ФОРУМ ВИНОГРАД

Re: Пино Гри - технический сорт винограда

Andrey_Orico писал(а): ↑21 окт 2025, 16:27 мне сорт нравится, планирую ещё 2 куста.

Я тоже задумалась его посадить, уже почти на низком старте

Re: Рыбалка


Я когда в Прибалтике жил, у нас по реке на нерест с моря рыба шла в верховья реки .. Осенью лосось, а весной рыбец... Летом минога... В городе плотина была и пока вода в реке не поднимется, она вся скапливалась у плотины... И мы иногда ходили смотреть, как она прыгает .. Браконьеры ее спиннингом на ...

Re: Фронтиньяк Гри, винный сорт винограда


Здравствуйте, Андрей! Как я уже писал, куст у меня растёт почти в тени и всего на метре шпалеры. В таких условиях куст растёт очень мощно, урожай в районе 3кг. В 2019 году к концу сентября набрал 19бр сахара в сусле. В 2020 году почти весь урожай съели дрозды, даже замерять не стал. Кислоту не мери...

Re: Сира или Шираз, технический сорт винограда


А если б с нормировал, то возможно и сахар был бы выше. И вино будет другое. Да, наверняка было бы так. Тем более я последние дни смотрел внимательнее и по результатам - кусты, которые в силу естественных причин не были перегружены, дали 20-22 Брикс, те же, которые максимально нагружены, дали по не...

Re: Виноград кишмиш Хэллоуин (Ведьмины пальцы)

Babays писал(а): ↑23 окт 2025, 15:16 В остальном всё пока без каких-либо явных минусов.

Т е есть шанс, что будет этот виноград вызревать. Все таки тогда рискну посадить его вместо Примы Украины.

Re: Строительство дома- проект, мелочки, кладка, полы......

MadFistWilly писал(а): ↑15 дек 2025, 19:19 Это же по сути тоже самое.

Всё условно.
Особенно учитывая открытый лабиринт-вентиляцию из проходов для котеек. Тут уж выбор : или вонючие лотки, или свободный выгул с потерями по теплу. Выбрал 2-е.

Re: Вопросы новичков по виноделию

st88 писал(а): ↑26 дек 2025, 23:46Да

Если спирта достаточно, что бы не сорвалось в уксус, хотя бы градусов 10 было, перетягивайте по бутылкам и в подвал.

Да, "...и немедленно выпил." на праздники!)

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России


Теперь из двухсот сорока кустов винограда столовых только двадцать пять и думаю, что в следующем году я посажу как минимум еще от двадцати до сорока кустов технарей, и минимум 3 куста столовых поменяю на технари. Приветствую Александр! В итоге среди ваших 160 кустов технарей, можете назвать 10 лучш...

Re: Данко технический сорт винограда

Маршал писал(а): ↑21 окт 2025, 22:39 Александр, да и смотреть нечего, что-то типа Бако нуара или Мукузани, мелкая черная круглая ягодка в почти цилиндрической грозди.

Да, вот так и рушатся надежды
Я там про Дмитрий думаю- так ли он хорош как его описали?

Re: Красностоп золотовский-технический сорт винограда


Устойчивый к грибным заболеваниям? Без хим-обработок можно выращивать? Подозреваю, что нет, он не гибридный, из черноморских сортов, скорее всего что-то стандартное как для всех сортов потребуется, как я понял из разных отзывов, но это лучше искать, кто у вас, по приазовскому климату его пробовал. ...

Re: Пино Гри - технический сорт винограда


классика она не может не понравиться Значит я покупал, не те вина. Согласен, если его культивируют винобизнесмены, то должно что то получиться. :yes: Для игристого высажено Шардоне 10 кустов и ЦМ. Хочется хорошего лёгкого вина для просмотра ТВ вечерком. А то получаются хмельные :unknown: Вот вчера ...

Re: Обработка вина замораживанием


Всем здравствовать! Данная тема не обсуждалась уже как 3 года. По-видимому, виноградари взяли себе на вооружение этот прием. От себя хочу лишь добавить, что молодые вина держу при температуре до -5-7 градусов на протяжении до 5 суток. Однозначно все (из Альфы, а также и розовое и красное) вина улучш...

Re: Галант- столовая форма винограда


Здравствуйте, Галант в теплице на сегодня выглядит так. Конечно, в теплице сдерживать его очень тяжело. Рост куста оочень мощный, и этому кусту всего лишь второй год.

Re: Практикум по формировке и обрезке выросших кустов


Правильно я понял?
И так поступаем со всеми кустами?

Re: Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)


Вино из Юпитера сделал немного в этом году. По белой схеме.
Немного, потому что он всем нравится) съели)
Вино получилось розовое, ароматное, очень приятное. Сейчас стоит ждёт морозов.

Re: Инжир


Salt , спасибо большое за подробности. Очень интересно и полезно. Нюанс только в том, что у меня почти весь инжир на кокосе и питательном растворе. Полив капля или ручной. в чистом кокосе?! Ну и ну, даже не в торфогрунте с перлитом. Не перестаю удивляться какая-же все-таки пластичная культура этот ...

