Средства для повышения сахаристости и понижения кислотности

[Янн]

Для начала ,давайте сравним погоду Волгограда и Москвы,дабы не было иллюзий и не до понимания. Интенсивность солнечного излучения в Волгограде ,по сравнению с Москвой выше примерно на 1/3 .Долгота дня в Москве больше чем в Волгограде и по мнению народа это должно немного компенсировать разницу интенсивности солнышка .Да, день действительно у нас дольше ,но солнышко из за облаков светит меньше По долготе дня Волгоград /Москва
МАЙ Волгоград долгота дня 15часов 16 минут Москва 16часов 18 минут Солнышко должно светить в Москве на +1 час и 2 минуты больше , но из за облаков оно светит в Волгограде 10 часов 30 минут в Москве 9 часов 51 минуту , здесь уже -12 минут
Июнь 16,15/17,27 =+1 час 12 минут но светит 12,29/10,43 = это минус 1 час 46 минут
Июль 15,41/16,52 =+ 1 час 11 минут но светит 12,10 /11,49 = минус 21 минуту
Август 14,09/15,00=+ 51 минута но светит 12,05 /10,29 = минус 1 час 36 минут
Сентябрь 12,44/12,43 = +1 минута ,а светит всего 12,44 /6,50 уже почти минус 6 часов ! А если добавить что инсоляция меньше на треть , то в итоге получим 2 часа против 12 в Волгограде ! Может где и ошибся ,извиняйте ,данные отсюда http://pogoda12.ru/Russia/Moscow/May и от сюда http://pogoda12.ru/Russia/Volgograd?ysc ... t635390169

[СерАлекс]

Для начала ,давайте сравним погоду Волгограда и Москвы,дабы не было иллюзий и не до понимания. Интенсивность солнечного излучения в Волгограде ,по сравнению с Москвой выше примерно на 1/3 .Долгота дня в Москве больше чем в Волгограде и по мнению народа это должно немного компенсировать разницу интенсивности солнышка .Да, день действительно у нас дольше ,но солнышко из за облаков светит меньше По долготе дня Волгоград /Москва
МАЙ Волгоград долгота дня 15часов 16 минут Москва 16часов 18 минут Солнышко должно светить в Москве на +1 час и 2 минуты больше , но из за облаков оно светит в Волгограде 10 часов 30 минут в Москве 9 часов 51 минуту , здесь уже -12 минут
Июнь 16,15/17,27 =+1 час 12 минут но светит 12,29/10,43 = это минус 1 час 46 минут
Июль 15,41/16,52 =+ 1 час 11 минут но светит 12,10 /11,49 = минус 21 минуту
Август 14,09/15,00=+ 51 минута но светит 12,05 /10,29 = минус 1 час 36 минут
Сентябрь 12,44/12,43 = +1 минута ,а светит всего 12,44 /6,50 уже почти минус 6 часов ! А если добавить что инсоляция меньше на треть , то в итоге получим 2 часа против 12 в Волгограде ! Может где и ошибся ,извиняйте ,данные отсюда http://pogoda12.ru/Russia/Moscow/May и от сюда http://pogoda12.ru/Russia/Volgograd?ysc ... t635390169

Так наглядней:

[Янн]

Миф о том, что долгота дня, которая больше на севере чем на юге ,компенсирует разницу солнечной активности между этими региогами ,считаю развеяным. Солнце действительно светит на севере дольше ,но и пасмурных дней тоже больше , поэтому солнышко на севере всё же в итоге светит меньше чем на юге, где день короче и небо чище.
С эти разобрались ,возражения есть ?

[СерАлекс]

Миф о том, что долгота дня, которая больше на севере чем на юге ,компенсирует разницу солнечной активности между этими региогами ,считаю развеяным. Солнце действительно светит на севере дольше ,но и пасмурных дней тоже больше , поэтому солнышко на севере всё же в итоге светит меньше чем на юге, где день короче и небо чище.
С эти разобрались ,возражения есть ?

