Судя,по вашим рассуждениям ..новичкам ничего не нужно знать ..давайте,отделять вашу практику,от практики виноделия,которую новички все таки должны знать..Печкин писал(а): ↑15 ноя 2018, 11:17 НуЗамечательно. Давайте новичкам в виноделии советовать вино выдерживать при минусовой температуре. Они и таблицы замерзания вин знают где найти, и ночами будут с фонариком возле термометра стоять. Ну, следить, чтобы вино не перемерзло.
Давайте уже с небес к простым обывателям спустимся и будем давать ПРАКТИЧЕСКИЕ советы, а не цитаты из учебников.
Вопрос. А оно надо новичкам?
Вы,можете как угодно вино осветлять ...но осветление холодом,считается самым эффективным