Re: Горе от ума или умные высказывания,афоризмы и поговорки .


Самые лучшие уроки мы получаем тогда, когда делаем ошибки. Ошибки прошлого - мудрость будущего.

Re: Сорта, рекомендуемые для выращивания в северных регионах


На моем песке у Ромбика нет терпкости. А вкус мне очень нравится. Аюта вкусна, но потрескивает. Юпитер ведет себя странно: лоза выглядит вызревшей, укрываю (растет рядом с Ливией) на зиму, а весной почки просыпаются только у основания лозы. В этом году заметила, что у него очень ранний старт, раньше...

Re: Стробитек, ВДГ, Строби, Крезаксин (оидиум, мильдью)

сенокос писал(а): ↑18 авг 2025, 09:04 Неделю назад обработал им от милдью, двойной дозой, в субботу обнаружил что Рислинг этого не заметил - пошла миледи гулять...

Он не сдержит милдью хоть в три раза увеличить дозировку

Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический

RISE писал(а): ↑23 окт 2025, 13:37 Хочу себе посадить Аколон вместо Спонсора. Или может привить?

Они оба хороши- привейте сначала и посмотрите что вам нравистя больше.

Re: Байконур - Г.Ф. винограда селекции Павловского


Ошибся на неделю, только через две стал готов, в свое время не хотел сажать, случайно саженец подарили, не горошит совсем, ягода калиброванная, в общем шедевр https://e.radikal.host/2024/08/14/IMG_7785.jpg грозди почти все кг+, нормировать даже не надо, не перегрузишь. Косточка вовсю коричневеет. ht...

Re: Виноград Йоханитер - технический, винный сорт винограда


А как он сок отдает, хорошо? какая консистенция ягоды? А то по внешне похожим сортам впечатление трудности выдавливания. С другой стороны тут Рислинг в родителях, может и неплохо вышло в итоге.
Да, с "последователями" зачастую проблема.

Re: Настольная прививка на подготовленный черенок, саженец


Да, направление верное. Я использовал комбинацию противогрибкового и антибиотика Цефтриаксон. Это довольно нестарый и широкого спектра. Почитал литературу по клональному размножению - там его часто используют. Вымачивал черенки в воде, потом на часик в дезраствор.Потом часик подсушиваются на свобод...

Re: Ливия, селекция Загорулько


Мои сигналки Ливии 2014

Re: Ливия, селекция Загорулько


У меня Ливия,которой 3 года, тоже подмерзла. Дала небольшой урожай . Однолетний же саженец мощно растет в 3 лозы по 2 м .

Re: Велес- кишмиш, виноград селекции Загорулько В.В.


Велес созрел первым. Он же, первым весной пустился в рост и зацвел. Грозди, как всегда огромные. На пару дней от него отстает киш-миш 342 (Венгерский). Там мельче ягода и гроздь в целом, но вкус очень прикольный. Велес простоват в этом плане. Но его срок и размер всё перекрывают. photo_2025-08-04_21...

Re: Методы повышения САТ (сумма активных температур)


Все меры по увеличению САТ, кроме пристенка и весеннего разгона малоэффективны с одной стороны могу с вами полностью согласиться, особенно для надёжных сортов в ваших условиях в районе Воронежа. В то же время значительно севернее, например на Северо-Востоке ЕТР, а также на Смоленско-Московской или ...

Re: На участке у Балабанова А. Ф.


на выставке вижу как этот виноградарь выставляет мою форму, дав ей какое-то название и говоря что это моя форма. Ничего криминального в этом нет, он же не присвоил её себе. У нас местные селекционеры тоже так делали. Места на участке мало, поэтому проводят скрещивание, а сеянцы для отбора отдают др...

Re: Слива и Алыча


Хотел спросить, может кто поделится опытом, как лучше привить ветку алычи на другую. Вкратце..

Re: Покрытие для теплиц

Николайка писал(а): ↑16 янв 2026, 22:11 по толщине не как мягкие окна?

Там плотность указана. Причём есть разные. Мягкие окна тоже вроде разные бывают. Что читал, все жалуются на толщину.

Re: Циравас аграа Универсальный виноград сверхраннего срока

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑22 янв 2026, 11:28 ЦА и Солярис по созреванию ягод в один срок примерно?

ЦА - раньше, ему много сахара, больше 18Бр., не надо копить, как стала ягода вкусной - так и съел, а Солярису надо набрать 18-22Бр. и фенольную зрелость для вмна

Re: Укоренение невызревших черенков


Поставим в бутылку. Черенок будет касаться воды только только. В квартире отопление шпарит, воздух сухой, поэтому сверху оденем пакет, что бы не пересыхал. В пакете отрежем уголок, для дыхания. Отправлено спустя 50 секунд: Вот такое касание воды Отправлено спустя 2 минуты 58 секунд: Что бы укоренить...

