Солярис однозначно.Ильдар_Гильфанов писал(а): ↑26 авг 2019, 21:32 А для белых вин какие сорта для средней полосы посоветуете? Я из Казани.
Технические сорта винограда средней и северной части России
- Вадим Уткин
- Завсегдатай
- Сообщения: 2286
- Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
- Город: Москва
- Подпись: Вадим
- Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Последний раз редактировалось Вадим Уткин 26 авг 2019, 22:02, всего редактировалось 1 раз.
- Евгений Родимин
- Завсегдатай
- Сообщения: 8222
- Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
- Город: Москва, участок в Чеховском районе.
- Подпись: Евгений
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 23 раза
Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях
Алексей Калугин делает прекрасные вина из Цитронного Магарача.Ильдар_Гильфанов писал(а): ↑26 авг 2019, 21:32 А для белых вин какие сорта для средней полосы посоветуете? Я из Казани.
На дегустации Владимир Павлов представил хорошее вино из Золотого Потапенко.
Я белое не делал, но мой Кристалл всегда доходит до винной кондиции. Мы его съедаем, вкус нравится.
- Вадим Уткин
- Завсегдатай
- Сообщения: 2286
- Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
- Город: Москва
- Подпись: Вадим
- Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: Виноградное вино из подмосковного винограда
Всем привет!
Промежуточные данные по моим технарям на 08.09.2019:
Экспресс ранний - 21 Brix
Денисовский - 19 Brix
Амурский Шатилова 1- 18 Brix
Амурский Шатилова 2 - 18,5 Brix
Амурский Шатилова 3 - 18 Brix
П-33(Гальвера) - 16 Brix
П-26(Гальвера) - 15 Brix
Леон Мийо - 15 Brix
Промежуточные данные по моим технарям на 08.09.2019:
Экспресс ранний - 21 Brix
Денисовский - 19 Brix
Амурский Шатилова 1- 18 Brix
Амурский Шатилова 2 - 18,5 Brix
Амурский Шатилова 3 - 18 Brix
П-33(Гальвера) - 16 Brix
П-26(Гальвера) - 15 Brix
Леон Мийо - 15 Brix
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6879
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 18 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Вести с полей. Рондо 18 косточка зелёная , Эстер 18 косточка темнеет,Экспресс от 21-до 29 косточка чёрная , начинает заизюмливаться,Чарли 15 косточка зелёная , Леон мийо 18 косточка зелёная , супага 21 косточка темнеет, п33 18 п26 19 косточки зеленые, загадка Шарова 21 косточка темнеет
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
- Янн
- Завсегдатай
- Сообщения: 3354
- Зарегистрирован: 02 ноя 2012, 19:15
- Город: Пушкино
- Подпись: Янн (Сергей)
- Откуда: Братовщина
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
У меня на вино Чарли 15 бр теплица и Леон (с разгоном) 16 бр. Надеюсь к морозам как раз сахарок поднаберут. Без разгона Леон ещё полностью не окрасился Врод бы и участок южнее чем Александров и не низина ,а оно вот как получается
ОГ у меня нет,использую технологию "Защищённого грунта".
-
- Освоившийся
- Сообщения: 233
- Зарегистрирован: 18 окт 2015, 21:45
- Город: Тверская область 57.05 с.ш., 37.55 в.д.
- Подпись: Валерий
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
У меня Солярис в чистом ОГ 21 бр.
С уважением Валерий.
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6879
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 18 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Янн, Сереж у меня же с разгоном.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 82
- Зарегистрирован: 28 авг 2015, 08:08
- Город: Старая Купавна, Московская область
- Подпись: Юрий
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
У меня кажется появился хорошая техническая ГФ. Названия нет, есть только номер. Брал в ТСХА. Не болючая, не трескучая, не гниючая.....зимует отлично (опусал на землю, не укрывая). Очень сильно рослая - мало чем уступает Свенсон Ред. Единственно что, наверное я ее перегрузил и нужен разгон (в след. году обязательно попробую). Сахар пока на уровне 15-16.
И что посоветуете, когда снимать? Кусту 4ый год, посадил в 2016г.
И что посоветуете, когда снимать? Кусту 4ый год, посадил в 2016г.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Elektronik_t
- Завсегдатай
- Сообщения: 2816
- Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
- Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
- Подпись: Михаил
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 38 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Привет, Вадим! А не Голубок это... Хоть и от известных ребят. https://forum.vinograd7.ru/viewtopic.ph ... 75#p497475,
Денисовский для меня поздноват, в прошлом году созрел в конец сентября, куст один, пары пока нет, буду удалять, отдам 1м шпалеры этому ХЗЧ .
- Вадим Уткин
- Завсегдатай
- Сообщения: 2286
- Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
- Город: Москва
- Подпись: Вадим
- Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: Технические сорта винограда средней и северной части России
Странно, может у тебя Денисовский тоже ХЗЧ? Даже у меня у Денисовского сейчас 19 brix, сладкий и вкусный, чувствуется баланс сахар-кислота.Elektronik_t писал(а): ↑10 сен 2019, 17:15 Денисовский для меня поздноват, в прошлом году созрел в конец сентября, куст один, пары пока нет, буду удалять, отдам 1м шпалеры этому ХЗЧ .
У меня точно Денисовский, в этом году добавил 5 кустиков.
Твой ХЗЧ отлично выглядит, определить бы, что за птица?
Отправлено спустя 12 минут 46 секунд:
Юрий Турянский писал(а): ↑10 сен 2019, 17:12 Сахар пока на уровне 15-16.
И что посоветуете, когда снимать?
Ждите когда сахар станет 19 и по белому без шаптализации.