ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Помогите определить сорт винограда


Темные и сухие что-ли? То как бы не заморозок пошалил. По краю листа идет. Явно милдьюозного не вижу.

Re: Нет гроздей


Леон Мийо гонит ботву как не в себя, на одном кустике как и в прошлом году дохлая Сигналка. И все. На следующий год никакого ему азота по весне. Буду держать на голодном фосфорно -, калийном пайке. Лоз выгнал каждый куст штук по 10, все толстые и прут в длину ого как. Но цвести не хотим Здравствуйт...

Re: Изумление- г.ф. винограда селекции Билаш, Украина


Изумление в этом году настолько изумило в плохую сторону, что решили проститься с обоими кустами, и в ОГ, и в новой теплице. Оно у нас 20 года посадки, были сигналки два года, этот третий, но урожаем и в этот год я это назвать не могу. Мускат у Изумления слабее Пестрого, окрас хуже, грозди мельче, о...

Re: Левокумский-технический сорт винограда народной селекции


В 2019 сделал из Левокумского вино по белому . Получилось прекрасное розовое с ароматом красной смородины и крыжовника. Сорок литров испарились за три месяца. Процесс виноделия происходил 20 октября , вино созрело к Новому Году. До этого делал из него красное. Если на пять - шесть вёдер Левокумского...

Re: Осторожко- контрафакт

ksm58 писал(а): ↑12 авг 2025, 15:54 Раньше хорус продавался в ампулах.

Не знаю, никогда Хорус в ампулах не видел.

Re: Гечеи заматош- технический, винный сорт винограда

Andrey_Orico писал(а): ↑21 сен 2023, 15:13 Посмотрю ышчо год/два и сделаю вывод.

Андрей, что можете сказать сегодня про Гечеи Заматош? Оставили? У меня на одном кусте сигналки - еще не вызрели, но впечатлен вкусом!

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

artek9 писал(а): ↑21 сен 2025, 22:06 Глупости не размнржайте в сети....

Что вы называете глупостями?

Re: Кишмиш Эйнсет сидлис- виноград без косточек


Снял 6 кг с примерно 3 м шпалеры и 40 побегов

Re: Виноградарство в Нижегородской области

Виталий О писал(а): ↑03 окт 2025, 15:23 Около дома

К слову - решил, что вдоль забора сажать?
У меня кандидат на такой случай. Леон Мийо, старый технарь.
Красавец, сила роста бешеная, озеленяет шикарно, ну и урожай не на выкид. Компоты -
Беседка большая, был один куст, добавил к нему еще два, будут полностью её обнимать.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

Andrey_Orico писал(а): ↑05 окт 2025, 19:23 На камень не очень похоже.

Обыкновенный осадок.

Re: Погода.....


Вчера пасмурно было, сегодня дождь через каждые три минуты начался)

Re: Инжир

Ivan_S писал(а): ↑05 ноя 2025, 17:54 Стоит ли их искать и испытывать, если уже есть Флорея и РдБ?

Стоит то оно в любом случае, только ведь не в сорте дело.
Если даже Florea только к концу октября начинает зреть, значит надо работать над технологией выращивания.

Re: Милдью на винограде

Ivan_S писал(а): ↑08 ноя 2025, 15:00 Первая обработка - когда пробудилось и лопнуло 30% почек. И вторая - когда на 30% побегов будет по 3 листа.

Не слишком рано? У меня два года милдью начинает проявляться пятнами только в 20 числах июля.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях


Дело в том, что в окислении участвовал не только тот воздух, что первоначально оказался под крышкой, но и воздух, поступавший непрерывно .... Очень вариабельно. Под одинаковыми крышками получается разный результат. Имею отриц. опыт в моно с Гарольдом и Тасоном . Поскольку изменения цвета сопровожда...

Re: Горизонтальный кордон, сформированный петлей


А если как в мое́м случае Вам решать. Но в вашем климате вообще нечего заморачиваться с формировкой. тем более с такими размерами шпалеры и всего двумя кустами. Я бы вообще подумал о высоком штамбе и горизонтальной плоскости.Над проходом, например. И свисающим приростом.Ведь большинство извращений ...

Re: Мускат-де-Кодру столовый сорт винограда


Напомните :!: Хочу ещё раз поблагодарить Владимира Семёныча за такой прекрасный и вкусный виноград,долгая у меня с ним получилась дорога после черенков,но оно того стоит.В прошлом году я наконец получил корнесобственный урожай и он(урожай) по вкусу не сравнится с прививкой у меня на Красотке(правда...

Re: Сомерсет сидлис - виноград раннего срока созревания


СС вообще сложно перегрузить Но почему бы не попробовать... :unknown: https://allwebs.ru/images/2025/08/07/cd6589f78f6848bf3048c483cfbceec2.jpg Сентябрь покажет результаты перегрузочного эксперимента. По живучести, да... неубиваем. В прошлом августе, при выдавливании из ведра, сломал побег у первог...

