Виноградарство в центральном черноземном округе

[Акованцев Михаил]

Что-то снега в этом году, уже почти больше метра...

А сегодня, рекордная температура: +9 С, и снег активно тает.
Коллеги, сегодня последний день зимы!
Завтра весна и, наконец-то Мы начнём выходить из "спячки".
А, для этого, надо лишь немного потанцевать.
Дарю Вам оптимизм, завтра будет весна:
http://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php ... 38#p402738

[michyrinec]

Надо смело экспериментировать выращивание винограда в неурывной культуре, конечно пришпиливая лозы к земле.

Михаил, а как тогда уберечь кусты от заморозков? Ведь без укрытия, снег стает и почки проснуться быстрее, и пойдут строем под заморозки, которые в нашей климатической зоне очень частое явление.

[Моргана]

Что-то снега в этом году, уже почти больше метра, и ещё будет идти больше месяца.

Прогноз- не оправдался От снега остались небольшие грязные кучки.Не сегодня-завтра оголятся земляные укрытия и к середине марта я встану перед проблемой "Копать или подождать"..Обычно освобождаю лозы с 1 по 15 апреля..

Добавлено спустя 5 минут 3 секунды:

Надо смело экспериментировать выращивание винограда в неурывной культуре, конечно пришпиливая лозы к земле.

Когда в виноградник вложено много моральных и материальных затрат, как-то боязно проводить эксперименты с зимовкой. Как бы не было трудоёмко, но при укрытии землёй плюсов больше, чем минусов. И один из них- пятимесячная передышка телодвижений на винограднике. Закопал- и спи спокойно до весны вместе с лозами..

Добавлено спустя 5 минут 26 секунд:

надёжные сорта для центральной России и Черноземья

Михаил, можно ли отнести Чёрный жемчуг и Ла Креснт к этой категории? Как Вы укрываете их? Тоже только пришпиливаете?

[Акованцев Михаил]

Надо смело экспериментировать выращивание винограда в неурывной культуре, конечно пришпиливая лозы к земле.

Михаил, а как тогда уберечь кусты от заморозков? Ведь без укрытия, снег стает и почки проснуться быстрее, и пойдут строем под заморозки, которые в нашей климатической зоне очень частое явление.

Коллеги, сложно ответить на все вопросы, надо кусты укрывать не от зимних морозов, а от ранних весенних оттепелей, может быть поможет эта ссылка:
http://forum.vinograd.info/showpost.php ... tcount=596

[Владимир Т]

Коллеги, сложно ответить на все вопросы, надо кусты укрывать не от зимних морозов, а от ранних весенних оттепелей, может быть поможет эта ссылка:
http://forum.vinograd.info/showpost.php ... tcount=596

Михаил, получается, что вы открываете виноград 25 апреля? А чем же он укрыт?
Владимир.

[Акованцев Михаил]

Михаил, получается, что вы открываете виноград 25 апреля? А чем же он укрыт?
Владимир.

Да, Владимир, всегда полностью открываю во второй половине апреля.

Для чего в зиму надо укрывать любой виноград, даже самый морозостойкий?!
1. Самое главное, для того, чтобы открывать виноградник, как можно позже!
Тем самым мы избавляем лозу винограда от преждевременного прорастания, и тем самым предохраняем почки от повреждения весенними заморозками.
Когда, в конце апреля, открываю свой виноградник, то под укрытием ещё лежит лёд и земля мёрзлая, в то время, как в саду уже цветут вишни и начинают зацветать яблони.
Для этого укрывной материал должен быть белого (солнце-отталкивающего) цвета. Кроме того, подобный материал не должен просвечиваться солнцем.
Поэтому пенный полиэтилен, даже толщиной 2 см, не годится.
Наиболее подходит белое, желательно тканное, хим волокно, любой толщины. Главное, как и говорил, чтобы оно не просвечивалось солнцем, т.е. не пропускало инфракрасные лучи.
А так, конечно, накрыли виноградник полиэтиленом и, там уже в феврале + 20 С.
Лозы к моменту открытия уже отросли, а ведь в апреле часто бывает -10 С.
Если нет хорошего укрывного материала, то можно укрыть и старой соломой.
Как знаете, то когда весной, даже в мае, случайно подковырнём кучку соломы, а там ещё лёд, и земля мёрзлая.
2. Укрытие также предотвращает намокание лозы от дождя и мокрого снега, в период зимней оттепели.
Размокшая лоза и почки, при возвратных морозах, даже при -10 С, могут серьёзно повредиться.
Поэтому, зимнее укрытие винограда надо делать не от морозов, а от зимних и весенних оттепелей!!!

Вот фото, середина марта, уже почти месяц у нас днём, в тени, +10 С. Уже везде снега нет, в т.ч. у всех соседей, а на моём винограднике снег ещё лежит и, это результат укрытия почвы белым материалом!



Снег, на сегодня, ещё не весь стаял, хотя уже 3 дня дождь, температура днём снизилась, в тени, +8 С.

[michyrinec]

Подробно, толково и доходчиво. Спасибо большое, Михаил.

[александр-зеленоград]

.... Главное, как и говорил, чтобы оно не просвечивалось солнцем, т.е. не пропускало инфракрасные лучи.
....

Михаил,Вы так и не пояснили мысль об "инфракрасных лучах".

[Вера Бова]

Наиболее подходит белое, желательно тканное, хим волокно, любой толщины. Главное, как и говорил, чтобы оно не просвечивалось солнцем, т.е. не пропускало инфракрасные лучи.
А так, конечно, накрыли виноградник полиэтиленом и, там уже в феврале + 20 С.
Лозы к моменту открытия уже отросли, а ведь в апреле часто бывает -10 С.

Не, ну как так..Я не понимаю... ну честно..
по клеёнке согласна на 100%, там парники, почка резко идет в рост при февральских\мартовских оттепелях и сразу гибнет при последующих похолоданиях. ИНФРАКРАСНЫЕ?? может Ультрафиолет уже..
КАК, ну КА-АК лозы могут отрасти при минус 10 градусах..не понимаю,если честно. И раз уж у вас такая аномальная зона- почему бы с Николаем Георгиевичем не провести серию изысканий на благо общества виноградарей?

[Скиф]

ИНФРАКРАСНЫЕ?? может Ультрафиолет уже..
КАК, ну КА-АК лозы могут отрасти при минус 10 градусах..не понимаю,если честно.

Дело не в спектре, а в поглощении излучения:
Коэффициент поглощения солнечного излучения в зависимости от цвета поверхности.

Цвет поверхности/Коэффициент поглощения

Белая глянцевая поверхность/0.25 - 0.40
Серая-темно-серая/0.40 - 0.50
Зеленая, Красная и Коричневая/0.50 - 0.70
Темно-коричневая-Синяя/0.70 - 0.80
Темно-синяя-Черная/0.80 - 0.90

Михаил закрывает белым, поэтому очень мало поглощается и соответственно очень мало нагревается, парникового эффекта нет, растения спят, можно позже открывать.
Прозрачная пленка почти все пропускает, под ней темная почва почти все поглощает, сильно нагревается (по мнению Михаила уже в феврале до +20°С), отрастающие лозы гибнут после открытия от последующих понижений температуры (по мнению Михаила до -10°С в апреле).
По-моему все логично, хотя на практике я не проверял. Из наблюдений: знакомые виноградари укрывают виноград опилками, под которыми снег и лёд сохраняются до июня.