Виноградное вино из подмосковного винограда

Аватара пользователя
BlackKnight
Завсегдатай
Сообщения: 1861
Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
Город: Москва
Подпись: Виталий
Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 112 раз

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Сообщение BlackKnight »

Vad писал(а):Здравствуйте. Чарли я строго нормирую, оставляя на каждый плодоносный побег один холостой.
С погонного метра получается 4кг.
Для столового винограда, которым Чарли и является, это может быть и нормально!
Но для винограда, предназначенного на вино - это очень большая нагрузка, на мой взгляд!
Сколько я ни старался
Сколько я ни стремился
Все равно, чтоб подраться
Кто-нибудь находился
Аватара пользователя
Вадим Уткин
Завсегдатай
Сообщения: 2286
Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
Город: Москва
Подпись: Вадим
Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Сообщение Вадим Уткин »

BlackKnight писал(а):
Vad писал(а):Здравствуйте. Чарли я строго нормирую, оставляя на каждый плодоносный побег один холостой.
С погонного метра получается 4кг.
Для столового винограда, которым Чарли и является, это может быть и нормально!
Но для винограда, предназначенного на вино - это очень большая нагрузка, на мой взгляд!
У Чарли грозди по 800 -1000г, примерно по 4 на рукав. При таком же раскладе на технаре, даже, если по две на погон грузить, нагрузка будет в два раза меньше.
Аватара пользователя
александр-зеленоград
Виноградарь со стажем
Сообщения: 10403
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 22:02
Город: Зеленоград
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Сообщение александр-зеленоград »

Подмосковным виноградарям для информации: итоги конкурса северных вин в США.
Обратите внимание на итоги конкурса,в которых отмечен Маркетт:
http://www.mngrapes.org/page/ICCWC
(Winehaven Winery and Vineyard of Chisago City, MN, took Best of Show in the red wine category for their 2014 Marquette Reserve.)
Аватара пользователя
Вадим Уткин
Завсегдатай
Сообщения: 2286
Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
Город: Москва
Подпись: Вадим
Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: Вэлиант

Сообщение Вадим Уткин »

Евгений Родимин писал(а): Ты, Вадим, интерсуешься красно-винными сортами. Обрати внимание на Потапенко-2. У меня в прошлый сезон к концу сентября он набрал 20 брикс. Вызревает как ранне-средний. И перезимовал эту зиму на шпалере. Вкус ягод, по моему, интереснее, чем у шатиловцев и кислоты чуть больше 7.8 г/дм3, выход сусла - 70%. Дегустационная оценка сока -8.8 балла, вина - 8,4 балла.. Я сам вино не делал, но Николай из Быково писал, что хорошее. Надо расспросить - как хранится. Николай, дай инфу по вину!
Евгений спасибо, что поддерживаете нашу многострадальческую тему вина из Подмосковного винограда.
Отвечу сразу Потапенко 2 не покатит, у него сусло окисляется. Как и у всех номерных Потапенко, да и поздние они, к меня был 5лет Один(Амурский прорыв) .
У меня с этой эпопеей тема закрыта.
А вот Экспресс Васьковского не окисляется.
Я Вам подарю черенки , сами убедитесь..
Пэшки Гальвера тоже заслуживают внимания, сусло тоже не окисляется.
А Шатиловцы не нравятся за урожайность, красоту, редкость в какой то степени, а когда я стоял у нагруженных взрослых кустов, аж дух захватывало.
Arsenal
Завсегдатай
Сообщения: 5601
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 12:28
Город: Чехов
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Arsenal »

Вадим Уткин писал(а):Шатиловцы не нравятся за урожайность, красоту, редкость в какой то степени, а когда я стоял у нагруженных взрослых кустов, аж дух захватывало.
Вадим, привет. Честно сказать, впал в ступор.
"Дух захватывало", но "не нравятся"?
Что я не понял?
С уважением,
Сергей

Via scientiarum
MaxL
Завсегдатай
Сообщения: 3712
Зарегистрирован: 18 июн 2015, 21:18
Город: Жуков, Калужская область
Подпись: Макс
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение MaxL »

Сергей, пропущена буква "М"
Всё в ОГ с ВУ!!!
Arsenal
Завсегдатай
Сообщения: 5601
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 12:28
Город: Чехов
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Arsenal »

Оффтопик: открыть
Я лох :) Лингвистически-логический :)
Макс, спасибо
С уважением,
Сергей

Via scientiarum
Аватара пользователя
Вадим Уткин
Завсегдатай
Сообщения: 2286
Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
Город: Москва
Подпись: Вадим
Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Вадим Уткин »

Arsenal писал(а):
Вадим Уткин писал(а):Шатиловцы не нравятся за урожайность, красоту, редкость в какой то степени, а когда я стоял у нагруженных взрослых кустов, аж дух захватывало.
Вадим, привет. Честно сказать, впал в ступор.
"Дух захватывало", но "не нравятся"?
Что я не понял?
Сергей, а чего не понял? Мне все понравилось, у меня растут 1,2 и 3.
у взрослых кустов меня поразила урожайность, и еще тот момент, что саои двухлетки я не укрывал, а только пришпилилил к земле . А они сейчвс все облеплены гроздями по 15 см.
Аватара пользователя
Sadik-ogorodik
Завсегдатай
Сообщения: 1360
Зарегистрирован: 05 май 2012, 22:57
Город: Клин
Подпись: Наталья Васильевна
Откуда: Клинский р-он Московской обл. ш56,33 д 36,48
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 0

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Sadik-ogorodik »

А Шатиловцы не нравятся за урожайность, красоту, редкость в какой то степени, а когда я стоял у нагруженных взрослых кустов, аж дух захватывало.
Вадим, Сергей про это.Теперь он понял, что здесь должно быть "мне нравятся" :D
Наталья Васильевна
Аватара пользователя
Вадим Уткин
Завсегдатай
Сообщения: 2286
Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
Город: Москва
Подпись: Вадим
Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: Вэлиант- сорт винограда

Сообщение Вадим Уткин »

Sadik-ogorodik писал(а):
А Шатиловцы не нравятся за урожайность, красоту, редкость в какой то степени, а когда я стоял у нагруженных взрослых кустов, аж дух захватывало.
Вадим, Сергей про это.Теперь он понял, что здесь должно быть "мне нравятся" :D
Наталья Васильевна, спасибо за поддержку. Пишу с телефона бывают опечатки, стараюсь исправлять тут пропустил). Я думаю Сергей понял, все очень понравилось конечно и удивило.
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Зарипов Радик, шУра73 и 98 гостей