Попробуйте рецепт

Аватара пользователя
oleg 74
Завсегдатай
Сообщения: 5046
Зарегистрирован: 16 апр 2021, 22:52
Город: Королев . м.о. -- деревня Крюково Нарофоминского р- на
Подпись: Олег Сафронов
Откуда: 55.261269, 35.924657
Благодарил (а): 1302 раза
Поблагодарили: 671 раз
Контактная информация:

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение oleg 74 »

ValentinaN писал(а): 27 сен 2021, 06:32 У меня растёт и плодоносит, чтобы не вымерзала прижимаю её на зиму, если не прижать то да ветки вымерзают,а потом от корня растёт.
Странно . У нас в подмосковье у многих растет . И ни у кого не вымерзает :unknown:
Действительно как сорняк.
Аватара пользователя
oleg 74
Завсегдатай
Сообщения: 5046
Зарегистрирован: 16 апр 2021, 22:52
Город: Королев . м.о. -- деревня Крюково Нарофоминского р- на
Подпись: Олег Сафронов
Откуда: 55.261269, 35.924657
Благодарил (а): 1302 раза
Поблагодарили: 671 раз
Контактная информация:

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение oleg 74 »

Для тех кто любит остренькое !
Строгих пропорций нет. Плюс, минус
ОСТРО СЛАДКИЙ СОУС.
перец острый 7 стручков
Чеснок 5 головок
По объему примерно пополам перца и чеснока
Режем помельче . Измельчаем блендором . Не совсем в труху... что б небольшие кусочки оставались.
Перекладываем в кастрюлю.
Добавляем стакан уксуса.
Стакан сахара .
Пару чайных ложек соли.
Варим 15 минут ! При этом сахар превращается в инверт . Как подкормка для пчел ) пчеловоды меня поймут ;) Медовый вкус .
Пальчики оближешь !!
В конце варки добавляем загуститель - водичка на дне стакана + примерно столовая ложка крахмала
( по месту ... чуть больше чуть меньше )
Содержимое закатываем в небольшие банки.
Любители остренького ! Уверяю вас за уши не оттянешь ! :D ;)
https://disk.yandex.ru/i/H2ZPI22ZvDtTQw

https://disk.yandex.ru/i/nQOYkqlnzCD6jg

https://disk.yandex.ru/i/2DZ2XGHiwecbYQ

https://disk.yandex.ru/i/_KW0eQe6Lay95Q
ValentinaN
Завсегдатай
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 03 окт 2015, 11:11
Город: Казахстан,г.Петропавловск
Подпись: Valentina
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение ValentinaN »

oleg 74 писал(а): 29 окт 2021, 23:45 Странно . У нас в подмосковье у многих растет . И ни у кого не вымерзает :unknown:
Действительно как сорняк.
Всем добрый день! Олег, так я то живу на юго - западе Сибири, Северный Казахстан, зимы у нас посуровее ,чем в Подмосковье...
Аватара пользователя
stasalt
Завсегдатай
Сообщения: 2376
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
Город: Ростов
Подпись: stasalt
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение stasalt »

stasalt писал(а): 22 сен 2021, 19:06 Лечо поднадоел решили испробовать новый рецепт , перец в духовку , снимаем кожу, чеснок, сахар, соль, эссенция, по чайной ,заливаем своим соком перца , стерилизация 7 мин


Изображение
открыли для пробы данный перец , после лечо , вкус идеальный , что убило долгое и постоянное послевкусие перца, смело на следующий год банок 30
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57227
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1117 раз
Поблагодарили: 1276 раз

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение Пузенко Наталья »

Пятница, испекла хлбушка- что то захотелось как в сказке- что бы был большой да высокий, да отрезать его ножом большим и на весу.... , а потом со сметаной и чаем....
Ну и плюшечки сладкие с повидлом, куда ж без них то.
Изображениеfree image hosting

Изображение

Рецптик: молоко-1л 7-яиц 400гр - сахара 1,5 ст л соли 400гр масла 150-200гр дрожжей Мука 3.5-4кг муки, чуть куркумы и 4 пакета ванили по 2,5 гр.
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57227
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1117 раз
Поблагодарили: 1276 раз

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение Пузенко Наталья »

И на выходных все же нашла время, правда уже поздно ночью и сделала булочки с маком- получились просто чудесными, ну никогда таких вкусных у меня не было булочек!
Раньше мак варила на плите- было не то, хрустел на зубах. Сейчас как холодец поставила его в мультиварку на три часа. Результат ошеломил- такой маковой начинки никогда не было у меня. Взбила мак пополам с сахаром блендером и добавила сливочного масла... попробуйте- очень вкусно!
Изображение
Аватара пользователя
wldmir
Виноградарь со стажем
Сообщения: 13150
Зарегистрирован: 18 авг 2009, 21:37
Город: Вне города Азов.
Подпись: Владимир (Семёныч)
Откуда: село
Благодарил (а): 69 раз
Поблагодарили: 295 раз

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение wldmir »

На такой наркотик удовольствие подсесть...
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57227
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1117 раз
Поблагодарили: 1276 раз

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение Пузенко Наталья »

За мясную самсу у любимого мужчины можно выпросить новый секатор, подвязчик для винограда, поточить нож для мясорубки и новый миксер. Вообщем- что душа просит то и можно.
Аромат самсы всегда щекочет ноздри и рождает в голове самые фантастические идеи для блаженства....
Изображение
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 57227
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 1117 раз
Поблагодарили: 1276 раз

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение Пузенко Наталья »

Яблоки на снегу - розовые на белом
Что же нам с ними делать, с яблоками на снегу
Яблоки на снегу в розовой нежной коже
Ты им еще поможешь, я себе не могу...

Яблоки в тесте- это очень вкусно, поверьте. Да еще внутрь яблочка насыпать сахарку, тесто нежное получается, вообщем куча плюсов.

Изображение
Аватара пользователя
wldmir
Виноградарь со стажем
Сообщения: 13150
Зарегистрирован: 18 авг 2009, 21:37
Город: Вне города Азов.
Подпись: Владимир (Семёныч)
Откуда: село
Благодарил (а): 69 раз
Поблагодарили: 295 раз

Re: Попробуйте рецепт

Сообщение wldmir »

Приготовил паштет из сала, сахар тоже применяется.


P.S. Освоил его рецепт рецепт жареной картошки. :!:
Ответить

Вернуться в «Рецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 178 гостей