Виноград и бизнес.

Agar
Освоившийся
Сообщения: 460
Зарегистрирован: 22 янв 2014, 13:49
Город: Томск
Подпись: Александр
Откуда: Томск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Виноград и бизнес.

Сообщение Agar »

Александр Мельников писал(а): 31 янв 2019, 14:10 ... Оставляю на каждую лозу 1-2 грозди,которые весят около 500 грамм.Гребёнка из побегов образуется с шагом в 10 см. на одноплоскостной шпалере. ...
Получается, что на погонный метр шпалеры урожай около 5 кг (500 г на 10 см)? Тогда на 10 метров шпалеры будет 50 кг? Я на такой урожай и не расчитывал.
Александр Мельников писал(а): 31 янв 2019, 14:10 С 2-х кустов Лидии набираю около 20 кг. на дух плоскостной шпалере.Раньше,когда было 5-ть кустов и вина было больше.Но пришлось потесниться в теплице для грядок жены под помидоры.Мне хватит и двух кустов Лидии на вино.
Да у Вас коммерческие урожаи. Очень хорошо. Я планирую на год литров 50, примерно, т.е. 1 бутылка в неделю (в среднем).
Аватара пользователя
Сергей Тимаков
Завсегдатай
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 18:27
Город: Домодедово, дача 120км от МКАД на юг
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 25 раз

Re: Виноград и бизнес.

Сообщение Сергей Тимаков »

Agar писал(а): 31 янв 2019, 19:25 [quote="
Получается, что на погонный метр шпалеры урожай около 5 кг (500 г на 10 см)? Тогда на 10 метров шпалеры будет 50 кг? Я на такой урожай и не расчитывал.
Здравствуйте, Александр! Чтоб добиться таких результатов, нужно и с виноградом подружится и не каждый сорт будет столь урожайным. И погода может внести коррективы.
Аватара пользователя
Александр Мельников
Модератор
Сообщения: 6010
Зарегистрирован: 11 фев 2014, 19:50
Город: Москва,участок под Куровское шир.55,59 N долг.38,72 E
Подпись: Александр
Благодарил (а): 423 раза
Поблагодарили: 1009 раз

Re: Виноград и бизнес.

Сообщение Александр Мельников »

Agar писал(а): 31 янв 2019, 19:25 Да у Вас коммерческие урожаи
Урожаи нормальные для возраста кустов.Лидия у меня растёт с 1985 года.Это мощные кусты на 2-х плоскостной шпалере.А ХЗЧ тоже взрослые кусты.50 кг никогда не было,а 18-20 кг набирал,каждого из двух сортов.Ведь ещё и внукам нужно гостинец привезти с дачи.Тем более не все побеги бывают с гроздями.Где-то на форуме показывал ящики с урожаем.
С уважением,Александр.
Agar
Освоившийся
Сообщения: 460
Зарегистрирован: 22 янв 2014, 13:49
Город: Томск
Подпись: Александр
Откуда: Томск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Виноград и бизнес.

Сообщение Agar »

Сергей Тимаков писал(а): 31 янв 2019, 19:50 ... и не каждый сорт будет столь урожайным
Не знаю насчет дружбы с виноградом, но в свои расчеты я закладывал 2 кг с погонного метра шпалеры как реальные цифры, т.е. с 10 метров укрытия (две шпалеры) планирую получить 25-30 литров вина. Будет больше - отлично, меньше - не обижусь.
Александр Мельников писал(а): 31 янв 2019, 20:09 ... Ведь ещё и внукам нужно гостинец привезти с дачи.Тем более не все побеги бывают с гроздями ...
Для внуков выращиваю кишмиши.
Я все побеги оставляю только с гроздьями.
Аватара пользователя
Александр Мельников
Модератор
Сообщения: 6010
Зарегистрирован: 11 фев 2014, 19:50
Город: Москва,участок под Куровское шир.55,59 N долг.38,72 E
Подпись: Александр
Благодарил (а): 423 раза
Поблагодарили: 1009 раз

Re: Виноград и бизнес.

