Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

евгений Р
Завсегдатай
Сообщения: 1027
Зарегистрирован: 22 янв 2009, 10:51
Город: Москва
Подпись: Евгений
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

Сообщение евгений Р »

:) Конечно мне по душе свежемолотые зерна кофе.Но это требует времени.Поэтому в основном-Нескафе Голд(сублимированный).
Аватара пользователя
Лютик
Освоившийся
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 31 мар 2009, 12:56
Город: Нижний Новгород
Подпись: Людмила
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

Сообщение Лютик »

Жокей молотый(тонкий помол),по восточному или лучший экспрессо,просто кипяточком заливаешь ждешь три минуты и мона пить....ммм...пахнет шоколадом и никакой кислятины. Растворимый не пью вообще,весь отдает кислятиной даже супер дорогой. Зерна не всегда можно смолотить, на работе особенно. Я то же кофеман со стажем,кофе называю "живая водица"-особенно утром здорово бодрит,пока чашку с утра не выпью-работать не могу,начальник уже смирился и сам меня ждет,кокда я заварю ему чашечку. Дурной пример заразителен :D
С уважением,Людмила
Аватара пользователя
Jane
Завсегдатай
Сообщения: 3374
Зарегистрирован: 09 май 2009, 07:29
Город: Самара САТ 2800
Подпись: Jane
Откуда: Самара
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

Сообщение Jane »

Согласна,растворимый кофе пить не представляется возможным-это просто вредно для здоровья:тот же хваленый Нескафе классик вызывает только изжогу и тошноту.У меня в семье пьют вареный Paulig.Вкусно! :roll:
..один человек имеет право смотреть на другого с высока только тогда, когда он помогает ему подняться...
Аватара пользователя
AlexV
Освоившийся
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 13 май 2009, 17:21
Город: Ртищево Сарат. обл.
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

Сообщение AlexV »

Обычно пью сублимированный "Нескафэ Голд". Говорят его труднее подделать, чем обычный растворимый.Но после Ваших рецептов так и хочется сбегать в магазин за зёрнами и туркой. :D
Аватара пользователя
Беликова Галина
Завсегдатай
Сообщения: 3101
Зарегистрирован: 23 дек 2008, 21:40
Город: Волгоград
Подпись: Галина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

Сообщение Беликова Галина »

AlexV писал(а):Но после Ваших рецептов так и хочется сбегать в магазин за зёрнами и туркой. :D
...сбегайте! Paulig можно пить, сбегала,купила,пробовала. :yes:
С уважением Г.В.
Paul
Завсегдатай
Сообщения: 1724
Зарегистрирован: 17 июн 2009, 16:16
Город: ***
Подпись: ***
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

Сообщение Paul »

nimoff писал(а):А вот подскажите, пожалуйста, любители кофея, такую вещь - был в ноябре 07 года на Ближнем Востоке. Так там, когда угощали кофем, подавали стакан с водой. Для чего эта вода? Спрашивать не стал, постеснялся. :)
У нас не Ближний Восток, но в жару, когда на солнце +45, а в тени +35, я захожу в помещение и заказываю Эспрессо, с меня пот градом, а давление падает до 100 на 60. Резко возникает желание сперва выпить холодной газировки, а потом ею прихлёбывать горячий кофе. А вкус определяет купаж. Чего больше положили в пачку, то и преобладает: кислинка или горечь. Предпочитаю пить кофе марки Danessi. На мой вкус оно гармонично сочетает и то, и другое. И можно без молока, которое ворует аромат.
Аватара пользователя
Беликова Галина
Завсегдатай
Сообщения: 3101
Зарегистрирован: 23 дек 2008, 21:40
Город: Волгоград
Подпись: Галина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

Сообщение Беликова Галина »

"Предпочитаю пить кофе марки Danessi" -

под этой маркой несколько разновидностей, для вас какое ближе?
С уважением Г.В.
Paul
Завсегдатай
Сообщения: 1724
Зарегистрирован: 17 июн 2009, 16:16
Город: ***
Подпись: ***
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

Сообщение Paul »

Беликова Галина писал(а):"Предпочитаю пить кофе марки Danessi" -

под этой маркой несколько разновидностей, для вас какое ближе?
Не знаю название, а по составу 85% - Арабика, 15% - Робуста.
Аватара пользователя
Владимир Петров
Завсегдатай
Сообщения: 1863
Зарегистрирован: 31 дек 2008, 20:38
Город: г. Старый Оскол Белгородская область
Подпись: Владимир Петров
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

Сообщение Владимир Петров »

А я в кофе примитивен до изнеможения, пью обычное молотое Пеле, но не чаще раза в день.
Sorry, люблю кисленькое! :lol: :lol: :lol:
А вообще-то обожаю квас! 5 столовых ложек ржаной обдирной муки, 5 ст. ложек сахару, 1 ст. ложка соли, всё это в 3-х литровую банку, чуть теплой воды, лихо взбалтываю, чтобы всё разбежалось :lol:, затем туда закваски миллилитров 120 (то, что остается на дне от прежнего приготовления) и доверху хорошо теплой воды. Утром напиток готов! Кофе отдыхает, сердце тоже! Да здравствует ЗОЖ!!!
Аватара пользователя
Вадим из Ростова
Завсегдатай
Сообщения: 7278
Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Вадим
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!

Сообщение Вадим из Ростова »

Обожаю кофе, очень нравится его вкус, но пью редко - я от кофе моментально засыпаю. :x
Ответить

Вернуться в «Рецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 484 гостя