ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания

Зарипов Радик писал(а): ↑08 окт 2025, 17:53 вино от Фвногории Авторское N1 из Кортиса частично... Так вот... Оно мне не понравилось...

Я для себя сделал вывод, что заводское вино не является ориентиром для оценки сорта.
Мне заводские красные вина крайне редко нравятся...

Re: На участке у Балабанова А. Ф.


Кстати, почта уже заработала у нас, можно у Андрея Федоровича заказывать. Черенки по крайней мере почта принимает точно.

Re: Маршал Фош - технический, винный виноград

Иван _К писал(а): ↑08 ноя 2025, 14:32 А сколько годиков кусту?

12 лет

Re: Кого мы будем помнить......


Каждый кто уходит, забирает с собой кусочек души и сердца. Поэтому к концу жизни наши души и сердца как решето...

Re: Посадка черенка осенью


Yunga, если будете обламывать все побеги, то питание перенаправится в первый побег и все он пропустит.

Re: Анекдоты, Юмор!


Хороший коньяк или виски, улучшают кровообращение не только в мозге....

Re: Покрытие для теплиц

pavel61 писал(а): ↑17 янв 2026, 12:34сотового ПК.

Имхо, только не сотовый...

Re: Вопросы новичков по виноделию

mikl6566 писал(а): ↑22 янв 2026, 19:19 Я так понимаю, Андрей хочет попробовать исправить вино применив Reduless.

Т. е. в следующий сезон новый урожай винограда на этих дрожжах, или то мутное вино, что на фото выше исправить?

Re: Парижанка виноград селекции Капелюшного

Азаровский Александр писал(а): ↑06 фев 2026, 19:12 В этом году моя Парижанка едва ли не единственная, кого совсем, на удивление, не затронули катаклизмы в виде двух супердождливых месяцев: июнь и июль.

Красивые ягодки у нее.
По вкусу нравится она вам?

Re: Оборудование для виноделия

ф и г а р о писал(а): ↑05 мар 2026, 23:05 у меня такой

У меня PH-98109. За шесть лет появилась трешина на белой части электрода. Нужно попробовать откалибровать, может и нормально все. Или новый электрод поискать.

Re: Плодово-ягодное виноделие.

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑Вчера, 19:59 По названию на бутылке подумал, что отчёт про сидр, а это яблочное вино просто)

Яблочное вино долго писать... Поэтому так написал... Для себя...

Re: Краса балок - виноград ультраранний


В этом году просигналил трехлетний куст Красы балок, растущий в большой теплице. Он выдал три неплохих сигналки. Созрели они где-то в первой декаде сентября и до 16.10 провисели без единой помарки, ни треска, ни гнили. Вкус гармоничный, ягода плотная, но не хрустящая. В целом форма нам очень понрави...

Re: Ранний Палыча - виноград селекции Вишневецкого, Украина


Это одно и тоже) 99% виноградарей это подтверждают Вот что ли бросить мне доказывать что это разные формы? Сложить все черенки в одну кучу и продавать как РП... , а то я СУ убрала с продаж.... Отправлено спустя 1 минуту 5 секунд: Не знаю, что у меня, РП или СУ, но это шедевр! Ваш шедевр похож больш...

Re: Мукузани- виноград

терапевт писал(а): ↑02 июн 2025, 08:49 01.06. - закончил цветение. Опылился хорошо. В это году оставлено все, что сформировал.

У меня тоже отцвел. Нормировать «Мукузани» вообще не вижу смысла. Тем более появился новый член семьи. Щенок «немец». Думаю он мне тоже немного «пронормирует» нижние ветки )

Re: Фронтиньяк Гри, винный сорт винограда


Здравствуйте, Радик! Про вино, я уже не смогу, что то добавить к ранее сказанному, так как вино давно выпито. Фронтиньяка Блан у меня нет, но по двум другим Фронтиньякам могу точно сказать, что они легко переносят даже сильное затенении и при этом отличаются большой силой роста и урожайностью. Естес...

Re: Виноград Джина (Гусев.С.Э), раннего срока созревания


Джина довисела до коричневых косточек и стала очень хороша. Вкус стал заметно мягче. Размер ягод примерно как у Дарьи. Оставляю ее у себя на участке.

Re: Розмус виноград (форма В.В.Загорулько)

Aiwa писал(а): ↑08 окт 2025, 02:40 двоечник по вызреванию лозы, совсем зелёный на сегодня.

у прививок Розмуса у меня тоже зеленые лозы сейчас. По вызреванию хуже всех.

Re: Циравас аграа Универсальный виноград сверхраннего срока

Алексей Хименков писал(а): ↑11 янв 2026, 12:18 какая формировка, на сколько глазков обрезаете лозу.