Из этого следует , что теплицы надо строить не поликарбонатные , а пленочноные( желательно , какую- нибудь светлицу( марка пленки)), иначе. Потери по свету будут ещё больше, Чем у них в ОГ.

[Янн]

Из этого следует , что теплицы надо строить не поликарбонатные , а пленочноные( желательно , какую- нибудь светлицу( марка пленки)), иначе. Потери по свету будут ещё больше, Чем у них в ОГ.

Безусловно ,теплицы отрицательно влияют на освещённость винограда. Особенно с учётом
загрязнения и старения поверхности покрытия. Этот нетипично солнечный сезон наглядно показал,виноград в ОГ более положительно среагировал на солнышко чем тепличный. Следуя из выше написанных постов получается, что бы создать нам "южные " условия по освещённости нам надо на треть увеличить поступление солнечной энергии к кусту. Почему "южные"? Виноград южное растение, потому и юг. Но не растёт виноград на севере. Создадим типичные условия для его роста ,он будет расти,нет -не будет расти.
Для того что бы собрать больше света при меньшей интенсивности этого излучения нужно увеличить площадь того что это излучения собирает, это листья . Грубо говоря, если ,что бы выкормить гроздь на юге надо 10 листиков,у нас надо на треть больше ,то есть 13 листиков. Ну и скорее всего увеличить время. В этот год у Пузенко Натальи из за заморозка Лучистый зацвёл вместе с моим тепличным Лучистым,но мой созрел на месяц позже. Видно виноград должен накапливать солнечную энергию. А на это надо время. Меньше этой энергии больше надо времени,что и в итоге с Лучистым и получилось.

[Fatter]

Виноград южное растение, потому и юг. Но не растёт виноград на севере. Создадим типичные условия для его роста ,он будет расти ,нет -не будет расти.

Виноград выращивают и в Сибири и севернее вас. Но вы ничего не пишите о питании вашего винограда. А это на самом деле важнейшая составляющая для любого растения, как на юге, так и на севере. Зачем вам тепло и свет , если вы не можете его использовать в полной мере? Вот где ваш главный резерв.
Десять лет назад на нашем форуме впервые появилось сообщение об эффективности МФК при выращивании винограда. Тогда об этом практически не знали. Сегодня пальцем ткни , любой видеоролик о винограде так или иначе связан с этой темой. Тема питания винограда –это основа основ в любом климате, а в северном она ещё важнее.
Мало того, очень важно правильно работать по листу. Вообще , если у вас нет добротной практики, то любые советы вам не помогут. Совсем недавно у нас на форуме были сообщения, о том, что ночью опрыскивать нельзя, «устрицы» закрыты. Но вот а те , кто это «пощупал руками» никогда не попадутся в ловушку вредных советов. Когда вы сами отработаете пару раз правильным раствором, на правильном оборудовании, в правильное время, а затем уже на третий день увидите результат, вы навсегда забудете о том, что у вас САТ не тот.
Вот посмотрите-человек работает ночью, работает правильным опрыскивателем, работает регулярно. Так у него и результат

н.опр..jpg

https://dzen.ru/video/watch/6309310fdc5 ... dcb755?t=9

мфк гр..jpg

https://dzen.ru/video/watch/62f520e0a9f ... 088264?t=2

Что касается ваших расчетов по освещенности, то они ошибочны. Смотрите зависимость фотосинтеза от освещенности. Наша сильная жара часто хуже вашей небольшой облачности. У вас более выражено отставание по теплу. Но, если у вас теплица, то тут вы в более выгодном положении. Когда на моей лозе ещё почки не раскрылись, я смотрел фото наших форумчан-там уже по пять листьев было.
В общем, при правильном питании, ваш тепличный виноград должен обгонять наш в открытом грунте.
Что касаемо ваших огорчений по поводу прохладной погоды- вот один из таких виноградарей, которые активно работают с лозой, смог бы и в этом сезоне отработав на вашем участке, получить результат намного выше.

[Янн]

Но вы ничего не пишите о питании вашего винограда. А это на самом деле важнейшая составляющая для любого растения, как на юге, так и на севере. Зачем вам тепло и свет , если вы не можете его использовать в полной мере? Вот где ваш главный резерв.

