Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Опыление, цветение, корневая система, сокодвижение и др.

Модератор: Алексей3003

Ответить
Аватара пользователя
Александр Мельников
Завсегдатай
Сообщения: 3074
Зарегистрирован: 11 фев 2014, 18:50
Город: Москва,участок под Куровское шир.55,36 N долг.38,43 E
Подпись: Александр
Благодарил (а): 6384 раза
Поблагодарили: 10167 раз

Re: Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Сообщение Александр Мельников » 29 фев 2016, 13:28

Заметил,что перед сильными морозами все ветки покрываются толстым слоем изморози,похожей на иней,что является защитой веток и почек от вымерзания.
С уважением,Александр.

Аватара пользователя
dmitr
Завсегдатай
Сообщения: 2938
Зарегистрирован: 01 окт 2012, 12:19
Город: Ижевск, дача широта 55.89, долгота 53.082
Подпись: Дмитрий
Благодарил (а): 5894 раза
Поблагодарили: 7102 раза

Re: Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Сообщение dmitr » 29 фев 2016, 13:34

АлександрМ писал(а):Заметил,что перед сильными морозами все ветки покрываются толстым слоем изморози,похожей на иней,что является защитой веток и почек от вымерзания.
В смысле ветки винограда под укрытием ? То есть лозы. А откуда ты знаешь , что это происходит ?
Или имеется в виду ветки деревьев на улице?
С уважением Дмитрий Артемьев

Аватара пользователя
Александр Мельников
Завсегдатай
Сообщения: 3074
Зарегистрирован: 11 фев 2014, 18:50
Город: Москва,участок под Куровское шир.55,36 N долг.38,43 E
Подпись: Александр
Благодарил (а): 6384 раза
Поблагодарили: 10167 раз

Re: Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Сообщение Александр Мельников » 29 фев 2016, 13:38

Конечно ветки деревьев.Ведь виноград укрыт.
С уважением,Александр.

Аватара пользователя
biocenosis
Завсегдатай
Сообщения: 1275
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 17:11
Город: Саратов
Подпись: Владимир
Благодарил (а): 3024 раза
Поблагодарили: 2964 раза

Re: Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Сообщение biocenosis » 29 фев 2016, 13:59

АлександрМ писал(а): перед сильными морозами все ветки покрываются толстым слоем изморози,похожей на иней,что является защитой веток и почек от вымерзания.
Непонятно, как изморось или иней могут быть защитой почек от мороза. Внутри почек нет источников тепла.
Вроде бы при сухом воздухе и ветре иней будет сублимировать (испаряться) и еще сильнее охлаждать почки (?)

Аватара пользователя
Александр Мельников
Завсегдатай
Сообщения: 3074
Зарегистрирован: 11 фев 2014, 18:50
Город: Москва,участок под Куровское шир.55,36 N долг.38,43 E
Подпись: Александр
Благодарил (а): 6384 раза
Поблагодарили: 10167 раз

Re: Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Сообщение Александр Мельников » 29 фев 2016, 14:12

biocenosis писал(а):Непонятно, как изморось или иней могут быть защитой почек от мороза.
Владимир,изморозь(иней) состоит из кристалов льда.Который и служит защитой.
С уважением,Александр.

Аватара пользователя
biocenosis
Завсегдатай
Сообщения: 1275
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 17:11
Город: Саратов
Подпись: Владимир
Благодарил (а): 3024 раза
Поблагодарили: 2964 раза

Re: Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Сообщение biocenosis » 29 фев 2016, 15:17

АлександрМ писал(а):Владимир,изморозь(иней) состоит из кристалов льда.Который и служит защитой.
Кристаллы льда, почка и воздух имеют одинаковую температуру. Источников тепла ведь нет.
А если кристаллы льда начнут испаряться при ветре, то почка начнет охлаждаться ниже температуры воздуха.
Днем только солнышко может нагревать почки и ветки, ночью мороз, все остынет до температуры окружающего воздуха, при ветре ниже (?)

