Найден 1481 результат

Владимир К
09 сен 2020, 11:57
Форум: Вино, виноделие
Тема: Технология приготовления вина для начинающих виноделов
Ответы: 397
Просмотры: 57805

Re: Технология приготовления вина для начинающих виноделов

И когда меня пытаются убедить, что у нас не может вырасти приличного винограда для хорошего вина, я даже не возражаю Здравствуйте Геннадий! Мне то же хочется делать из своего винограда качественное и вкусное вино. Качественное, по технологии, вино из своего винограда делать получается, а вот на сче...
Владимир К
09 сен 2020, 00:12
Форум: Вино, виноделие
Тема: Технология приготовления вина для начинающих виноделов
Ответы: 397
Просмотры: 57805

Re: Технология приготовления вина для начинающих виноделов

Александр А. писал(а):
08 сен 2020, 22:27
Только завтра собираюсь сходить купить прибор. Кстати, может, посоветуете, какой стоит взять?
Если позволяют финансы советую приобрести рефрактометр для экспресс определения сахара в ягоде, а также ареометр АС-3 0-30% и РН-метр.
Владимир К
09 сен 2020, 00:05
Форум: Вино, виноделие
Тема: Сбор винограда для вина
Ответы: 53
Просмотры: 19204

Re: Сбор винограда для вина

Олег963 писал(а):
08 сен 2020, 22:24
кто где покупает виноград на вино оптом в Москве?
В 2018, 2019 году брал Молдавский виноград на Фудсити (сразу за МКАД по Профсоюзной улице)
Владимир К
31 авг 2020, 19:33
Форум: Помогите определить сорт винограда
Тема: Помогите определить сорт винограда
Ответы: 3383
Просмотры: 455054

Re: Помогите определить сорт винограда

Elektronik_t писал(а):
31 авг 2020, 18:59
Думаю надо смотреть в сторону Кристалла.
Михаил! Кристалл и мускат - вряд ли, хотя немного похоже на Кристалл, да и кисти для Кристалла больщие .Больше похож на какой ни будь столовый.
Владимир К
30 авг 2020, 00:01
Форум: Теплицы
Тема: Виноград в теплице ( опыт, рекомендуем сорта )
Ответы: 4094
Просмотры: 674552

Re: Виноград в теплице ( опыт, рекомендуем сорта )

Кармакод, еще не готов, он и в лучшие годы в парнике созревал к 10 числам сентября https://i.postimg.cc/KkZz7ZLm/IMG-20200829-165445.jpg Лора, уже съедобна, но для хорошего вкуса еще несколько дней. На левой стороне снимки, чуть выше виден Галахад https://i.postimg.cc/mtcrypc1/IMG-20200829-165551.jp...
Владимир К
26 авг 2020, 20:46
Форум: Помогите определить сорт винограда
Тема: Помогите определить сорт винограда
Ответы: 3383
Просмотры: 455054

Re: Помогите определить сорт винограда

vvm,
Розовый виноград похож на Блестящий. Посмотрите на взрослый лист, если сильно рассеченный , то с большой вероятностью он.
Владимир К
25 авг 2020, 19:42
Форум: Л
Тема: Ливия- виноград селекции Загорулько В.В.
Ответы: 719
Просмотры: 150582

Re: Ливия- виноград селекции Загорулько В.В.

MaxL , Ливия очень критична к тепловой нагрузке. Думаю, что все будет зависеть от погоды конкретно каждое лето. У меня на С-З Подмосковья с САТ 2000-2200 шансов в ОГ никаких. В теплице, в прошлом не жарком году, ягода созрела, а лозу пришлось резать очень коротко, вызрела на 2-3 почки, хотя в обычн...
Владимир К
25 авг 2020, 16:03
Форум: Вино, виноделие
Тема: Плодово-ягодное виноделие.
Ответы: 370
Просмотры: 61167

Re: Плодово-ягодное виноделие.

сорокин сергей , Здравствуйте Сергей! Я попробовал несколько лет назад сделать вино из терна, результат для меня отрицательный. Слишком много кислоты. Может быть у меня такой терн, не знаю. А вот дистиллят из терна вполне приличного качества. Как делал вино из терна сейчас точно не вспомню, не запи...
Владимир К
19 авг 2020, 22:32
Форум: Д
Тема: Виноград Дунай - технический, винный сорт
Ответы: 10
Просмотры: 2339

Re: Виноград Дунай - технический, винный сорт

Пузенко Наталья писал(а):
19 авг 2020, 22:24
Володя, а что не понять- ну человек же я, могу и ошибаться. Спасибо что подсказал- я переделаю
Оффтопик: открыть
Человек, можешь. Извини
Владимир К
19 авг 2020, 22:08
Форум: Д
Тема: Виноград Дунай - технический, винный сорт
Ответы: 10
Просмотры: 2339

Re: Виноград Дунай - технический, винный сорт

Пузенко Наталья писал(а):
19 авг 2020, 21:15
Срок созревания Ранний
Дней созревания 125 - 130
Наталья!
Я все могу понять. Но с каких пор срок созревания 125-130 дней причислен к раннему сроку созревания? Раньше было ранне-средний, или я что-то пропустил?

Перейти к расширенному поиску