Re: Мой день на винограднике.

-Oleg- писал(а): ↑11 авг 2025, 00:25 а Рпс вообще горох горит

Ни разу не горел РПС. Всегда листву обрываю по максимуму ещё в середине июля.
Южный пристенок. В перемешку с Примой Украины))

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда


Какие начальные кондиции были? Что если раньше снимать, когда сахара еще не сильно много, но ph уже хватает? Для игристого кислотность некритична, наоборот приятная кислинка приветствуется. Кондиции моего сусла смесь Солярис 24 брикс +ЦМ 18-20 брис- в сусле примерно 20-21 брикс. Все ягоды проходит ...

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


МФК можно заменить Нутривант плюс? Фертика МФК лучше чем Буйский? Израильский очень дорогой, еще и на подделку можно нарваться. Может лист горит из за прилипателя? Пользуюсь тоже Буйским Аквалип.

Re: Кишмиш Столетие- американский сорт винограда Centur


ф и г а р о, Да,теплее зимой,а не летом и оно не всегда надо.

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


И какая разница, где "дохлятина" догнивала, если ее остатки вы таки вернули в грунт? Вы точно прочитали то, что процитировали? Там же явно написано: НИКАКОЙ ДОХЛЯТИНЫ НЕТ. Нет никаких ни котов соседских скончавшихся ни собак, ни кротрв, ни крыс, нет! Речь исключительно о растительных оста...

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда


У него листья по краям или локально желтеют, Это? Начинает с краёв и ползёт к центру. Это в основной массе, но есть и очаги. Постепенно лист в жёлтой части краснеет/коричневеет и отмирает, без выпадения кусков листовой пластины. Даже коричневая часть держится крепко при попытке порвать руками. Ника...

Re: Академик Авидзба (Памяти Дженеева) - ГФ очень раннего срока

Пузенко Наталья писал(а): ↑16 окт 2025, 12:26 Это ли не развенчание мифа о том, что после дождей трещит ягода из-за влаги?

категорически нет. При регулярном поливе никакого треска не будет, а вот дайте воду на лист, тут то все и затрещит.

Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика

Ivan_S писал(а): ↑06 ноя 2025, 10:49 другого темноягодного сорта на этот срок у меня нет

у меня в теплице на этот срок Краса Никополя и Галант

Re: Шардоне винный сорт винограда


Пробовал сухое Шардоне из местного урожая и из присланого с запада виноматериала, от двух разных виноделов. Оба образца были из серии "просто вино" ни какой изюминки и ни какого аромата. Супруга отказалась пить второй фужер, я давился сам, боролся с двумя по 0,75. Цитронный Магарача в смес...

Re: Посадка саженцев в Подмосковье


Практика подсказывает , что начинать укоренять черенки в Подмосковье, а также севернее и южнее Московской области, следует не раньше начала апреля. Кто стал укоренять в феврале-начале марта, столкнулись с тем, что когда корни отросли до дна плошки, то через некоторое время они стали подгнивать, лис...

Re: Аркадия(Настя) - столовый сорт раннего срока созревания

Андрей111222 писал(а): ↑09 авг 2025, 19:04 А Аркадию хотел посадить в ог - останавливает долгое вызревание побегов

Я рядом, в Ступинском районе выращиваю, у меня лоза уже из зеленой переходит в желтый цвет, все прошлые годы (3) вызревала отлично, метра на 3. Очень доволен.

Re: Монофосфат калия - удобрение, защита от грибков, профилактика


а демонстрация повышенного внимания к персоне Фаттера. Женя, этого точно нет. Ни одного фашего фото в фас и профиль, с голым торсом.... :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: Ой, рассмешили вы меня Дело в теме, которую вы подняли и народ издревле стремился ничего не делая получать много. Тут же вроде все у ...

Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика


Моему только 2 года,но,да,ничем не поражался,лоза отлично вызревает,проф обработки 2 были.

Re: Леон Мийо- гибридный сорт винограда селекции Eugène Kuhlmann Франция


Добра, как Леон по созреванию и сахару в этом сезоне? Кто что скажет... У меня эти формы отстают от прошлого сезона на 1-2 недели, это видно даже по окрасу, надо будет сахар на вых-х померить. Но стойкость, в это дождливое лето, болезням впечатляет, вот Леон скрестить бы с Кортисом для танинов, цены...

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

Дмитрий_ писал(а): ↑21 сен 2025, 22:09глупостями

Порошкового вина не делают. Очень дорого. Тема исправления дешёвого балка танинами и кислотами это не порошковое вино.

