Попробуйте рецепт

[Пузенко Наталья]

Я вот не догадалась такое блюдо сделать из соцветий- хотя можно было, у дома еще ни разу вообще не обрабатывала в этом году виноградник- ничем. Пока болезней нет!
Делаю вот драннички мужу по вечерам...

[Евгений Родимин]

Я вот не догадалась такое блюдо сделать из соцветий- хотя можно было, у дома еще ни разу вообще не обрабатывала в этом году виноградник- ничем. Пока болезней нет!
Делаю вот драннички мужу по вечерам...

Я думаю в драннички их тоже можно подмешивать. По крайней мере, из фарша виноградных листьев делал и оладьи и пироги.

[yuris]

Небо хмурое. Идет дождь, противный....
От нечего делать решился на эксперимент - первый раз приготовил булочки с изюмом на закваске, без дрожжей.
И вкусней, и полезней, и не черствеет по 4-5 дней (по крайней мере хлеб который выпекаю по схожей технологии). Хлеб пеку регулярно, и пшеничный и цельнозерновой, и ржаной.
Рецепт простой
Закваска 300гр
Молоко теплое - 200гр
Мука - 370гр
Сахар -4 ст. ложки
Соль - 1ч.ложка
Масло - 30гр
Изюм - 1 жменька
Ванилин - 1,5гр
В хлебопечке сделал тесто на режиме "Цельнозерновой хлеб", он самый долгий , с подогревами, что важно для закваски.
Раската, нарезал, постояли 30 минут, смазал желтком и в духовку на 40мин при температуре 180грС.
Результат на фото.

[yuris]

Погода шепчет...
А у меня как раз получилась неплохая закусь, очень рекомендую
Взял шкварки+топленое сало добавил свеженькие с только с грядки чеснок, укроп, петрушка и немного приправ: прованские травы+кари+паприка.
Пропорции не пишу - это дело вкуса. Ну и конечно немножко сольки.
Все это тщательно перетирается в блендере до пастообразного состояния и в холодильник.
Далее берем хлебушек. Намазываем полученный состав, затем сверху махонькие кубики маринованного лучка (лучше красного). Ну и конечно запотевшую рюмочку

[Александр тав]

Намазываем полученный состав, затем сверху махонькие кубики маринованного лучка (лучше красного). Ну и конечно запотевшую рюмочку

Некоторые на работе. Так , если что. Убил бы

[yuris]

Некоторые на работе. Так , если что. Убил бы

[Пузенко Наталья]

Взял шкварки+топленое сало добавил свеженькие с только с грядки чеснок, укроп, петрушка и немного приправ: прованские травы+кари+паприка.

А я сегодня с Кондратьевым разговаривала по вайберу - он мне сказал рецепт шашлыка с 6 компонентами... е-мое, а у меня еще вчерашний после дня рождения остался- срочно доедаю его с пивком, зеленым лучком и горчичкой... и уже думаю о новом рецептике шашлыка-по кондратьевски!

[Сергей Сорокин (40кин)]

он мне сказал рецепт шашлыка с 6 компонентами... е-мое

Ё- моЁ я из 7 знаю!!1!

[Хуторянка]

рецептике шашлыка-по кондратьевски!

Не,а где сам рецепт?!У нас вот может скоро мошка закончится и мы с внуками поедем шашлык жарить.Вот в субботу после 6 вечера на улице без сетки находиться нельзя было.

[пенсионер42]

у меня еще вчерашний после дня рождения остался- срочно доедаю его с пивком, зеленым лучком и горчичкой... и уже думаю о новом рецептике шашлыка-по кондратьевски!

Больше я в эту тему не пойду. Слюной изошла. да еще и пост сейчас!