С уважением Дмитрий Артемьев
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 18 раз

Re: Пальмовое масло.Вред или польза?

  • Цитата
  • 1280px-Stearic-acid-3D-balls.png<\/div>\n\u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u043d\u0430 2 \u0430\u0442\u043e\u043c\u044b \u0443\u0433\u043b\u0435\u0440\u043e\u0434\u0430)
    \n
    \n\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043e \u0441\u043f\u0443\u0441\u0442\u044f 13 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442 45 \u0441\u0435\u043a\u0443\u043d\u0434:<\/span><\/span>\n
    dmitr \u043f\u0438\u0441\u0430\u043b(\u0430):<\/cite>\u0412\u0430\u0434\u0438\u043c , \u0442\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0442\u044b \u043e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u0438 \u0437\u0430\u0447\u0435\u043c \u041e\u043b\u0435\u0433 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u0442 \u043d\u0430\u043c \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0435\u0442\u044c \u0446\u0435\u043f\u043e\u0447\u043a\u0443 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u043c\u043e\u043b\u0435\u043a\u0443\u043b\u044b ?\n<\/div><\/blockquote> \u0417\u0430\u0442\u0440\u0443\u0434\u043d\u044f\u044e\u0441\u044c \u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c? \u041c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0435\u0441\u0442\u044c \u043d\u0435\u0447\u0442\u043e \u0441\u0430\u043a\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043c\u043e\u043b\u0435\u043a\u0443\u043b\u0435? \u0412\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435 \u0438\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f \u043f\u043e \u043f\u043e\u0432\u043e\u0434\u0443 \u0432\u0440\u0435\u0434\u0430 \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430 \u043d\u0430\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0435\u0442 \u043c\u0438\u0444 \u043e \u0432\u0440\u0435\u0434\u0435 \u0432\u0438\u043d \u0438\u0437 \u0418\u0437\u0430\u0431\u0435\u043b\u043b\u044b.)
    \n\u0428\u043e\u043a\u0438\u0440\u0443\u044e ! \u041f\u0430\u043b\u044c\u043c\u0438\u0442\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043e\u0439 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u0433\u0440\u0443\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430. \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 20%.","SIGNATURE":"\u041c\u044b \u043d\u0435 \u0432\u044b\u0440\u0430\u0449\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u0440\u0430\u0441\u0442\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043c\u044b \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e \u043c\u0435\u0448\u0430\u0435\u043c \u0438\u043c \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438.","EDITED_MESSAGE":"","EDIT_REASON":"","DELETED_MESSAGE":"","DELETE_REASON":"","BUMPED_MESSAGE":"","MINI_POST_IMG":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>","POST_ICON_IMG":"","POST_ICON_IMG_WIDTH":"","POST_ICON_IMG_HEIGHT":"","POST_ICON_IMG_ALT":"","ONLINE_IMG":"\u041d\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>","S_ONLINE":false,"U_EDIT":"","U_QUOTE":".\/posting.php?mode=quote&p=448032&sid=aa81f0a056175173c807d5282260fa1f","U_INFO":"","U_DELETE":"","U_SEARCH":"","U_PM":"","U_EMAIL":"","U_JABBER":"","U_APPROVE_ACTION":".\/mcp.php?i=queue&p=448032&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D19100%26start%3D10%26sid%3Daa81f0a056175173c807d5282260fa1f%26p%3D448032%23p448032&sid=aa81f0a056175173c807d5282260fa1f","U_REPORT":"","U_MCP_REPORT":"","U_MCP_APPROVE":"","U_MCP_RESTORE":"","U_MINI_POST":".\/viewtopic.php?p=448032&sid=aa81f0a056175173c807d5282260fa1f#p448032","U_MINI_POST_VIEW":".\/viewtopic.php?p=448032&sid=aa81f0a056175173c807d5282260fa1f&view=show#p448032","U_NEXT_POST_ID":"448037","U_PREV_POST_ID":"448031","U_NOTES":"","U_WARN":"","POST_ID":"448032","POST_NUMBER":18,"POSTER_ID":"49742","MINI_POST":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435","S_HAS_ATTACHMENTS":false,"S_MULTIPLE_ATTACHMENTS":false,"S_POST_UNAPPROVED":false,"S_CAN_APPROVE":"0","S_POST_DELETED":false,"L_POST_DELETED_MESSAGE":"","S_POST_REPORTED":false,"S_DISPLAY_NOTICE":true,"S_FRIEND":false,"S_UNREAD_POST":false,"S_FIRST_UNREAD":false,"S_CUSTOM_FIELDS":true,"S_TOPIC_POSTER":false,"S_FIRST_POST":false,"S_IGNORE_POST":false,"L_IGNORE_POST":"","S_POST_HIDDEN":false,"S_DELETE_PERMANENT":false,"QR_POST_TIME":"1524482387","THANK_ALT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: ","THANK_ALT_SHORT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c","THANKS_IMG":"fa-thumbs-o-up","COND":false,"THANKS":false,"THANK_MODE":"thanks","THANKS_LINK":".\/viewtopic.php?f=269&p=448032&thanks=448032&to_id=49742&from_id=1&sid=aa81f0a056175173c807d5282260fa1f","THANK_TEXT":"\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 ","THANK_TEXT_2":" \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):","THANKS_FROM":"\u043e\u0442","POSTER_RECEIVE_COUNT":"18 \u0440\u0430\u0437","POSTER_GIVE_COUNT":"","POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/49742\/false?sid=aa81f0a056175173c807d5282260fa1f","POSTER_GIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/49742\/true?sid=aa81f0a056175173c807d5282260fa1f","S_IS_OWN_POST":false,"S_POST_ANONYMOUS":false,"THANK_IMG":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: \u0412\u0430\u0434\u0438\u043c \u0416\u0438\u043b\u0438\u043d (Florist)<\/span>","THANKS_POSTLIST_VIEW":"1","THANKS_COUNTERS_VIEW":"1","S_ALREADY_THANKED":false,"S_REMOVE_THANKS":"1","S_FIRST_POST_ONLY":"0","POST_REPUT":"","S_THANKS_POST_REPUT_VIEW":true,"S_THANKS_REPUT_GRAPHIC":"0","THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT":"","S_GLOBAL_POST_THANKS":false,"U_CLEAR_LIST_THANKS_POST":".\/viewtopic.php?f=269&p=448032&list_thanks=post&sid=aa81f0a056175173c807d5282260fa1f","S_MOD_THANKS":"0","S_ONLY_TOPICSTART":false,"THANKS_POST_VIEW_GUESTS":true,"THANKS_POST_VIEW_ROBOTS":false,"PROFILE_GOROD_IDENT":"gorod","PROFILE_GOROD_VALUE":"\u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440\u043e\u0432 \u0412\u043b\u0430\u0434\u0438\u043c\u0438\u0440\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b. 56\u00b024\u20326\u2033N 38\u00b045\u203219\u2033E","PROFILE_GOROD_VALUE_RAW":"\u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440\u043e\u0432 \u0412\u043b\u0430\u0434\u0438\u043c\u0438\u0440\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b. 56\u00b024\u20326\u2033N 38\u00b045\u203219\u2033E","PROFILE_GOROD_CONTACT":"","PROFILE_GOROD_DESC":"","PROFILE_GOROD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_GOROD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_GOROD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_GOROD_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"PROFILE_PODPIS_IDENT":"podpis","PROFILE_PODPIS_VALUE":"\u0412\u0430\u0434\u0438\u043c","PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW":"\u0412\u0430\u0434\u0438\u043c","PROFILE_PODPIS_CONTACT":"","PROFILE_PODPIS_DESC":"","PROFILE_PODPIS_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PODPIS_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_PODPIS_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_PODPIS_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":7,"S_ROW_COUNT":7,"S_BLOCK_NAME":"postrow","custom_fields":[{"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440\u043e\u0432 \u0412\u043b\u0430\u0434\u0438\u043c\u0438\u0440\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b. 56\u00b024\u20326\u2033N 38\u00b045\u203219\u2033E","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440\u043e\u0432 \u0412\u043b\u0430\u0434\u0438\u043c\u0438\u0440\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b. 56\u00b024\u20326\u2033N 38\u00b045\u203219\u2033E","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":2},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u0412\u0430\u0434\u0438\u043c","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u0412\u0430\u0434\u0438\u043c","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":2}],"S_NUM_ROWS":10} -->