Формировка веер. Количество глазков никогда не считаю. У меня кусты растут довольно близко- примерно 1,5м, поэтому все лозы полностью пересекаются с соседними сортами.
Получается, что лозы оставляю длиной 1,5-2м

Re: ГФ Сенатор виноград селекции Павловского Е.Г.

Азаровский Александр писал(а): ↑06 фев 2026, 19:44 несмотря на дикий перегруз,

Это точно- перегруз пямо конкретный есть.
Я вот как то посадила Сенатор Бурдака- нравится. На Сенатор Павловского почему то не решилась, но судя по вашему фото, форма достойная.

Re: Горе от ума или умные высказывания,афоризмы и поговорки .


Когда понимаешь, что можешь справляться сам, ты становишься непреодолимой силой.

Не переживай, если кому-то не нравишься. Многие даже себя не любят.

Вы не авторизованы для чтения данного форума.

Re: Вопросы селекции винограда


В этом году, на сеянцах Амурский х Фабел обнаружился оидиум. И много процентов 30-ть поражено. Амурский виноград сильно поражается милдью, оидиумом не очень сильно. Фабел и вовсе устойчив. И вот - на тебе часть сеянцев показывают плохую устойчивость. Такого ещё не было. Хотел я их уничтожить. Но пот...

Re: Малораспространенные сорта винограда,описания


Мой узбекский сорт в этом году что то сильно раскачегарился... Несмотря на весенний снег и горошение выдал прилично гроздей... И самое интересное срезал гроздочку, замерил сахар... 15 БРИКС... Ранний получается... На равные с Ливией наверное... И это только одна сторона шпалеры... Северная... На утр...

Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания


первый куст..от которого всё у меня началось..растёт на два погонных метра по одноплоскостной шпалере..и ему это многовато ..оптимальным в моих условиях считаю полтора метра..возможно особенности почвы а может разные кортисы.. :unknown: Не :nea: ККортисов разных не бывает. Уже убедился,что от почвы...

Re: Пятёрка лучших технических сортов.


Ну и я свои озвучу в очередной раз. Красный пул- Рондо, Леон Мийо, Экспресс и что греха таить Чарли (пока). Белый пул - Солярис, Кристалл, Платовский.

Re: Черсеги Фюзереш

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑30 янв 2026, 22:16 Где бы посмотреть доказательства этого?

Это их сорта для белого.

Re: Дегустация вин.


Интересно, а если один раз использованные брусочки... Которые не выкинул... Расколоть ещё и обжарить? Вроде как в бочке изнашивается только 4мм поверхности .. К чему я об этом ... Бурбон из бочки первой заливки получился отменный... Сейчас залил Оказались брусочки не старые :D купил лет пять назад ...

Re: Техника посадки винограда

Елена 777 писал(а): ↑Вчера, 12:33 и резала всегда осенью все ненужное.

Главное правило для урожая - на следующий год , максимальное количество урожая вы получите с лозы , выросшей и созревшей в этом году.

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.- путь начинающего селекционера


Держал Рубин московский и Северную Пальмиру до начала октября, в надежде, что появится мускат. У Пальмиры он появился очень выраженный. У Рубина слабоват. С каждого куста снял, примерно по 11 кг ягод, точно не взвешивал. Решил их смешать и сделать десертное вино. Общее сусло показало 19% сахара и 5,...

Re: Горе от ума или умные высказывания,афоризмы и поговорки .


Её сбил конь средь изб горящих
Она не русская была

Отправлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Думать нужно головой,
Любить сердцем,
Чуять задницей.
И главное: не перепутать!!!

Re: Прививка винограда черным в черный


Вообще у деревьев данный прием кербовкой называется, делают пропил снизу для ослабления роста ветки. И перенаправления питания куда то еще.
То есть развитие должно быть хуже, а вот на счет срастания... Не понятно.

Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания


а я блин молодняк зачем то через метр посадил ))) жадность..нужно будет наверное проредить !?..сделать по полтора..но у меня пока не жирует..хотя растёт хорошо..

Re: Вэлиант- сорт винограда


Вчера - позавчера возился со своим Вэлиантом. Собрал с 9-летнего куста 38 кг. Пережал на сок и поставил вино по-белому. На дрожжах Лалвин 71-В. Если кислоты будет много, стану снижать электродиализом. Не получится - перегоню на дистиллят.

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


Юпитер оказался просто замечательным после передержки в холодильнике. Супруга задала вопрос, почему я не посадил весь виноградник Юпитером... Жду следующего сезона, надеюсь на хорошую партию винограда Юпитер на моновино.

Re: Поздравляем!

Виктор – Новопокровская писал(а): ↑19 окт 2025, 18:23 Не знаю, привыкну ли....

Привыкните конечно же.
Хотя дети стали немного другими чем 15 лет назад, но вполне вероятно, что у вас не изменились. Дай то бог.