Евгений ,растения могут расти вообще без удобрений. Возьми пасынок от помидор поставь его в воду и он даст тебе плоды. Без солнца ,тепла и воды нет жизни.
Выше мы рассмотрели солнце как источник питания растений. На треть увеличиваем площадь питания ,и мы догоняем по этим показателям южан
Но солнце это прежде всего источник тепла,здесь тоже по моим не правильным расчётам, получается что южане получают на треть больше тепловой энергии чем мы. Причём не просто тепла, а тепла радиационного и этого тепла мы получаем в год 1,01 мегаватт, вы 1 ,38 разница почти на четверть. Тепло оно разное ,лучевое тепло оно поверхность греет и греет очень сильно , в мороз -20 а с крыши капает, ,а минус 1 и пасмурно капель нет. Лучей солнечных нет,нет и нагрева У вас солнце сильнее нагревает землю прогревая её быстрее и глубже , от того вы можете сажать виноград на два штыка в глубь, а мы на 30 см, тоже приспосабливаемся. Из школы помню ,увеличение температуры на каждые 10* ускоряет химическую реакцию в двое . У вас теплее и все реакции протекают быстрее . С теплом всё тоже боле менее понятно и решаемо. Строим теплицы, укрытия, но толку от них не будет,если их поставим в тень. Евгений, мы не тупые ,пусть и папуасы. И нас мама родила не в понедельник, нам тупо не хватает тепла и солнца.

Сергей, посмотрим на графики, скорость ассимиляции СО2 при 33 градусах такая же как и при 15. А при 40 градусах скорость фотосинтеза такая же как и при плюс 15. То есть, жара это не здорово. Нужны оптимальные температуры. У вас они чуть ниже, у нас чуть выше. Но у вас больше световой день

Если +15 это у нас максимум к 12 часам,то всё остальное время у нас зона не комфорта. У вас 33 максимум к 12 часам , а всё остальное время комфорта для растений.Вот и получается у нас растениям хорошо 2часа в день ,а у вас 12 . Вот в чём и разница.

[СерАлекс]

Если +15 это у нас максимум к 12 часам,то всё остальное время у нас зона не комфорта. У вас 33 максимум к 12 часам , а всё остальное время комфорта для растений.Вот и получается у нас растениям хорошо 2часа в день ,а у вас 12 . Вот в чём и разница.

Стоит добавить, что судя по 2 графику, при насыщении СО2 выше атмосферного показателя ( 2 дуга), при 33 градусах виноград превращается в фабрику по выработке сахара.

[Янн]

"

На основе анализа этих данных автор пришла к следующим выводам:

наибольшее влияние на сахаристость ягод при удовлетворительном увлажнении почвы оказывает прямая солнечная радиация за период созревания (г=0,75);
значительное влияние на сахаристость ягод оказывает также влажность почвы;
осадки и дефицит влажности воздуха на сахаристость ягод влияют в меньшей степени, хотя в отдельные годы при большом количестве осадков (или, наоборот, при сильной засухе) влияние этих факторов на сахаронакопление становится существенным;
сахаристость ягод зависит не только от суточных амплитуд, но и от уровня температуры воздуха. Особенно интенсивно процесс сахаронакопления идет, когда днем температура воздуха 26—27 °С, а ночью не вШЙтГ7—19 °С

. И что от сюда следует ? В "гадюкино" дожди . Если почва переувлажненная ,что у нас постоянно происходит , то виноград не сладкий , если почва сухая и дожди тогда нормально ,защищаем почву от переизбытка влаги. Делаем дренаж и крыши . У знакомого близко грунтовые воды и даже в теплице в дождливый год там очень сыро . А что говорить об ОГ. Лично у меня гряды укрыты плиткой, а под плиткой полиэтиленовая плёнка .

[НадеждаЕГОРОВА]

Здравствуйте. Таблицы, подсчёты, проценты. А что конкретно по препаратам? Есть такие или нет? Или можно обойтись без них, только солнце и тепло.