Аватара пользователя
Александр Мельников
Завсегдатай
Сообщения: 3074
Зарегистрирован: 11 фев 2014, 18:50
Город: Москва,участок под Куровское шир.55,36 N долг.38,43 E
Подпись: Александр
Благодарил (а): 6384 раза
Поблагодарили: 10167 раз

Re: Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Сообщение Александр Мельников » 29 фев 2016, 16:03

biocenosis писал(а):Кристаллы льда, почка и воздух имеют одинаковую температуру. Источников тепла ведь нет.
Владимир,лёд является хорошей защитой от сильных морозов.Ведь на ветках нарастает толстый слой изморози.Иногда при прогнозировании сильных морозов садоводы обливают кусты и кроны деревьев водой,для создания ледяной корки на поверхности веток и стволов.
С уважением,Александр.

Аватара пользователя
biocenosis
Завсегдатай
Сообщения: 1275
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 17:11
Город: Саратов
Подпись: Владимир
Благодарил (а): 3024 раза
Поблагодарили: 2964 раза

Re: Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Сообщение biocenosis » 29 фев 2016, 16:42

АлександрМ писал(а):Ведь на ветках нарастает толстый слой изморози.
В одной из статей (Взято из книги Воловика В.И. "Твой виноградник 1.") встретилось следующее:
Зимостойкость кустов винограда.
... Лозы зачастую подмерзают после образования инея, которое происходит при высокой влажности воздуха в тихую морозную погоду. При восходе солнца возникают потоки воздуха, которые, обдувая снежные иглы инея, вызывают их испарение. Как известно, испарение всегда происходит с затратой тепла, т.е. поверхность испарения охлаждается. Так как иголки инея в своём объёме значительно увеличивают поверхность испарения лозы, то и тепла лозой будет значительно больше затрачиваться. Поэтому температура лозы станет ниже температуры воздуха. Разница температур будет тем больше, чем больше будет образование инея. Такое явление будет наиболее опасно в том случае, если оно сопровождается снижением температуры воздуха, близкой к абсолютному минимуму, допустимому для неукрывной культуры винограда. В случае образования инея температура на лозе с восходом солнца может опуститься ниже абсолютного минимума для конкретного сорта и почки могут подмёрзнуть. Поэтому в таких случаях, при опасно низкой температуре воздуха, целесообразно как можно лучше очистить кусты от инея, уменьшив поверхность испарения и избавив лозу от локального снижения температуры.

У меня весь виноград укрывной, и практического значения приведенный текст не имеет.
На неукрывном винограде бывает некоторый процент погибших зимой почек. На то он и неукрывной, чтобы переносить все невзгоды без вмешательства виноградаря.

Сергeев Н.Г.
Завсегдатай
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 18 янв 2009, 14:40
Город: Южноуральск
Подпись: Николай Георгиевич
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 1031 раз

Re: Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Сообщение Сергeев Н.Г. » 29 фев 2016, 17:35

Не знаю, как у Вас, но у нас точно на внутренней стороне укрытия винограда образуется ледяная корка. Естественно, что она предохраняет от снижения и резких перепадов температуры.ж

Аватара пользователя
biocenosis
Завсегдатай
Сообщения: 1275
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 17:11
Город: Саратов
Подпись: Владимир
Благодарил (а): 3024 раза
Поблагодарили: 2964 раза

Re: Факторы, определяющие результат зимовки винограда

Сообщение biocenosis » 29 фев 2016, 17:45

Сергeев Н.Г. писал(а):Не знаю, как у Вас, но у нас точно на внутренней стороне укрытия винограда образуется ледяная корка. Естественно, что она предохраняет от снижения и резких перепадов температуры.ж
Это верно, под укрытием есть источник тепла - почва и любой дополнительный слой снега или инея сверху будет улучшать свойства укрытия.
На открытом воздухе у почек на ветках, такого источника тепла нет, кроме солнечного излучения днем. К сожалению, виноград нельзя защитить от мороза, просто обмотав его ветки пуховым одеялом, без пригибания лоз к источнику тепла, земле.

Ответить

Вернуться в «Физиология винограда - почему и зачем»