Конечно эта цифра урожайности выглядит неожиданно. Но я имел ввиду приусадебные условия довольно высокого агрофона, поэтому уточнил: с кв м территории, а не с соток или гектаров
Виноград и бизнес.
- Ivan_S
- Завсегдатай
- Сообщения: 2104
- Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
- Город: Север Мос.обл. САТ1900...2300° 220 м.н.у.м.
- Подпись: Иван
- Благодарил (а): 121 раз
- Поблагодарили: 135 раз
Re: Виноград и бизнес.
- y_fed
- Завсегдатай
- Сообщения: 2465
- Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
- Город: Ефремов
- Подпись: Юрий
- Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
- Благодарил (а): 66 раз
- Поблагодарили: 194 раза
Re: Виноград и бизнес.
Иван, корректно можно посчитать урожайность только на относительно большой площади, когда нет "краевых" кустов/рядов. И тогда не играет роли формировка и шпалера - главное - площадь питания куста и его инсоляция (2х плоскостная шпалера инсоляцию уменьшает, что на северных широтах особенно неприятно, к тому же, способствует болячкам).
- AndreyNikitin
- Завсегдатай
- Сообщения: 2160
- Зарегистрирован: 04 июл 2020, 17:30
- Город: Волоколамский район, Московская область
- Подпись: Андрей
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 416 раз
- Поблагодарили: 253 раза
Re: Виноград и бизнес.
А у нас-то, в основном, ЛПХ... При этом урожайность, с одной стороны, можно подсчитать лишь для данного случая, с другой, очень может быть, что сорта будут в этом плане распределяться по ранжиру так же, как и на поле. И тогда подход Ивана всё равно будет оправдан. Другой вопрос, что статистика начнёт хромать ещё больше ввиду вариативности условий в ЛПХ...
Да, с точки зрения голой теории в ЛПХ могут быть не краевые, а одиночные и со всех сторон открытые солнцу кусты, которые потенциально при хорошем агрофоне могут достичь максимума возможной продуктивности. Если сравнивать соответствующие рекорды, опять получаем естественный ряд сортов, отражающий изменение генетических возможностей дать ту или иную величину урожая...
С уважением, Андрей
Знание - сила!
- Ivan_S
- Завсегдатай
- Сообщения: 2104
- Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
- Город: Север Мос.обл. САТ1900...2300° 220 м.н.у.м.
- Подпись: Иван
- Благодарил (а): 121 раз
- Поблагодарили: 135 раз
Re: Виноград и бизнес.
Про 10 и 20 кг ягод с кв м...
Перцы, баклажаны на пятиметровых шпалерах - не я придумал. И это не предел. К примеру, один тепличный комплекс в Нидерландах покрывает весь годовой импорт баклажан в эту страну. Виноград чем хуже?
хотел бы обратить внимание на опыт Нидерландов, да и любых современных хозяйств где бы то ни было: делается упор на повышение продуктивности с единицы площади.
Перцы, баклажаны на пятиметровых шпалерах - не я придумал. И это не предел. К примеру, один тепличный комплекс в Нидерландах покрывает весь годовой импорт баклажан в эту страну. Виноград чем хуже?
- Ivan_S
- Завсегдатай
- Сообщения: 2104
- Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
- Город: Север Мос.обл. САТ1900...2300° 220 м.н.у.м.
- Подпись: Иван
- Благодарил (а): 121 раз
- Поблагодарили: 135 раз
Re: Виноград и бизнес.
на ум приходят квасы, соки, компоты, варенья-конфитюры-желе, изюм, пастила, цукаты. Можно поставлять в местные больницы, например, или в учреждения для детей, инвалидов, престарелых, в том числе на добровольческих благотворительных началах. А также Юла, Авито...
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 3712
- Зарегистрирован: 18 июн 2015, 21:18
- Город: Жуков, Калужская область
- Подпись: Макс
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Виноград и бизнес.
Так можно. Только это уже не бизнес.
Можно и в Подмосковье пром виноградник организовать, вопрос рентабельности. А она видится отрицательной(
- Ivan_S
- Завсегдатай
- Сообщения: 2104
- Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
- Город: Север Мос.обл. САТ1900...2300° 220 м.н.у.м.
- Подпись: Иван
- Благодарил (а): 121 раз
- Поблагодарили: 135 раз
Re: Виноград и бизнес.
Для кого-то благотворительность - бизнес или часть бизнеса, звенья одной цепи.
По авторитетному исследованию нынешнее изменение климата постепенно ставит под угрозу южное виноградарство. При этом районы климатического оптимума для винограда сдвигаются севернее. Ваш участок, кстати, туда почти попадает
- AndreyNikitin
- Завсегдатай
- Сообщения: 2160
- Зарегистрирован: 04 июл 2020, 17:30
- Город: Волоколамский район, Московская область
- Подпись: Андрей
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 416 раз
- Поблагодарили: 253 раза
Re: Виноград и бизнес.
Ivan_S писал(а): ↑29 июл 2021, 09:11 Про 10 и 20 кг ягод с кв м...
хотел бы обратить внимание на опыт Нидерландов, да и любых современных хозяйств где бы то ни было: делается упор на повышение продуктивности с единицы площади.
...
К примеру, один тепличный комплекс в Нидерландах покрывает весь годовой импорт баклажан в эту страну. Виноград чем хуже?
Иван, праавильно мыслишьIvan_S писал(а): ↑29 июл 2021, 09:51 Для кого-то благотворительность - бизнес или часть бизнеса, звенья одной цепи.
...
По авторитетному исследованию нынешнее изменение климата постепенно ставит под угрозу южное виноградарство. При этом районы климатического оптимума для винограда сдвигаются севернее.
С уважением, Андрей
Знание - сила!
- Пузенко Наталья
- Администратор
- Сообщения: 57227
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
- Город: Волгоград
- Подпись: Наталья Лариасовна
- Откуда: Волгоград
- Благодарил (а): 1117 раз
- Поблагодарили: 1276 раз
Re: Виноград и бизнес.
Ну в учреждени для детей , дома инвалидов и престарелых- нельзя. Там четкий и строгий контроль. Как и в больницах. Ну мало ли то- кто будет отвечать за отравление ?
- Ivan_S
- Завсегдатай
- Сообщения: 2104
- Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
- Город: Север Мос.обл. САТ1900...2300° 220 м.н.у.м.
- Подпись: Иван
- Благодарил (а): 121 раз
- Поблагодарили: 135 раз
Re: Виноград и бизнес.
Хорошо, всё просто и понятно. Благо есть к кому обратиться за советомСерАлекс писал(а): ↑29 июл 2021, 09:31Мерить урожайность в Подмосковье не нужно, потому что в Подмосковье это увлечение( в которых преобладают эмоциональные оценки), а не бизнес идея( в которых преобладать трезвый математический расчёт). Если кто-то подумает промышленно вырастить виноградник в Подмосковье, его южане просто "сделают "и ценой и более ранним урожаем, вплоть до разорения.
Действительно, нынешняя ситуация на рынке продуктов вообще, и на рынке винограда, в частности, складывается довольно интересно. Конечно мне проще в сезон купить южный кишмиш по 50 р/кг и вдоволь наесться, а также наделать заготовок. Причём гроздей подмосковного винограда в продаже я не встречал
Однако, когда речь идёт не только о винограде, а ещё о винограднике, то тут в игре появляются дополнительные правила, и новые ходы. И конечно можно сразу закрыть эту тему для тех, кому всё ясно, но на то он и бизнес: природа не стоит на месте, она сама подкидывает новые идеи и новые возможности
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 208 гостей