Сообщение Александр Мельников »

Agar писал(а): 01 фев 2019, 06:47 я закладывал 2 кг с погонного метра шпалеры как реальные цифры, т.е. с 10 метров укрытия (две шпалеры) планирую получить 25-30 литров вина. Будет больше - отлично, меньше - не обижусь.
Увы,урожай надо делить почти пополам,чтобы понять выход сока в литрах.То есть от 20 кг винограда можно получить,при хорошем прессе,не более 12 литров сока.
С уважением,Александр.
Аватара пользователя
Сергей Тимаков
Завсегдатай
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 18:27
Город: Домодедово, дача 120км от МКАД на юг
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 25 раз

Re: Виноград и бизнес.

Сообщение Сергей Тимаков »

Agar писал(а): 01 фев 2019, 06:47 Не знаю насчет дружбы с виноградом, но в свои расчеты я закладывал 2 кг с погонного метра шпалеры как реальные цифры, т.е. с 10 метров укрытия (две шпалеры) планирую получить 25-30 литров вина. Будет больше - отлично, меньше - не обижусь.
[quote="
Здравствуйте Александр! Два килограмма с метра шпалеры более реальные цифры. Я не знаю где Вы выращиваете виноград в ОГ или теплица. В теплице результат более предсказуем , с ОГ посложнее. У меня в ОГ урожайность, с метра шпалеры ,на технарях(4-5 летних) в зависимости от сорта, варируетсян от 0.5 до 9 кг.
Аватара пользователя
Elektronik_t
Завсегдатай
Сообщения: 2816
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
Подпись: Михаил
Откуда: Москва
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 38 раз

Re: Виноград и бизнес.

Сообщение Elektronik_t »

Сергей Тимаков писал(а): 01 фев 2019, 10:50 У меня в ОГ урожайность, с метра шпалеры ,на технарях(4-5 летних) в зависимости от сорта, варируетсян от 0.5 до 9 кг
Здравствуйте, Сергей! Что же за технарь такой - 9 кг с метра погонного?
Аватара пользователя
Алексей К.
Завсегдатай
Сообщения: 1676
Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 16:57
Город: Ступино, Моск.обл.
Подпись: Алексей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Виноград и бизнес.

Сообщение Алексей К. »

Александр Мельников писал(а): 01 фев 2019, 10:22 Увы,урожай надо делить почти пополам,чтобы понять выход сока в литрах.То есть от 20 кг винограда можно получить,при хорошем прессе,не более 12 литров сока.
Это если белый виноград и виноделие по белому. Если подбродить, то выход больше будет.
Печкин
Завсегдатай
Сообщения: 772
Зарегистрирован: 19 фев 2018, 10:22
Город: Городище, Рязань. Широта: 54°42'с. ш. / Долгота: 39°35'в. д.
Подпись: Игорь
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Виноград и бизнес.

Сообщение Печкин »

Да уж. 9 кг с погонного метра :shock: . Я нервно курю в сторонке. С куста технаря изабельного ХЗЧ при нагрузке в 36 гроздей, удалось получить только 4 кг.
Аватара пользователя
Сергей Тимаков
Завсегдатай
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 18:27
Город: Домодедово, дача 120км от МКАД на юг
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 25 раз

Re: Виноград и бизнес.

Сообщение Сергей Тимаков »

Печкин писал(а): 01 фев 2019, 11:11 Да уж. 9 кг с погонного метра :shock: . Я нервно курю в сторонке. С куста технаря изабельного ХЗЧ при нагрузке в 36 гроздей, удалось получить только 4 кг.
Посмотрите в теме Адель, я там выкладывал фотки. Сразу скажу, что такие нагрузки не для качественного вина.
Ответить

Вернуться в «Вокруг винограда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 230 гостей