Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1027
- Зарегистрирован: 22 янв 2009, 10:51
- Город: Москва
- Подпись: Евгений
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
Конечно мне по душе свежемолотые зерна кофе.Но это требует времени.Поэтому в основном-Нескафе Голд(сублимированный).
- Лютик
- Освоившийся
- Сообщения: 97
- Зарегистрирован: 31 мар 2009, 12:56
- Город: Нижний Новгород
- Подпись: Людмила
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
Жокей молотый(тонкий помол),по восточному или лучший экспрессо,просто кипяточком заливаешь ждешь три минуты и мона пить....ммм...пахнет шоколадом и никакой кислятины. Растворимый не пью вообще,весь отдает кислятиной даже супер дорогой. Зерна не всегда можно смолотить, на работе особенно. Я то же кофеман со стажем,кофе называю "живая водица"-особенно утром здорово бодрит,пока чашку с утра не выпью-работать не могу,начальник уже смирился и сам меня ждет,кокда я заварю ему чашечку. Дурной пример заразителен
С уважением,Людмила
- Jane
- Завсегдатай
- Сообщения: 3374
- Зарегистрирован: 09 май 2009, 07:29
- Город: Самара САТ 2800
- Подпись: Jane
- Откуда: Самара
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
Согласна,растворимый кофе пить не представляется возможным-это просто вредно для здоровья:тот же хваленый Нескафе классик вызывает только изжогу и тошноту.У меня в семье пьют вареный Paulig.Вкусно!
..один человек имеет право смотреть на другого с высока только тогда, когда он помогает ему подняться...
- AlexV
- Освоившийся
- Сообщения: 36
- Зарегистрирован: 13 май 2009, 17:21
- Город: Ртищево Сарат. обл.
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
Обычно пью сублимированный "Нескафэ Голд". Говорят его труднее подделать, чем обычный растворимый.Но после Ваших рецептов так и хочется сбегать в магазин за зёрнами и туркой.
- Беликова Галина
- Завсегдатай
- Сообщения: 3101
- Зарегистрирован: 23 дек 2008, 21:40
- Город: Волгоград
- Подпись: Галина
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
...сбегайте! Paulig можно пить, сбегала,купила,пробовала.AlexV писал(а):Но после Ваших рецептов так и хочется сбегать в магазин за зёрнами и туркой.
С уважением Г.В.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1724
- Зарегистрирован: 17 июн 2009, 16:16
- Город: ***
- Подпись: ***
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
У нас не Ближний Восток, но в жару, когда на солнце +45, а в тени +35, я захожу в помещение и заказываю Эспрессо, с меня пот градом, а давление падает до 100 на 60. Резко возникает желание сперва выпить холодной газировки, а потом ею прихлёбывать горячий кофе. А вкус определяет купаж. Чего больше положили в пачку, то и преобладает: кислинка или горечь. Предпочитаю пить кофе марки Danessi. На мой вкус оно гармонично сочетает и то, и другое. И можно без молока, которое ворует аромат.nimoff писал(а):А вот подскажите, пожалуйста, любители кофея, такую вещь - был в ноябре 07 года на Ближнем Востоке. Так там, когда угощали кофем, подавали стакан с водой. Для чего эта вода? Спрашивать не стал, постеснялся.
- Беликова Галина
- Завсегдатай
- Сообщения: 3101
- Зарегистрирован: 23 дек 2008, 21:40
- Город: Волгоград
- Подпись: Галина
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
"Предпочитаю пить кофе марки Danessi" -
под этой маркой несколько разновидностей, для вас какое ближе?
под этой маркой несколько разновидностей, для вас какое ближе?
С уважением Г.В.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1724
- Зарегистрирован: 17 июн 2009, 16:16
- Город: ***
- Подпись: ***
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
Не знаю название, а по составу 85% - Арабика, 15% - Робуста.Беликова Галина писал(а):"Предпочитаю пить кофе марки Danessi" -
под этой маркой несколько разновидностей, для вас какое ближе?
- Владимир Петров
- Завсегдатай
- Сообщения: 1863
- Зарегистрирован: 31 дек 2008, 20:38
- Город: г. Старый Оскол Белгородская область
- Подпись: Владимир Петров
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
А я в кофе примитивен до изнеможения, пью обычное молотое Пеле, но не чаще раза в день.
Sorry, люблю кисленькое!
А вообще-то обожаю квас! 5 столовых ложек ржаной обдирной муки, 5 ст. ложек сахару, 1 ст. ложка соли, всё это в 3-х литровую банку, чуть теплой воды, лихо взбалтываю, чтобы всё разбежалось , затем туда закваски миллилитров 120 (то, что остается на дне от прежнего приготовления) и доверху хорошо теплой воды. Утром напиток готов! Кофе отдыхает, сердце тоже! Да здравствует ЗОЖ!!!
Sorry, люблю кисленькое!
А вообще-то обожаю квас! 5 столовых ложек ржаной обдирной муки, 5 ст. ложек сахару, 1 ст. ложка соли, всё это в 3-х литровую банку, чуть теплой воды, лихо взбалтываю, чтобы всё разбежалось , затем туда закваски миллилитров 120 (то, что остается на дне от прежнего приготовления) и доверху хорошо теплой воды. Утром напиток готов! Кофе отдыхает, сердце тоже! Да здравствует ЗОЖ!!!
- Вадим из Ростова
- Завсегдатай
- Сообщения: 7278
- Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
- Город: Ростов-на-Дону
- Подпись: Вадим
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Здесь про кофе...кто какой любит и какой вкуснее!
Обожаю кофе, очень нравится его вкус, но пью редко - я от кофе моментально засыпаю.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 484 гостя