Технические сорта винограда средней и северной части России

[СерАлекс]

Сульфат серы?..

ошибся сульфат магния. Вам спасибо за внимательность. У меня в принципе состав по Фаттеру. только я дозы подбираю индивидуально.

[Крошка Цахес]

ошибся сульфат магния. Вам спасибо за внимательность. У меня в принципе состав по Фаттеру. только я дозы подбираю индивидуально.

Я в своекорыстных целях читала) интересен рецепт, но в самой теме Фаттера он где-то спрятан. Мерси)

[Игорь 25]

Померил сегодня сахар. Итог. Аколон сигналка 29, Рондо сигналка 25, Хзч типа Маршал Фош 27,5, Памяти Домбовской от 25 до 27. Сахара зашкаливают. Жду Рн метр... Старый разбил...

Я писал в теме как измерить кислотность об измерении титруемой кислотности. Сообщение обошли вниманием, а зря. Всё доступно, просто, надёжно. viewtopic.php?p=538587#p538587А РН метр свой я закинул в никуда. Это ненадёжный прибор, в котором электроды усыхают, требуется калибровка хотя бы раз в сезон. На моём показания плавали, во времени. То больше, то меньше, даже после калибровки.
Уж лучше лакмусовая бумага со сжатым диапазоном измерения.

[MaxL]

Но титруемая кислотность и ph это разные показатели, их нельзя сравнивать и один заменять другим.

[Влад МО Луховицы]

... РН метр свой я закинул в никуда. Это ненадёжный прибор, в котором электроды усыхают, требуется калибровка хотя бы раз в сезон. ...

После измерений электрод смазывается глицерином, в таком виде и хранится. Приобрести можно в аптеке.

[Игорь 25]

Но титруемая кислотность и ph это разные показатели, их нельзя сравнивать и один заменять другим.

Да, разные. Но на эту вынужденную меру, измерять РН, пошли потому, что это кажется гораздо проще, до сих пор титруемую кислотность измеряют очень немногие покупными наборами, за 1100 рублей, которого хватает на 5-10 измерений. РНметр стоит столько же, например https://www.vinogradisad.ru/-pribory-vinodela.html.

[MaxL]

Да, разные. Но на эту вынужденную меру, измерять РН, пошли потому, что это кажется гораздо проще, до сих пор титруемую кислотность измеряют очень немногие покупными наборами, за 1100 рублей, которого хватает на 5-10 измерений. РНметр стоит столько же, например https://www.vinogradisad.ru/-pribory-vinodela.html.

Ну как же?
ph нужен для добавления пиросульфита.

[Игорь 25]

Ну как же?
ph нужен для добавления пиросульфита.

С Вами не поспоришь, Вы правы.

[Зарипов Радик]

Рн метр можно заказать на Ozon. Там он от 580р.

[Алексей Б]

Просто постоянно на него нападки, что кислый, что лабруска, и т. д. и т. п. Зато в нашем климате беспроблемный виноград.
Надеюсь его поженить на будущее с Леон Мийо на сладкое вино. Сухарики я не очень... С возрастом потянуло на сладкое