Re: Юодупе сорт винограда, Прибалтика


Юодупе первое плодоношение-38 гроздей! В прошлом году только был посажен саженец и сигналок не было. Растет между теплицей и сараем, можно сказать в тени, но защищен от ветров. Сегодня срезала все грозди, привезли домой, говорят именно лабрусковые сорта винограда хороши и ароматны в компотах. Ягода ...

Re: Редкие алкогольные напитки: приготовление в дом-х условиях.

Пузенко Наталья писал(а): ↑26 сен 2025, 22:26 Но все мутные- как из осветлить?

Можно сильнее водкой разбавить

Re: Обо всем и ни о чём


В этом году на многих кустах оставил пасынковый урожай. Созрело до состояния вкусного на пасынках:у Дарьи, Юпитера, Муската летнего, Гарольда, Талисмана, Ландыша. Все сорта очень сильно были поражены оидиумом по ягоде, сера не помогла, системные нельзя было применять. В это же время был основной уро...

Re: Виноград в Подмосковье


Тупо руки в этом году не дошли по семейным обстоятельствам. И на одних сортах сгнило много, а на других практически ничего Да у меня тоже так на другом участке. Там в основном летние сорта, они как то меньше болеют .. Но я когда возле дома яблоневый сад формировал, я долго выбирал вкусные, зимние с...

Re: Вызревание лозы

Георгий писал(а): ↑05 ноя 2025, 21:15 даже и совсем без нагрузки - у молодняка.

Это нормально у саженцев-однолеток, там всегда есть проблемы.

Re: Сухое виноградное вино в домашних условиях

Accipiter26 писал(а): ↑08 ноя 2025, 10:52 А разливное домашнее из Абхазии

Я про разливное из Абхазии и не говорил если что, пил знаю что это, я про магазинные апсны, лыхны, сделанные из Изабеллы, читайте внимательно!

Re: Серафимовский винограда очень раннего срока созревания


Серафимовский опять не подвёл. Через недельку можно будет резать - как раз к отъезду внуков на "зимние квартиры"

Re: Пино тин- технический сорт винограда

Пузенко Наталья писал(а): ↑05 авг 2023, 00:19 24 июля окрасился виноград Пино тин.

А почему название "самодельное"? В оригинале сорт пишется как Pinotin (слитно): https://www.vivc.de/index.php?r=passpor ... w&id=19994

Re: Колобок очень ранняя форма винограда селекции Павловского


Подключусь и я к отзывам о Колобке. В моих условиях зреет параллельно с Хамелеоном. Вкус как я его называю - парфюмерный мускат. Проходя мимо, трудно удержаться от дегустации. Мускат проявляется рано. Устойчивость к заболеваниям на общем фоне виноградника хорошая. Из недостатков - небольшие грозди, ...

Re: Сорта винограда для беседки


Ну так и что будем сажать на беседку? Есть дикий американский виноград, не болеет совсем, не замерзает, съедобный. Есть актинидия с тем же набором. Я не себе подбирал, друг просил совета по озеленению. Но по факту оказалось что он значительно менее требовательный к винограду для своей беседки. Его ...

Re: Рилайнс Пинк Сидлис- кишмиш, виноград ультраранний


Рпс у меня цвел позже всех, но по размеру ягод догоняет Сомерсет и грозди в 2-2,5 раза крупнее.

Re: Сомерсет сидлис - виноград раннего срока созревания


Babays, не сомневаюсь , что даже теперешним летом СС справится. Вот фото 2021 года, когда нашему кусту было три года

Re: Памяти учителя- Г.Ф. винограда селекции Павловского Е.Г.


т.е. пу трещит... Читал обратное раньше, что ему любые осадки непочем. Ну что ж, будем Чарли и Сомерсет выращивать - им пофиг.

Re: Виноград Миланка - селекции Гречко


Всем спасибо. Опознали мою Миланку. Оказывается этот виноград называется Класс!

Re: Вопросы новичков по виноделию


amogil, Потихоньку запустится, не переживайте! Может взвесили пиросульфит неточно, немного многовато вышло. Или дрожжи хранились плохо и малоактивны. Разгонятся постепенно. Побулькивает, и хорошо.

Re: Пестрый- виноград, селекция Гусева, описание


В том году привил Пёстрый ЗхЗ, в этом он выдал мощную лозу, правда гроздочку выдал только на усике. Вот только вкус что-то у него не особо насыщенный, и шкурка жестковата. Виктория вкуснее и шкурка у неё незаметная. Понимаю, что это только сигналка, но всё же, у кого есть оба сорта, можете сравнить ...

Re: Памяти учителя- Г.Ф. винограда селекции Павловского Е.Г.

Виктор488 писал(а): ↑17 сен 2025, 18:28 ягода у него не хрустит.

Хрустит((

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда


mikl6566,
Я не обращаю внимание, массовости заболевания пока не было.