Re: Вопросы новичков по виноделию

Konst19 писал(а): ↑08 дек 2025, 23:01 Так вот терзает меня вопрос: такое поведение (всплытите и желирование) для осадка норма или нет?

Иногда так бывает, если заводится гриб типа чайного. Запах и вкус от него не ухудшаются.

Re: Бренди в домашних условиях (чача, коньяк, кальвадос и т.д.)

mikl6566 писал(а): ↑28 дек 2025, 14:07 Обычно пары недель достаточно до съёма

если год подождать после снятия с щепы вкус будет супер.

Re: Циравас аграа Универсальный виноград сверхраннего срока

Елена 1971 писал(а): ↑11 янв 2026, 15:56 Получается, что лозы оставляю длиной 1,5-2м

Спасибо. Вы мне очень помогли.

Re: Тайна монаха - очень раннего срока, селекции Вишневецкого.

oleg 74 писал(а): ↑29 сен 2025, 00:05 Попробовал на выставке в Беларуси и очень понравился вкус ягодки.

У меня в этом году должны быть сигналки-покажу потом

Re: Виноград Хелена - описание, ультраранний, с мускатом


Ну Хелена есть Хелена, здесь и вкус, и мускат, и размер, плодовитость, стабильность и тд Полностью СОРТ готов

Re: Каберне Кортис


Почему, на мой извращенный вкус, кортису в моих широтах не место в теплице? Просто я поддерживаю идею что виноград технический лучше набирает кондиции там где он вызревает почти впритык... А в теплице кортису будет перебор в наших широтах... Лучше в теплицу посадить крупноплодные столовые сорта, ко...

Re: 10 лучших технических сортов для посадки на винограднике


Из европейских сортов, не беря сорта Каберне, вот моя лучшая десятка:
Пино фран, Маршал Фош, Монарх, Галант, Красень, Чёрный жемчуг, Десятка Магарача, + белые: Цитронный Магарача, Подарок Магарача, Мускат Оттонель и его многочисленные производные.

Re: Гибридные формы Родимина Е.М.


Вступаю в фазу испытания ГФ Евгения Родимина. Кустам 2 полных года, следующий сезон будет третьим. На испытании два сорта: Кишмиш Московский и Эталон Подмосковный. В этом году были сигналки, но говорить о качестве пока рано - следующий сезон все покажет. Решил проверить заявленую морозоустойчивость ...

Re: Ранний Палыча - виноград селекции Вишневецкого, Украина


Наталья, что это разные формы я слышала только от Вас. Все видео, что смотрела в инете и читала комменты говорят о том, что это одно и тоже. Да я ж не против.... Я думаю о том, что бы пересмотреть свои принципы, наступить на горло истине и получать деньги, торгуя СУ вместо РП. Вот ее лоза как раз е...

Re: Faith seedless (Фейз сидлесс) - бессемянный сорт винограда селекции Арканзасского университет (США)


Фейз сидлисс, кустик трудной судьбы. У меня от С.И.Красохиной. Первый год рос в горшке 5 л, второй - в ведре 20 л, в этом году после цветения перевалил в таз 40 л. Умудрился завязать 2 нормальные кисточки. Стоит в теплице, на сегодня сахар 17 бр, вкусный, сладкий. Вкус интересный, сложный. Чем-то на...

Re: Гибридные формы винограда селекции Бурдака А.В. Украина

Re: Руслан, виноград селекция Загорулько


мякоть мясистая.подсыхает,ягода не вянет В этом году Руслан один спас меня по крупноплодникам, урожай тянет большой (для меня). Но в гроздях не ровное созревание ягод, попадаются не черные... Сахар до 20Бр. Но скоро дожди, буду разгружать понемного, тем более идёт похолодание и в холодильнике груши...

Re: Тасон сверхранний сорт винограда


Вчера снял последнюю гроздь Тасона
Висела в сарае примерно месяц, оставлял пять гроздей, потихоньку пощипывали.
В этом сезоне Тасон хорошо себя показал, ягода крупная, сладкая, в моих условиях получает солнышко с 8-9.00 до 15-16.00 примерно.
Буду сажать еще один куст, убрал хзч.

Re: Ливия, селекция Загорулько


В последние два года, на своём винограднике заметил, что моя Ливия(да и другие гф, сорта винограда) стали созревать намного раньше, чем в прошедшие(3-5 лет) годы... У нас тоже именно последние 2 года виноград созревает ровно на месяц раньше, чем в предыдущие годы. Я уже давал когда-то ссылку, здесь...

Re: Альфа надёжный северный виноград

Дмитрий25 писал(а): ↑03 янв 2026, 06:08 Фронтиньяк х3 (джекпот) и Маркетт

Дмитрий25 писал(а): ↑03 янв 2026, 06:08 вот что краситель - это бесспорно

Ну не все же Фронтиньяки красители.