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

А вот еще картинка) похожа? кто знает что это?
1280px-Stearic-acid-3D-balls.png
отличается всего на 2 атомы углерода)

Добавлено спустя 13 минут 45 секунд:
dmitr писал(а):Вадим , тогда ты объясни зачем Олег предлагает нам рассмотреть цепочку этой молекулы ?
Затрудняюсь сказать? Может есть нечто сакральное именно в этой органической молекуле? Вообще истерия по поводу вреда пальмового масла напоминает миф о вреде вин из Изабеллы.)
Шокирую ! Пальмитиновая кислота является основной кислотой жиров грудного молока. более 20%.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Аватара пользователя
Airina
Освоившийся
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 31 май 2017, 18:52
Город: С-Петербург
Подпись: Ирина
Откуда: 60*55'сш 29*53вд
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Пальмовое масло.Вред или польза?

Сообщение Airina »

Основная проблема пальмового масла в России заключается в том, что многие производители в пищевой промышленности использует ПМ технического назначения. Это действительно беда!
Недавно прикупила сухарики с изюмом и со вкусом керасина или чего-то в этом роде ...
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Завсегдатай
Сообщения: 6879
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 18 раз

Re: Пальмовое масло.Вред или польза?

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

Airina писал(а):использует ПМ технического назначения
Вот с этим соглашусь, ну и еще имеет значение, что у каждого народа проживающего длительное время на одной территории формируются пищевые стереотипы отражающиеся на особенностях обмена веществ, соотношении пищеварительных ферментов и т.д. и т.п. Поэтому резкое внедрение в рацион питание не свойственных пищевых продуктов данному региону, может иметь негативное воздействие.
Пример: ряд народов не имеют фермента алкогольдегидрогеназы и натурально упиваются в ноль с бутылки пива...
Резюмирую. Я все таки стараюсь избегать в своём питании непривычных источников жиров: пальмовое , хлопковое масла.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Ответить

Вернуться в «Беседа за чашкой чая- обо всем»