Re: П-33 (Гальвера)- винный виноград селекции Гальвера


<r><QUOTE author="Вадим Жилин (Florist)" post_id="503045" time="1574064165" user_id="49742"><s>[quote="Вадим Жилин (Florist)" post_id=503045 time=1574064165 user_id=49742]</s> <REF><s>[ref]</s>Евгений Н-ж<e>[/ref]</e></REF>, Главный вопрос,...

Re: Дегустация вин.

Зарипов Радик писал(а): ↑27 фев 2026, 09:32 Где то видел Ваше описание изготовления дубовых брусочков... Никак не могу найти... Не подскажете в какой теме если не трудно...

Поищу.

Re: Оидиум - как самая распространенная болезнь винограда


на оидиум похоже, но есть сомнения. Почему только гребень чернеет, а ягода и лист не поражается. Обработки от оудиума были сделаны своевременно. В прошлых годах когда был оидиум поражались и гребни и ягоды, потом они засыхали. А в этот раз усыхание не произошло, только сильнейшее почернение гребня....

Re: Иршаи Оливер - виноград для ароматного вина!


Я бы попробовал лучше Черсеги фусереш... Но жалко в этом году поздно спохватился и не получилось черенки купить...

Re: 10 лучших технических сортов для посадки на винограднике


Солярис может и подойдет для севера,а для юга он слишком раний.Проверить нужно,может у его кислотность в сентябре падает. У меня растут на участке,которые выдержали жесткую конкуренцию:Бианка,Цитроный Магарача,VI-20-8-2(Аполон,Восторг универсальный),Ритон,XI-28-9(Мускат беседочный),Антей магарача,Ли...

Re: Горизонтальный кордон, сформированный петлей


Рассмотрите внимательно рисунок. Вроде даже наглядно получилось

Re: Прививка


Сделал сегодня несколько копулировок почти одревесневевшими черенками. Весенние прививки яблонь выросли больше метра, их обрезал, чтоб ветвится начинали. Ну и отрезанные черенки привил на карликовый подвой. Если не получится, то весной уже по классике перепривью. Если же тронутся в рост, то это буде...

Re: ГФ винограда селекции Калугина Виктора Михайловича


Да скорее всего и сейчас бы посадил , но только из за спортивного интереса . Посмотреть на огромное чудо , но неболее. Кстати как у Алвики со вкусом по сравнению с Великой ? Велику не ел, но Алвика очень вкусная. Атос у меня, кстати, нифига не вкусный и не особо ранний был, так что выкинул. Алвика ...

Re: Велес- кишмиш, виноград селекции Загорулько В.В.


Велес на сегодня 17-18%,был укорочен на стадии гороха

Re: Атос- сверхранняя ГФ винограда селекции Бондарчука В. К.


Атос в этом году, как и его сигналка в прошлом, очень понравился. Поспел дней на 10 позже Ромбика. вкусный. Беспроблемный.

Re: ГФ Низина, селекция Крайнова В .Н.


Спасибо! Тоже так сделаю.

Re: Винодельческая усадьба Елисеева С.В.


Я как то связывался с менеджером виноградника под Самарой в с. Ольгино.... Из разговора понял, что у них в основном классика.. Цитата из той заметки: "В нашей стране неправильный подход к виноделию. У нас выращивают в основном европейские сорта винограда и на основе этого выводят гибриды своих...

Re: Инжир

Ivan_S писал(а): ↑15 дек 2025, 17:51 Но может Lilo на самом деле не Croisic... Интересно

Резников пишет что у него такое название «Вайт Брева (Лило)» ( "White Breva (Lilo)") и дает ссылку на селекционера из Испании но посмотреть к сожалению не могу, в старый аккаунт не пускает https://www.facebook.com/jesus.ferandezmacho

Re: Обо всем и ни о чём


животным смерть от голода. Они по горам и сопках скачут, там снег сдувается. Даже в Партизанске косули с белыми жопами (может олень, не разбираюсь..), от тигров спасались в пол-сопки и выше - там снега меньше. А козлы горные такие мощные бегали, что однажды один козёл две берёзы сломал к которым мы...

Re: Укоренение невызревших черенков


..

Отправлено спустя 17 секунд:
..

Отправлено спустя 49 секунд:
Зелёный черенок уже местами начал вызревание, но посмотрим...

Re: Прививки и перепрививка винограда


От сорта подвоя жирование и проблема цветения не особо зависит, А как вы относитесь к такому выражению про один из Коберов." Bezüglich ihrer Wuchskraft gleicht sie in etwa der»5 BB«, wobei sie bei blüteempfindlichen Edelreissorten den Beerenansatz nicht negativ beeinflusst. Это с оригинала,в п...

Re: Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания

Зарипов Радик писал(а): ↑17 фев 2026, 18:02 Но нужно к ней добавлять что то

По мне самодостаточное вино, выше среднего уровня.

Re: Укоренение вызревших черенков винограда в домашних условиях


5 февраля поставил черенки.
Сегодня у одного проснулась почка.
В воде глухо.Пока какос лидирует.
Думаю что черенки после прошлого лета чуток нитаво.
Будем посмотреть дальше