Страница 1 из 2

Нежный чистый виноградный лист для употребления

Добавлено: 04 мар 2015, 22:46
Вардан
Добрый вечер друзья, опять нужен ваш совет. Как известно виноградные листья используют в пищу из них делают вкусную долму.У меня из-за этого часто возникают ругательнь с домашними,мои мать с женой в тихую обрывают свежие листья на кустах но это еще не самое страшное,а страшное то ,что я их прыскаю и боюсь чтоб не траванулись в один день,в связи с этим вопрос: посоветуйте пожалуйста сорт с нежными мягкими листьями,который не нуждается в химии и с большой силой роста? Спасибо большое

Re: Нежный чистый виноградный лист для употребления

Добавлено: 05 мар 2015, 00:02
Вадим из Ростова
Судя по наблюдениям за моим виноградником, для долмы подходят сорта изабельной группы - во-первых, у них лист не резной, а сплошной, а во-вторых, они устойчивые к болезням и их даже можно не опрыскивать. В долме плохо именно то, что листья нужно собирать молодыми, потому что старые грубые и жесткие. А как обрывать листья без ущерба для куста?.. Тот еще вопрос... Наверное, нужно иметь много кустов, и с каждых отрывать по чуть-чуть, чтобы не нанести вреда кусту.

Re: Нежный чистый виноградный лист для употребления

Добавлено: 05 мар 2015, 00:11
aleksmikhno
Вардан писал(а): посоветуйте пожалуйста сорт с нежными мягкими листьями,который не нуждается в химии и с большой силой роста? Спасибо большое
Доброй ночи.Попробуйте Бако-1.С уважением Александр.

Re: Нежный чистый виноградный лист для употребления

Добавлено: 05 мар 2015, 00:18
Аббасов Вахид
Вардан писал(а):... посоветуйте пожалуйста сорт с нежными мягкими листьями,который не нуждается в химии и с большой силой роста? Спасибо большое
Вардан, доброй ночи.
может стоит попробовать выращивать Шаани белый? самая вкусная долма получается из листьев этого сорта. кроме вкуса листа еще одна из самых главных условий это то что снизу отсутствует опушение.

Re: Нежный чистый виноградный лист для употребления

Добавлено: 05 мар 2015, 08:14
Вардан
Доброе утро!Бако буду сажать на беседку,Спасибо,Изабелла мне показалось у нее листья толстые и махнатые, хотя может показалось)))
Доброе утро,Вахид,Шаани белый ,я посмотрел, лист хваленный, да только и сам виноград наверно тоже хороший,Я же себя потом буду винить,что не сберег куст от "варваров"))), хотя можно попробовать. Спасибо за совет..
Сообщения объединены.М.

Re: Нежный чистый виноградный лист для употребления

Добавлено: 02 апр 2015, 08:47
Сильвер
Вардан писал(а):Доброе утро!Бако буду сажать на беседку,
Здравствуйте Вардан! Думаю лучше посадить Кобер 5ББ. Пользы будет больше - хороший подвой и листья подходящие. Обломка пасынков продлит сроки сбора листьев. Устойчивость не требует укрытия и обработок. Вкуснейшей Вам Долмы! ;)

Re: Нежный чистый виноградный лист для употребления

Добавлено: 02 апр 2015, 09:48
Вардан
Спасибо за совет, Кобера я посадил недавно,теперь буду ждать,чтоб принялись,говорят плохо принимается...

Re: Нежный чистый виноградный лист для употребления

Добавлено: 02 апр 2015, 21:36
wldmir
Листовая филлоксера и своя, и залётная моментом приживается, рассадник ещё тот.
P.S.
Виктория не уступает, тоже лакомный лист для ФИ.

Re: Нежный чистый виноградный лист для употребления

Добавлено: 02 апр 2015, 22:02
Вардан
wldmir писал(а):Листовая филлоксера и своя, и залётная моментом приживается, рассадник ещё тот.
P.S.
Виктория не уступает, тоже лакомный лист для ФИ.
Так, а я посадил,чтоб привить от фи,теперь что зря посадил?

Re: Нежный чистый виноградный лист для употребления

Добавлено: 02 апр 2015, 22:30
wldmir
Вардан писал(а):
wldmir писал(а):Листовая филлоксера и своя, и залётная моментом приживается, рассадник ещё тот.
P.S.
Виктория не уступает, тоже лакомный лист для ФИ.
Так, а я посадил,чтоб привить от фи,теперь что зря посадил?
Оно то не зря, после прививки листье Кобера не будет и листовая не у дел. Но если будете содержать кусты Кобера в виде базы для материала подвоев, то получится рассадник. Надо жёстко следить и обрабатывать.
Такой же г о л о в н я к Виктория даёт. Пасынки нежные прёт всё лето и там листовая валом и чужая, залётная станет домашней.
Этим и решил попугать, ради дела.